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밑반찬 2009.02.06해당카페글 미리보기
있는 무우말랭이와 고추잎을 꺼내어 참기름과 설탕에 무쳐 상에 올린다. 양파장아찌 양파5개,식초,물1½컵씩,진간장2컵,말린붉은고추2개 1.양파는 알이작고 단단한것으로 준비해 껍질을 벗긴후 씻어 물기를 닦는다. 2.(1)의 양파를 뚜껑있는 그릇에담고...
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마늘.깻잎.참외.감.등여러가지 장아치 만들기 2007.06.27해당카페글 미리보기
있는 무우 말랭이와 고추잎을 꺼내어 참기름과 설탕에 무쳐 상에 올린다. ※양파장아찌 양파5개, 식초, 물1½컵씩, 진간장2컵, 말린 붉은고추2개 1.양파는 알이작고 단단한 것으로 준비해 껍질을 벗긴후 씻어 물기를 닦는다. 2.(1)의 양파를 뚜껑있는 그릇...
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짱아찌 만들기 2008.06.15해당카페글 미리보기
있는 무우말랭이와 고추잎을 꺼내어 참기름과 설탕에 무쳐 상에 올린다. (6) 무숙장아찌 재료 : 간장2큰술,고춧가루약간,깨소금1작은술,다진마늘1작은술,다진생강1작은술, 다진파1작은술,무200g,설탕1/2큰술,실고추약간,참기름1작은술 1.무는 길이5cm,두께...
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장아찌 만드는법 2011.03.03해당카페글 미리보기
있는 무우 말랭이와 고추잎을 꺼내어 참기름과 설탕에 무쳐 상에 올린다. ※양파장아찌 양파5개, 식초, 물1½컵씩, 진간장2컵, 말린 붉은고추2개 1.양파는 알이작고 단단한 것으로 준비해 껍질을 벗긴후 씻어 물기를 닦는다. 2.(1)의 양파를 뚜껑있는 그릇...
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장아찌 총집합 2010.02.21해당카페글 미리보기
있는 무우말랭이와 고추잎을 꺼내어 참기름과 설탕에 무쳐 상에 올린다. 무숙장아찌 간장2큰술,고춧가루약간,깨소금1작은술,다진마늘1작은술,다진생강1작은술,다진파1작은술,무200g,설탕1/2큰술,실고추약간,참기름1작은술 1.무는 길이5cm,두께0.6cm정도로...
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2학년 5반 3조 남북한 김치 비교 보고서요 2004.10.28해당카페글 미리보기
무말랭이 절임 뽕잎 절임 생 두릅 김치 미나리김치 부추 젓 김치 통배추봄김치 쪽파 젓 김치 홍어섞박지 우엉김치 죽순 절임 여름김치 - 열무김치 수삼나박김치 오이소박이 토마토소박이 가지소박이 풋감김치 양배추막김치 풋배추김치 깻잎김치 근대김치...
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각종 장아찌 만드는법 /무,마늘쫑,더덕,깻잎,고추잎,무숙,마늘,오이,매실,오이지,감 ,참외,재피잎,죽순장아등... 2011.12.02해당카페글 미리보기
무우말랭이와 고추잎을 꺼내어 참기름과 설탕에 무쳐 상에 올린다. ●무숙장아찌 ♣재료 간장 2큰술, 고춧가루 약간, 깨소금 1...무 200g, 설탕 1/2큰술, 실고추 약간, 참기름 1작은술 ♣조리법 - 무는 길이 5cm 두께 0.6cm 정도로 굵직하게 썰어 진간장에...
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간에 좋은 차 2009.10.28해당카페글 미리보기
술 담그는 법 1. 검은깨 100g을 주걱 등으로 저어 섞으면서 프라이팬에 볶는다. 2. 식힌 검은깨를 용기에 붓고 소주 1ℓ를 붓는다. 3. 용기째 냄비에 넣고 용기가 반 정도 잠길 양의 물을 붓는다. 4. 물이 끓을 때까지 불에 올려놓는다. 5. 불에서 내려...
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각종 장아찌 담기 2007.06.03해당카페글 미리보기
있는 무우 말랭이와 고추잎을 꺼내어 참기름과 설탕에 무쳐 상에 올린다. ※양파장아찌 양파5개, 식초, 물1½컵씩, 진간장2컵, 말린 붉은고추2개 1.양파는 알이작고 단단한 것으로 준비해 껍질을 벗긴후 씻어 물기를 닦는다. 2.(1)의 양파를 뚜껑있는 그릇...
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(펌)장아찌의 모든것 2007.04.03해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 법] 특별강좌 자료집을 정리한 것이다. □ 장아찌 전시목록(51종) 오징어장아찌, 해파리장아찌, 토란대장아찌, 배추꼬리장아찌, 무말랭이장아찌, 유채화장아찌, 냉이장아찌, 인삼장아찌, 고추장고추장아찌, 수박장아찌, 오이장아찌, 북어...