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여주通 3인이 꼽은 여강길 여행 2022.10.15해당카페글 미리보기
여주는 서울과 가까우니까. [ 곤드레나물밥에 찐만두, 민물매운탕까지... 수라상 안 부럽네! ]현지 단골 많은 여주 맛집 '만원의...산채골'의 곤드레나물밥 정식. 취향에 따라 된장이나 양념장을 넣고 비벼 먹으면 한그릇 뚝딱이다. 식사 시에만 추가 주문...
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40년은 기본! 맛으로 3대를 이어온 전통있는 식당 5곳 2022.12.31해당카페글 미리보기
자란 민물고기를 푹 끓여 뼈를 발라내 살을 으깨고 파, 마늘, 고추장 등 각종 양념과 칼국수, 수제비를 넣어 끓인다. 깔끔하고...시간: 09:30-19:00 ▲가격: 어죽1인분 8,000원 잡고기매운탕 45,000원 도리뱅뱅이 12,000원 삽교 오일장의 70년 전통 소머리...
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Re: 잡어매운탕 잡어쪼림방법좀 갈켜주세요? 2008.12.10해당카페글 미리보기
칼슘섭취에도 좋고 고소한 맛이 있으면서 바삭한 맛에 술안주나 밥 반찬에 그지 없이 좋다 잘튀겨낸 민물고기에 후라이팬에 가지련히 넣은뒤 양념장을 골고루 발라서 약한 불에 타지 않토록 조린다 그위에 고명으로 붉은 고추 푸른 고추 마늘을 예쁘게...
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유학생이 매운탕을 끓여볼까 하는대요( q&a게시판에 작성 불가로 자유광고판에 글을 씁니다..) 2009.08.31해당카페글 미리보기
catfish 많이들 팔잖아요~? 사이즈가 작긴 하지만 여튼 메기는 메기인대... 이걸로 매운탕 끓여먹으면 맛이 좋을까요~?으하하핫 그리고 메기 매운탕 양념장 만들때 고추 가루로만 하나요 아니면 고추장이랑 된장 풀어서 하나요? 민물고기라 잘 모르겠네요 @_@
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김영철과 이만기가 찾은 보물 맛집 어디? '동네 한 바퀴' 맛집 5 2022.12.23해당카페글 미리보기
가격: 민물매운탕(2인) 50,000원 뚝배기어제비 10,000원 평양출신의 할머니의 비지맛집 강남 '피양콩할마니' h_urjin님 인스타그램 hsk8908 님의 인스타그램 두부를 빼지 않은 되비지를 맛볼 수 있는 강남 '피양콩할마니'. '피양'은 평안도 사투리로 '평양...
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40년은 기본! 맛으로 3대를 이어온 전통있는 식당 5곳 2023.05.23해당카페글 미리보기
자란 민물고기를 푹 끓여 뼈를 발라내 살을 으깨고 파, 마늘, 고추장 등 각종 양념과 칼국수, 수제비를 넣어 끓인다. 깔끔하고...시간: 09:30-19:00 ▲가격: 어죽1인분 8,000원 잡고기매운탕 45,000원 도리뱅뱅이 12,000원 삽교 오일장의 70년 전통 소머리...
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♥ 김치찌개용 양념장 2007.02.11해당카페글 미리보기
♥ 김치찌개용 양념장 재 료==고추장1큰 술, 된장1/2큰술, 청장1/2큰술, 다진마늘1/2큰술, 다진생강1/4작은술, 쌀뜨물2컵. 만드는법==쌀뜨물에 모든 양념을 넣고 고루 석는다. 활용법===청국장, 등에 넣으면 좋다. (민물고기, 생선조림, 매운탕)에좋다
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먹거리 목차 2022.11.26해당카페글 미리보기
파이 민물새우국 민스로우스트 민스보울 민어매운탕 민어채 밀감크레이프 밀삼탕 밀수프 밀쌈튀김 밀전병 <<ㅂ>> 바나나컵설기 바나나컵케이크 바나나케이크 바닐라아이스크림 바다가재탕수 바다장어회 바바로아 바지락 와인찜 바지락조개밥 박고지정과...
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채홍일 카페-민물매운탕(메기 매운탕) 맛있게 끓이는 방법??? 메기의 효능? 2014.06.04해당카페글 미리보기
효능??? -민물매운탕(메기 매운탕) 맛있게 끓이는 방법??? 오늘은 왕초보도 가능한 메기 매운탕 끓이는법에 대해 비법을 소개합니다. 메기매운탕 끓이는법은 잡고기로 어죽을 미리 내려놓습니다. 미리내려놓은 어죽으로 메기 매운탕을 끓이면 매운탕 국물...
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한탄강잡어,메기,빠가,쏘가리손질다됬고바로조리하시면되요 2019.07.19해당카페글 미리보기
포장도 업소용 진공을 하여서 신선도,보관이 아주 좋습니다. 양념장 1인분당 → 2,000원 저희식당에서판매하는 민물매운탕에들어가는 비법 양념장입니다 소금간은 사장님 입맛에 맞게 하셔야합니다^^ 고춧가루 농사지은 고추로 하였고, 된장,고추장 저희...