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상호 "집밥한끼" 와 초밥전문점 "스시덴" 2018.05.08해당카페글 미리보기
참고로 미국산 각시가자미는...두절가자미로 표기가 되는데요 머리를 절단후 몸통만 거래한다 하여 "두절" 이라 표기 합니다...살펴보니 오산 조은참치가 개업을 하였고요 여기는 저녁부터 영업 바로 옆은 라멘전문점...이번주 개업 예정 이라고 합니다...
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미국에서 쉽게 소고기 육회 만들어 먹기 2012.12.23해당카페글 미리보기
미국에서 사시는 한국분들은 잘 아시겠지만 코스트코 덕택에 생활이 참 편해짐니다. 우리들이 매일같이 먹는 것들을 코스트코가...사이트를 들어가 보니 소고기 육회를 식당에 찾아가 먹더군요. 한국에는 소고기 육회를 파는 전문점도 있는 것같더군요. 내...
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[서면] 검은 털이 팍팍 박혀있는 진품 지리산 흑돼지 전문점 ~ 영자네 고기집 2013.01.30해당카페글 미리보기
돼지 전문점 ~ 영자네고기집 흑돼지 삼겹살... 좋은 육질과 훌륭한 맛 때문에 일반 삼겹살 대비 높은 가격으로 유통되는 것이 일반적입니다... 이점 때문에 일반 삼겹살이 흑돼지로 둔갑되어 순진한 소비자를 우롱하는 일이 간혹 발생하곤 합니다... 반대...
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탐미식당 <프랑스> 2023.04.15해당카페글 미리보기
맛있지만, 전문점에서 먹어보면 한층 다른 레벨을 느낄 수 있습니다. 출처 링크 #슈크루트 독일어로 사우어크라우트라고도 부르는 알자스 지방 요리로. 독일에 인접한 지역인 만큼 문화와 음식도 흡사합니다. 슈크루트는 양배추를 발효시켜 맛도 김치와...
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미국에서 스테이크 굽기: 부위 고르기. 2020.07.14해당카페글 미리보기
많은 분들이 미국에 처음 오셔서 마트에 진열된 소고기의 말도 안 되게 저렴한 가격에 충격을 받습니다. 한국에서 한우 가격을...사뭇 그리워집니다. 이번 시리즈에서는 집에서도 스테이크 전문점처럼 드실 수 있는 스테이크를 구울 수 있는 방법에 대해...
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맛있는 이야기 | 쌀국수·똠양꿍.. 입안 가득 퍼지는 '여행의 맛' 2023.07.27해당카페글 미리보기
포(Pho)’다. 포로 시작하는 다양한 프렌차이즈부터 시작해서 미국식 쌀국수, 현지식 생면 쌀국수 등 수많은 포 전문점들이 식사...효뜨’를 운영하는 남준영 셰프의 세컨드브랜드로 쇠고기 쌀국수 전문점. 쌀국수 단일 메뉴로 아침에 열어 점심까지만...
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한우전문가 3인이 밝히는 소고기의 비밀 2012.06.07해당카페글 미리보기
한우 전문점인 '급행장'의 손재권 대표. 급행장은 일부 특수부위를 제외하고는 투플러스(1++)급 암소 고기만 취급해온 명성을...중매인이 참가해 일반인이 잘 모르는 전문 지식을 공개했다. 소고기를 좋아하는 이들이 평소 궁금하게 생각하는 점들을 위주...
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미국에서 스테이크 굽기: 부위 고르기. 2020.07.23해당카페글 미리보기
많은 분들이 미국에 처음 오셔서 마트에 진열된 소고기의 말도 안 되게 저렴한 가격에 충격을 받습니다. 한국에서 한우 가격을...사뭇 그리워집니다. 이번 시리즈에서는 집에서도 스테이크 전문점처럼 드실 수 있는 스테이크를 구울 수 있는 방법에 대해...
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일본소고기 교토 규카츠를 먹어보았습니다. 2017.05.15해당카페글 미리보기
아메리카(미국)산 고기가 아닌 와규(일본산)를 사용하고 있습니다. 가격은 다른 곳보다 더 비싼편이며 음료수도 550엔부터 시작하여 매우 비쌉니다. 각종 후기를 읽어보면 맛있다는 쪽보다는 맛 없다는 쪽과 일본블로그 후기를 보아도 그렇게 평이 좋은편...
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[대연동]질 좋은 소고기"후문집" 2011.07.16해당카페글 미리보기
그리고 소고기된장찌개가 있었는데, 일행분들과 사이좋게 세메뉴 다 시켜 먹었음. 그냥 별생각없이 갔다가 맛이 좋아 꼭 고기 먹으러 와야겠다고 찜해둔 집(본래 생갈비살 전문점..) 퇴근후 오랜만에 대남포차 문어가 생각이나서.... 갔다가 역시나 줄이...