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Re:치킨바베큐 양념통닭???-댓글들 감사해요- 2008.12.02해당카페글 미리보기
아 그렇군요. 북채는 간접으로 익혔다가 직화로 가는것이 좋은것이군요. 아직 6팩이나 남았으니 담주에 또 도전해 볼 수 있겠죠. 아니, 먹성좋은 우리 아들들이 그때까지 남겨두질 않을것 같네요. 그리고 사진의 고추나무? 는 할라폐뇨와 세라노 고추...
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야외에서 만드는 통닭바베큐 2010.02.12해당카페글 미리보기
야외에서 손쉽게 할수 있는 통닭 바베큐를 소개 합니다.. 준비물 털 없는 닭 몇마리 빈 양철통 (페인트등 인체에 유해한것이 묻어있지 않은것으로) 못쓰는 금속 그릇 양파,감자등의 기초 양념 아래는 응용 작품들.. 퍼오긴 했는데 과연 닭을 낀 쇠꼬챙이는...
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[치킨창업교육]-12월 04,05일 {오븐구이치킨,바베큐치킨,크리스피치킨,옛날통닭,순살치즈스노잉치킨} 실습 교육 2014.12.09해당카페글 미리보기
[치킨창업교육]-12월 04,05일 {오븐구이치킨,바베큐치킨,크리스피치킨,옛날통닭,순살치즈스노잉치킨} 실습교육 ★☆ 먹골역 치킨 창업 교육센터에서 12월04,05일 교육하신 교육생 모습입니다. 후라잉하기 [오븐구이치킨,바베큐치킨,크리스피치킨,옛날통닭...
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옥돌 통닭바베큐 구이기 2018.01.07해당카페글 미리보기
내장탑 트럭도 같이... 구이기 상태 좋고 통닭 정말 맛있어요 탑차 안에 냉장고(아이스박스용).발전기.가스통(2개) 기타 물품들 모두 판매합니다. 간판도 있어요 그냥 사가셔서 바로 장사하시면 되고 참고 현재 제가 하는곳은 시흥시 정왕동 배곧신도시...
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[통닭] 해태 바베큐 (경원동 2가) 2006.11.13해당카페글 미리보기
집들이 점점 기억에 잊혀져 가고있습니다. 어제는 와이프와 가까운 오원집에 가서 가볍게 쐬주 한잔 하려다 아주 오랫만에 해태 바베큐로 발길을 옮겼습니다... 몇년만에 가본 그집은 예전 그데로..... 음식이 나오자 마쟈... 카페에 올리려고 폰카로 몇장...
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맛있게먹고 건강하게~1호점(양념통닭구이/명일동/한방통닭 바베큐?) 2006.08.07해당카페글 미리보기
보고 가다가 오늘에야 몇자 적어 보네요. 명일역에 내리셔서 크라운 베이커리 찾으면 바로 옆에 있거든요. 상호 이름은 한방 통닭구이..?? 인가 그런데 안에서 보다 밖에 앉아서 먹는 사람들이 많아요. 사람들이 워낙 많길래 얼마나 맛있을까..해서 한번...
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차량통닭바베큐장사를 할려고 하는데요.. 2004.06.22해당카페글 미리보기
제가 초짜라서 그러는데 혹 이쪽방면으로 잘 아시는분.. 저에게 조언좀 해주셧으면합니다 구입조건- 차량:94년식 포터탑차 바베큐기기:1년반정도된 중고(옥돌 바베큐) 발전기:3kg중고(1년정도) 간판등등 기타 부자재.. 암튼 바로 장사할수있는 상태라고...
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오븐으로 구운 통닭 바베큐 2005.11.11해당카페글 미리보기
무지 어려운 작업? 이였습니다 거의 두시간에 걸쳐서 완성된 작품이구요 일단닭을 깨끗이 씻은다음 감자 당근 양파를 먹기좋은 크기로 썬다음 실로 돌돌 감은뒤 봉을 끼우고 침으로 찔러 고정해줍니다. 저는 침을 찔러주지않아 중간에 다시 꺼내어 찔러서...
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Re:치킨바베큐 양념통닭???-댓글들 감사해요- 2008.12.01해당카페글 미리보기
아 그렇군요. 북채는 간접으로 익혔다가 직화로 가는것이 좋은것이군요. 아직 6팩이나 남았으니 담주에 또 도전해 볼 수 있겠죠. 아니, 먹성좋은 우리 아들들이 그때까지 남겨두질 않을것 같네요. 그리고 사진의 고추나무? 는 할라폐뇨와 세라노 고추...