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≪미꾸리와 미꾸라지의 차이점≫ 2014.06.06해당카페글 미리보기
번식법 ㅇ 채집 : 비가 내리면 활동이 많아지므로 농수로나 작은 도랑에서 촘촘한 그물을 이용해 잡을 수 있으며 날씨가...때문에 잘 자라므로 수조 바닥청소용으로 좋다 3 미꾸리와 미꾸라지 차이점 ㅇ 미꾸리는 10-17cm 크기인데 반해 미꾸라지는 조금...
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♠ 미꾸라지의 효능 2012.07.08해당카페글 미리보기
함께 요리하면 황달이나 소변이 잘 나오는데 효과가 있다”라고 기록되어 있다. 또한 미꾸라지와 목이버섯을 같이 먹으면 기혈을 보충하여 신체를 튼튼하게 한다고 한다. ★황기, 조릿대, 추어탕 재료 미꾸라지400g. 얼갈이배추100g. 토란 대50g. 숙주50g...
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미꾸리와 미꾸라지 2006.10.07해당카페글 미리보기
변변치 못한 사람이 훌륭하게 되었을 때 ‘미꾸라지 용됐다’고한다 미꾸리 요리의 별미 중에 으뜸으로 꼽히는 것이 추두부탕...썰어서 향유로 지져 탕을 끓이는 것이다. 이 조리법에 대해서는 두부요리를 즐겨먹는 사찰의 젊은 승려들이 동물성 식품이...
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미꾸라지 숙회/ 김언희 2022.09.05해당카페글 미리보기
숙회’만큼은 그게 아닌 모양이다. 문헌에 따르면 숙회는 황해도 연백지방과 경남 진주하동지역에서 예부터 각기 다른 요리법으로 만들어 먹었다고 한다. 조리과정은 시의 내용과 대체로 일치하지만 과연 날두부와 산 미꾸라지를 함께 솥에 넣었을 때 원안...
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미꾸라지의 효능 2011.02.18해당카페글 미리보기
존재하고 있어 성기능과 밀접한 관계가 있는 것으로 알고 있다. 조리 전 흙 냄새를 빼고 소금을 넣어 점액질 제거 미꾸라지 요리 중에서 가장 보편적인 것이 추어탕이다. 추어탕의 조리법은 지방에 따라 다소 차이가 있지만 뼈와 내장을 함께 조리하기...
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가을 보양식의 대명사 ‘미꾸라지튀김 & 추어탕’ 2014.09.22해당카페글 미리보기
함께 요리하면 비타민A`D를 충분히 섭취할 수 있으며 몸을 따뜻하게 하고 피의 흐름을 좋게 해 강장 작용이 뛰어나고 빈혈에도...있어 뱀장어 못지않게 영양가가 높아 원기회복에 매우 좋다. 미꾸라지 음식을 싫어하는 사람들은 바삭하게 튀김으로 즐길 수...
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사상체질별 약선요리 2013.05.25해당카페글 미리보기
예방법 사상체질과 음식, 약선요리 사상체질과 각체질별 식이방법과 약선요리 사상체질생식 생식도 체질에 맞게 먹어야 효과적 영양성분과 사상체질 각 영양소의 효능과 체질에 따른 분류 각체질별 음식의 효능에 대하여 자세히 알아보고자 한다. 일부...
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추어탕 맛있게 끓이는 법 2022.11.07해당카페글 미리보기
효능 무청시래기 요리 가을 보양식 만들기 본문 기타 기능 미꾸라지 추어탕 추어탕 끓이는 법 추어탕 효능 무청시래기 요리 가을 보양식 만들기 미꾸라지 저희 집은 가을이면 꼭 미꾸라지 추어탕을 만들어 먹습니다~ 엄마가 힘들다고 자주 만들어 주시진...
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사상 체질별 약선요리 2013.05.25해당카페글 미리보기
예방법 사상체질과 음식, 약선요리 사상체질과 각체질별 식이방법과 약선요리 사상체질생식 생식도 체질에 맞게 먹어야 효과적 영양성분과 사상체질 각 영양소의 효능과 체질에 따른 분류 각체질별 음식의 효능에 대하여 자세히 알아보고자 한다. 일부...
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2023년 대한민국 국운 癸卯年 大韓民國 國運 2022.12.22해당카페글 미리보기
노래하고, 요리할 수 있는 단계까지 간다. 그 비결을 갖추면 언제 죽을지 살지 알고 언제 시세(時勢)나 세력(勢力) 등의 현상(現象)이 성(盛)하였다 쇠(衰)하였다하는 부침(浮沈)이 올지 대략 다 안다. 그러나 그 인간도 숙명(宿命)이란 진리 앞을 넘을 수...