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오이지 2011.06.17해당카페글 미리보기
이 피클이건오이 절임이 김치의 원형인 것이다. 김치는 사전적으로 배추, 무, 오이 등의 채소를 소금에 절여 고추, 파, 마늘 등으로 버무려 담근 반찬이라고 정의한다. 그런데 원시적 형태의 김치라고 할 수 있는 채소 절임은 일반적으로 중국 고대의 시집...
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물없이 오이지 담그는 방법,.. 2013.06.13해당카페글 미리보기
해두고 몇 달 먹어도 전혀 변하지 않아요. 요리법! 꼭 짜서 양념해서 무쳐 드셔도 되고, 멸치다시마 국물 식혀 여름에 냉국 만들어 동동 띄워 드셔도 좋아요. 스파게티나 파스타 하셔서 피클 대신 주셔도 좋고, 김밥에도 넣으시고, 주먹밥에도 다져넣고요...
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김치의 효능 2015.11.17해당카페글 미리보기
김치는 무·배추·오이 등과 같은 채소를 소금에 절이고 고추·파·마늘·생강 등 여러 가지 양념을 버무려 담근 채소의 염장 발효식품을 말한다. 사람은 비타민이나 무기질이 풍부한 채소의 섭취가 필요한데 채소는 곡물과 달라서 저장하기가 어렵다...
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감기에 좋은 민간요법(기침 감기) 2014.03.26해당카페글 미리보기
효소 담그는법 감기에 좋은 민간요법(기침 감기) 기침의 종류! 기침은 가래가 섞여 나는 습한 기침과 가래가 없이나는 마른 기침이 있습니다. 마른 기침이 나는 경우는 주로 늑막염인데 기침할 때마다 병이 생긴 쪽 가슴이 더 아파오는 것이 특징입니다...
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쉽다!빠르다! 밥상을 빛내주는 오이소박이피클 맛있게담그는법>_< 2012.08.29해당카페글 미리보기
남아있지 뭐예요. 그 가시오이를 이용해서 빠르고 쉽게만들어 상큼하게 먹을 수 있는것이 없을까 생각하다가 남아있는 무와 함께 오이피클소박이를 만들어보려고 합니다. 오이는 단촛물로 절여내고 속은 당장 먹을 수 있는 새콤달콤하게 무친 무채를 넣어...
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쉽다!빠르다! 밥상을 빛내주는 오이소박이피클 맛있게담그는법 2012.09.05해당카페글 미리보기
남아있지 뭐예요. 그 가시오이를 이용해서 빠르고 쉽게만들어 상큼하게 먹을 수 있는것이 없을까 생각하다가 남아있는 무와 함께 오이피클소박이를 만들어보려고 합니다. 오이는 단촛물로 절여내고 속은 당장 먹을 수 있는 새콤달콤하게 무친 무채를 넣어...
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쉽다!빠르다! 밥상을 빛내주는 오이소박이피클 맛있게담그는법 2012.09.05해당카페글 미리보기
남아있지 뭐예요. 그 가시오이를 이용해서 빠르고 쉽게만들어 상큼하게 먹을 수 있는것이 없을까 생각하다가 남아있는 무와 함께 오이피클소박이를 만들어보려고 합니다. 오이는 단촛물로 절여내고 속은 당장 먹을 수 있는 새콤달콤하게 무친 무채를 넣어...
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물김치담그는법, 무물김치, 배추물김치, 동치미 2016.04.08해당카페글 미리보기
물김치담그는법, 무물김치, 고깃집물김치, 즉석동치미, 고깃집동치미~깔끔하고 시원해요 속배추와 무로 담아본 담백하고 시원한 물김치/즉석동치미랍니다 고깃집에서 나오는 물김치스타일로 주말에 고기를 구워드신다면 곁들이면 금상첨화 입니다 ㅎㅎ...
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물김치담그는법, 무물김치, 배추물김치, 동치미 2016.04.13해당카페글 미리보기
물김치담그는법, 무물김치, 고깃집물김치, 즉석동치미, 고깃집동치미~깔끔하고 시원해요 속배추와 무로 담아본 담백하고 시원한 물김치/즉석동치미랍니다 고깃집에서 나오는 물김치스타일로 주말에 고기를 구워드신다면 곁들이면 금상첨화 입니다 ㅎㅎ...
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물김치담그는법, 무물김치, 고깃집물김치 2019.07.05해당카페글 미리보기
물김치담그는법, 무물김치, 고깃집물김치, 즉석동치미, 고깃집동치미~깔끔하고 시원해요 속배추와 무로 담아본 담백하고 시원한 물김치/즉석동치미랍니다 고깃집에서 나오는 물김치스타일로 주말에 고기를 구워드신다면 곁들이면 금상첨화 입니다 ㅎㅎ...