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집에서 만드는 수플레팬케이크 2018.05.27해당카페글 미리보기
했어(총 9개의 팬케익이 나왔어!!) 그리고 모든 계량은 일반 밥숟가락으로 대-충 했습니다 1. 기본반죽 달걀 노른자 6개 박력쌀가루 12스푼(아무래도 체 치는게 좋을것같아서 체로 침) 베이킹파우더 3스푼(일반 숟가락보다 작은걸로) 우유 6스푼 소금 3...
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ㅎㅎ~~ 옥수수 치즈머핀 흉내 내 봤어요.^^ 2010.08.20해당카페글 미리보기
사다가 끓는물에 데쳐 물기제거해서 넣고 슬라이스 치즈 한장뜯어 넣어 만든... 글구 밀가루 아니곤 시판용 박력쌀가루(이건 절대 떡하는 쌀가루가 아니어요.)로 만든 옥수수치즈머핀 이란 말이져 딸랑 4개 만들어 우유랑 간식으로 주었더니만 정말 환장...
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제과점? 저리가~최강 쌀빵을 만들어 보자. 2008.08.24해당카페글 미리보기
다르니 선택하시고. 2,밀가루 나뉘듯 쌀가루도 글루텐첨가량에 따라 나뉩니다. 강력쌀가루...햇**, 후***, 하이*** 중력쌀가루...순***, 대***, 진*** 박력쌀가루...후***, 대***, 순*** 등등 쌀가루는 한가지쌀가루로 빵, 과자를 넘나들며 만들수 있는...
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부드러운...치즈스틱 2008.08.24해당카페글 미리보기
무설탕 유기농치즈크래커는 여기 (계란이 통채로 들어갑니다.) http://blog.naver.com/minayaa2004/90008661861 재료 박력쌀가루200g 탈지분유20g 설탕60g 소금2g 인스턴트드라이이스트4g 계란노른자1개 슬라이스치즈6장 액상기름20g 물110g 플랙씨드20...
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치즈스틱 2008.08.24해당카페글 미리보기
이거 이거~~ 오오오~~~ 근데 박력;; 쩝;; 어제 베이킹장 정리하다가 박력쌀가루 유통기간 한달 지났길래 그냥 버렸어요...조금만 관리 잘못하면 묵은내나서 도저히 못먹겠더라구요. 묵은쌀은 청주붓고 밥지으면 된다는데 묵은쌀가루로 빵만들면 반드시...
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부드러운...치즈스틱 2009.01.22해당카페글 미리보기
무설탕 유기농치즈크래커는 여기 (계란이 통채로 들어갑니다.) http://blog.naver.com/minayaa2004/90008661861 재료 박력쌀가루200g 탈지분유20g 설탕60g 소금2g 인스턴트드라이이스트4g 계란노른자1개 슬라이스치즈6장 액상기름20g 물110g 플랙씨드20...
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만들기 쉽고 먹기도 좋은 간식...미니 꿀빵 2008.08.24해당카페글 미리보기
계란220g (큰거4개정도 됩니다.) 꿀50g 바닐라익스트랙2-3방울 소금약간 포도씨유25g 정종6g 박력쌀가루(습식-후레쉬쿡)37g 아몬드가루나 헤이즐넛가루30g *이거 별로 안달아요 여기다가 흰자 거품낼때 설탕20-30g정도 넣어주시면 딱 좋을꺼에요. *소량의...
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Mocha brownie 2012.02.11해당카페글 미리보기
재료 > 버터 100G, 다크커버춰 60g, 밀크커버춰 120g, 갈색설탕 130G, 인스턴트 커피가루 2G, 계란 3개, 강력쌀가루 70G, 박력쌀가루 20G 코코아 가루 10G 버터와 다크커버춰, 밀크커버춰를 전자렌지 또는 중탕을 이용해 녹여주세요~ 큰 볼에 옮겨 설탕과...
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호두트위스트쌀빵 2008.08.24해당카페글 미리보기
꿀30g 강력쌀가루260g 통밀가루70g 탈지분유15g 인스턴트드라이이스트6g 액상기름30g 소금6g 필링 버터70g 설탕50g 박력쌀가루100g 케이크가루80g 물2큰술 다진호두80g *쌀가루는 유기농백미(습식)-후레쉬쿡 *유기농통밀가루, 포도씨유 *케이크가루는...
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누구나 쉽게 만드는 '삼색매작과' 2018.02.21해당카페글 미리보기
좋습니다. 미국인들의 한국음식에 대한 인식이 급격하게 좋은 쪽으로 바뀌는 것 같습니다. 흰색반죽 박력 쌀가루 Rice Powder .... 60g 강력 쌀가루 Rice Powder .... 60g 물 Water .... 4~5큰술 생강가루 Ginger Powder .... 1/2작은술 식용유 Corn Oil...