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동해안 1기 그 세번째 이야기(금진항에서 덕산해수욕장~ 임원항까지) (1부) 2019.06.24해당카페글 미리보기
못 먹는게 없어요. 고개만 돌리면 먹을게 천지삐까리~ 이번엔 뭘 따시나 했더니만은... 오디~ 근데 상태 좋은건 이미 앞에서 다~ 따 드셨는지 별로 없고.. 그래도 맛있어요. 몇 개 따 주셔서 냠냠 먹으며 갑니다. 노봉해수욕장을 지나며... 서울대 동해...
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4월6일.피조개살,새조개,활문어,돌굴,바지락살,뻘낙지,맛조개,알배기 암꽃게,주꾸미, 2017.04.05해당카페글 미리보기
출하시기가 얼마 남지 않았습니다. ※조이송님이 올려주신 제철 조개인 새조개 맛있게 먹는 방법☞ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/728 ※ 조이송님의(삼시세끼 아빠의 제철집밥 책 발간) http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MMBR/4331...
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1월15일.무안뻘낙지,활문어, 5미 大먹갈치,40병어,마갈굴,어패류,감태,매생이,톳,냉동(자연산대하,암꽃게,오징어),덕자,자반고등어,건조6석참조기 2016.01.14해당카페글 미리보기
① 멍게(자연산) kg당 11,000원 ② 개불( 자연산) 10개 13,000원 ③ 大키조개 2개 10,000원 ④ 가리비 (흑산도.자연산) kg당 12,000원 (씨알이 굵고 고릅니다.) ⑤ 해삼 1kg 22,000원 ⑥대합(국산.남해) kg당(5개~7개 정도) 10,000원 ⑧ 벗굴 kg당(4~5개...
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3월11일.횟감민어,활문어,무안뻘낙지,어패류,대청도홍어,냉동매생이,감태,톳,냉동오징어,자반고등어 2016.03.10해당카페글 미리보기
① 멍게(양식) kg당 5,000원 ② 왕우럭조개 2kg당 26,000원 흔하지 않은 조개로 주로 일본으로 수출되고 호텔이나 고급스시집에서 사용되는 조개로 양이 많지 않아서 지속적인 수급이 어렵다고 하네요. 회나 초밥 재료로 고급식재료입니다. 마리당 500...
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[가]만~ 거제 해금강 횟집 요리 소[개] 2005.09.03해당카페글 미리보기
갈치가 시기적으로 잡히는 철이 아니라는 말에 실망을 멋진 풍경과 여유를 즐기며 몇번의 전화 끝에 드디어 목적지 도착~ 해금강의 갈곳리에서 제일 좋은 자리를 잡은 해금강 횟집!! 연희님과 꼭 닮은 반가운 올케언니와 인사도 하고 연희님 오빠를 본...
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2월2일.활방어,보리숭어,광어.문어,뻘낙지,발낙지,돌멍게,개불,키조개,대합,담치,해삼,돌굴,바지락살,매생이,감태,피조개,새꼬막,고추장멸치,숙성홍어회,새조 2018.02.01해당카페글 미리보기
개불,멍게 손질 동영상 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/555 ※어패류,녹조류는 오전 10시까지의 주문량만 당일 보내드리고 이후 주문량은 다음날 보내드립니다. 자연산 돌굴 (자연산.남해굴) 굴 실량 1kg 작업되어 있습니다. ※산지 작업된...
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마눌보다 먼저 써보는 충청도 여행기 3일차(내소사, 곰소염전, 채석강, 그리고 실패한 남도한정식) 2014.06.18해당카페글 미리보기
모습이었는데... 시기는 비슷했지 싶은데... 저렇게 일하는 사람 참 심한 노동일 것 같습니다. 해서 안 좋은 사건들도 있었지요! 그러나 우리나라 천일염은 세계적으로 우수한 소금이라고 하데예... 그리곤 젓갈 동네를 지나쳐 갑니다. 한번 된통 디인 적...
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3월29일.활감성돔,활참농어,쏙새우,맛조개,민어,등택어,주꾸미,붕장어,간제미,뻘낙지,가자미,새조개,거북손,활문어,세하,돌굴,바지락살,톳,매생이,칠게,해산물 2017.03.28해당카페글 미리보기
출하시기가 얼마 남지 않았습니다. ※조이송님이 올려주신 제철 조개인 새조개 맛있게 먹는 방법☞ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/728 ※ 조이송님의(삼시세끼 아빠의 제철집밥 책 발간) http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MMBR/4331...
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3월24일.활참농어,활주꾸미,새조개,붕장어,활간제미,뻘낙지,활문어,세하새우,소라게발,돌굴,톳,매생이,바지락살,피조개살,칠게,해산물,생물홍어 2017.03.23해당카페글 미리보기
출하시기가 얼마 남지 않았습니다. ※조이송님이 올려주신 제철 조개인 새조개 맛있게 먹는 방법☞ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/728 ※ 조이송님의(삼시세끼 아빠의 제철집밥 책 발간) http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MMBR/4331...
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1월29일.활참농어,무안뻘낙지,어패류,활문어,밴댕이,매생이,톳,감태,급냉(자연산대하,암꽃게,오징어),자반고등어,건조갈치 2016.01.28해당카페글 미리보기
① 멍게(자연산) kg당 11,000원 ② 개불( 자연산) 10개 13,000원 ③ 大키조개 2개 10,000원 ④가리비 (흑산도.자연산) kg당 12,000원 (씨알이 굵고 고릅니다.) ⑤ 대합(국산.남해) kg당(5개~7개 정도) 10,000원 ⑥ 해삼 1kg 22,000원 ※선택 구매하시고...