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외동읍 전통가옥구조 ‘정지깐’ 에 얽힌 사연 2013.09.02해당카페글 미리보기
생김. 가마솥, 중솥, 작은 솥이 있는데 밥을 짓거나 국을 끓일 때 쓰임. 놋쇠로 만든 작은 솥놋쇠로 만든 작은 솥으로 배가 부르지 않고 바닥이 평평함. 무쇠나 구리로 만든 냄비 구이를 할 때 쓰는 석쇠 둥근 쇠에 다리 세 개가 달린 기구, 주전자나 냄비...
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일본화가 전통 일본화의 마지막 대가, 런던전 하솥효재 河锅晓斋 2022.03.27해당카페글 미리보기
연구원 '냄비'효재전'의 전시품은미술품 사업가 가우만(I)srael Goldman) 사수장(藏), 그의 수집은 시대와 문류를 넘나들며 하솥효재(河晓曉齋)와 부세화(浮世畵)의 중요한 소장가 중 하나다. 하솥효재, 《종규와 두 꼬마》, 1882하솥효재, 《종규와 두...
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한복 디자이너 이효재씨 댁 2014.06.21해당카페글 미리보기
넓은 도자기볼에 연꽃차를 붓고 연꽃을 띄워 내면 근사하다. 2 마당에는 작은 수반과 손때 묻은 바가지를 두어 소박하게 꾸몄다. 3 깨진 항아리를 마당 연못 옆에 두고 들꽃 몇 송이를 올려 색다르게 활용하고 있다. 4 나무 수납장을 여러개 쌓은 뒤...
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데이트코스 카페 2006.07.09해당카페글 미리보기
ㅣ 냄비우동 8천원, 스테이션 정식 2만원 ㅣ 양수리 시장에서 양평 쪽으로 난 남한 강변을 따라 약 20분 가다 나오는 옥천 쉼터...전시 등이 열리는 진정한 복합 문화 공간. DIY 작업이 가능한 도자기 공방, 공예 스튜디오, 한지방, 금속 공방 등 각종...
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전국 맛집 100-가던길 멈추고 2016.12.12해당카페글 미리보기
양은냄비에 고춧가루와 마늘, 생강 등을 섞은 매콤한 양념만 갈비를 가득 뒤덮고 있다. 이렇게 특이한 ‘찜갈비’는 ‘숨이 막히도록 더운’ 대구에 사는 사람들이 만들어 낸 ‘화끈한’ 음식이다. 찜갈비의 역사는 1960년대 대구시 동인동 어느 ... 제철...
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순 우리말 2006.03.15해당카페글 미리보기
뜨거워진 가마솥. 단거리 : ① 오직 하나뿐인 재료 ② 단벌 ③ 단으로 묶어 말린 잎나무 4. 큰단으로 흥정하는 팔나무. 단골마루 : 층집의 아래층 지붕의 윗마루. 단내나다 : 몸에 열이 몹시 나다.(단내 - ① 높은 열이나 불에 눌어서 나는 냄새 ② 신열이...
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순 우리 말 2006.01.24해당카페글 미리보기
뜨거워진 가마솥. 단거리 : ① 오직 하나뿐인 재료 ② 단벌 ③ 단으로 묶어 말린 잎나무 4. 큰단으로 흥정하는 팔나무. 단골마루 : 층집의 아래층 지붕의 윗마루. 단내나다 : 몸에 열이 몹시 나다.(단내 - ① 높은 열이나 불에 눌어서 나는 냄새 ② 신열이...
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자사호(紫砂壺)란 무엇이며, 선택법 및 올바른 사용법, 주의할 점 등은?~~ 2010.03.10해당카페글 미리보기
다구는 가마 속에서 고온소성 과정을 거치면서 자사 속에 함유하고 있는 광물질들이 분해, 용해, 수축 등의 변화를 일으켜 미세한 공기구멍이 생기게 된다. 이렇게 발생된 불규칙한 기공으로 인해 자사호는 수분을 흡수하고 공기를 투과시킬 수 있는 기능...
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슴벅이다 2007.05.29해당카페글 미리보기
뜨거워진 가마솥. 단거리 : ① 오직 하나뿐인 재료 ② 단벌 ③ 단으로 묶어 말린 잎나무 4. 큰단으로 흥정하는 팔나무. 단골마루 : 층집의 아래층 지붕의 윗마루. 단내나다 : 몸에 열이 몹시 나다.(단내 - ① 높은 열이나 불에 눌어서 나는 냄새 ② 신열이...
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서당골에 자리잡은 기타리스트와 전통찻집 2013.11.14해당카페글 미리보기
찻잎을 냄비에 넣어 물을 붓고 생강, 희파, 파뿌리, 대추등을 넣어 끓여 마시면 감기에 효과적이다. 7)화차(花茶) 차 잎과 향기로운 꽃을 한군데 묻어 스미게 함으로써 차 잎이 꽃향기를 빨아들이게 하여 만들어지는 향차(香茶)인데 훈화차(薰化茶)라고도...