카페검색 본문
카페글 본문
-
무짠지 담그는 법~~|┣…* 2011.12.23해당카페글 미리보기
1. 다발무 1단을 구입하세요.. 무를 좀 큰것으로 구입합니다. 깨끗한 수세미로 씻어서 무청부분만 제거해줍니다. ==> 무짠지에 넣는 무는 껍질채 넣는겁니다. 칼로 흠집을 넣으면 안되요!!! 2. 큰 그릇에 천일염 3컵을 넣고 무를 굴려가면서 소금을 묻혀준...
-
무짠지 담그는 법~~ 2012.11.18해당카페글 미리보기
무짠지 담그는 법~~ 재료: 무6개(1개당 1500g정도). 천일염9컵. 물3L (약16컵). 고추씨2컵 => 저의 계량은 종이컵 1컵이 1컵입니다. => 고추씨가 들어가야 방부효과를 한답니다. 고추씨는 재래시장이나 동네 방앗간에 마른고추 빻을때 고추씨를 따로...
-
담가놓고 잊어버리다가 내년 초여름에 드세요!무짠지 담그는법 2011.12.08해당카페글 미리보기
무짠지 좋아하세요? 재래시장에 가면 약간 노란빛이 도는 무짠지 1개에 2000~2500원씩 팔지요? 요즘 다발무중 큰거 묶은 다발무 1다발 사서 소금물에 담가 6~7개월 보관해보세요!!! 담가 놓고 그냥 잊어버리다가 내년 초여름쯤 먹으면 좋은 든든한 무짠지...
-
간장무짠지담그는법 2013.09.17해당카페글 미리보기
간장무짠지담그는법 1.무는 소금물에 절여 삭힌 무짠지를 씻어 이틀정도 햇볕에 말린다. 2.혼합한간장을 용기에 무를 깔고 그위에 돌로 눌르고 간장을 붓는다. 3.혼합간장은(간장 식초 설탕)을 기호에 맞게 만들어 쓰면됩니다. 껫잎짱아찌담그는법 1.껫잎...
-
무 김치 : 깍두기/총각김치 2024.03.20해당카페글 미리보기
무김치 좋아하는데 무김치를 안 담고 그냥 넘어갈 순 없기에 무짠지도 담고 아삭아삭한 무김치 무석박지 무석박지담그는법 으로 맛있게 담가놓은 설렁탕집 깍두기입니다 제가 다발 무를 넉넉하게 구입해서 무청 손질해서 시래기도 말려놓고 바로 삶아서...
-
깍두기 : 설렁탕집 석박지 무김치 2024.04.06해당카페글 미리보기
무김치 좋아하는데 무김치를 안 담고 그냥 넘어갈 순 없기에 무짠지도 담고 아삭아삭한 무김치 무석박지 무석박지담그는법 으로 맛있게 담가놓은 설렁탕집 깍두기입니다 제가 다발 무를 넉넉하게 구입해서 무청 손질해서 시래기도 말려놓고 바로 삶아서...
-
김장철 최대고민!! 김장배추김치 담그는 법 완전정복하기 *^^* 2011.11.15해당카페글 미리보기
크기만 저와 비슷하다면 분명히 성공하실겁니다!!! 오늘 무짠지 담그는법도 소개하려고 했는데요..( 저는 무짠지 담궜습니다.) 포스팅이 너무 길어서요..무짠지까지 소개하면 안될것 같아요...무짠지는 곧 소개하겠습니다. 즐거운 하루 보내시고요. 오늘도...
-
김장철 최대고민!! 김장배추김치 담그는 법 완전정복하기 *^^* 2012.09.17해당카페글 미리보기
크기만 저와 비슷하다면 분명히 성공하실겁니다!!! 오늘 무짠지 담그는법도 소개하려고 했는데요..( 저는 무짠지 담궜습니다.) 포스팅이 너무 길어서요..무짠지까지 소개하면 안될것 같아요...무짠지는 곧 소개하겠습니다. 즐거운 하루 보내시고요. 오늘도...
-
김장철 최대고민!! 김장배추김치 담그는 법 완전정복하기 *^^* 2011.11.16해당카페글 미리보기
크기만 저와 비슷하다면 분명히 성공하실겁니다!!! 오늘 무짠지 담그는법도 소개하려고 했는데요..( 저는 무짠지 담궜습니다.) 포스팅이 너무 길어서요..무짠지까지 소개하면 안될것 같아요...무짠지는 곧 소개하겠습니다. 즐거운 하루 보내시고요. 오늘도...
-
김장철 최대고민!! 김장배추김치 담그는 법 완전정복하기 *^^* 2011.11.19해당카페글 미리보기
크기만 저와 비슷하다면 분명히 성공하실겁니다!!! 오늘 무짠지 담그는법도 소개하려고 했는데요..( 저는 무짠지 담궜습니다.) 포스팅이 너무 길어서요..무짠지까지 소개하면 안될것 같아요...무짠지는 곧 소개하겠습니다. 즐거운 하루 보내시고요. 오늘도...