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유산균 만드는법, 김치청포묵, 요구르 겉절이 2012.03.29해당카페글 미리보기
김가루, 깨소금을 뿌려 준비한다. 요구르트 겉절이 만들기 요구르트 겉절이 재료 배추1/2포기, 오이1, 쪽파3대, 양파, 고추 약간...다진마늘1T , 설탕, 참깨, 다진생강 각각1t <만드는 법> 1.배추와 오이는 한입크기로 잘라 소금물에 절인다. 2.쪽파는 3cm...
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33. 아삭아삭 상큼한 - 배추 겉절이 2009.09.30해당카페글 미리보기
아삭아삭 상큼한 - 배추 겉절이 이제는 마트에서 사시사철 구할 수 있는 신선한 배추로 맛있는 겉절이를 담가 볼까요? [만드는법] 1. 배추를 ¼로 잘라 소금물에 담궈 절여주세요. 2. [양념] 재료는 모두 버무려 준비해주세요. 3. 실파는 5cm 길이로 썰어...
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봄동겉절이, 끝까지 아삭하게 맛있게 먹는 꿀팁! 2019.01.27해당카페글 미리보기
봄동 많이 보입니다. 늦가을에 파종해서 초봄에 수확하는 배추로 일반 배추보다 당도도 높고 맛도 좋아요. 이제 김장김치 지겨워...봄동 맛보며 봄을 재촉해 봅니다. 오늘은 봄동겉절이 맛있게 만드는법 알려드려요. 먹다 보면 물러지면서 아삭아삭~ 상큼...
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봄동겉절이, 끝까지 아삭하게 맛있게 먹는 꿀팁! 2019.01.24해당카페글 미리보기
봄동 많이 보입니다. 늦가을에 파종해서 초봄에 수확하는 배추로 일반 배추보다 당도도 높고 맛도 좋아요. 이제 김장김치 지겨워...봄동 맛보며 봄을 재촉해 봅니다. 오늘은 봄동겉절이 맛있게 만드는법 알려드려요. 먹다 보면 물러지면서 아삭아삭~ 상큼...
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황세란의 유인균 발효교실- 가을 배추 유인균 겉절이 2014.11.25해당카페글 미리보기
<황세란의 유인균 발효교실- 가을 배추 유인균 겉절이> 가을배추요리, 유인균겉절이, 겉절이 만들기, 배추겉절이, 겉절이 만드는 방법 가을 무, 배추가 최고의 맛을 냅니다. 배추로 겉절이 해서 먹으면 밥 한그릇이 뚝딱! 정성이 담긴 엄마손으로 금방...
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절이지 않고 겉절이 맛있게 담그는 법 2021.01.05해당카페글 미리보기
소금에 절이지만 오늘 소개해 드릴 레시피는 배추를 절이지 않고 겉절이는 맛있게 담그는 법입니다. 맛은 순댓국집에서 나오는 겉절이 맛이라 누구나 좋아할 맛! 같이 겉절이 만드는 법 알아볼까요!? 재료 : 배추 1포기 (중간 크기) , 대파 3대 , 양파 2...
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요리 초보인데요..제가 내일 배추겉절이랑 열무 물김치를 만들려구요~~ 2004.05.14해당카페글 미리보기
근데요...요즘 김치가 없어서..신랑 밥 먹는게 영 쉬언찮아서요... 가장 힘든 요리가 김치 만들기라는데..ㅠ.ㅠ 제가 감히 도전해 보려구요~~ 절대미각가지신 여러 선배님들~~~ 저 배추겉절이와 열무 물김치 만드는법... 아주아주 쉽게 가르쳐주세요~~~^^
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오늘은, 막걸리 안주로도 훌륭한, 봄동 '겉절이'와 '전 부침개'를 소개합니다 2020.03.10해당카페글 미리보기
맛있게 만드는법, 꿀팁! 겉절이 만들어두면 물도 생기고 아삭함도 사라져요. 그래서 전 양념에 버무리기 전에 오일 코팅을 해주는데요. 오일 코팅을 하고 나서 양념에 버무리면 봄동이 양념을 덜 먹어서 마지막 먹을 때까지 아삭함이 유지됩니다. 몸에...
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겉절이가 먹고싶은데..'ㅁ' 만드는법좀.. 2009.01.07해당카페글 미리보기
집에 배추절구는 소금이랑 고춧가루는있거든요, 엄마한테 물어보면 들어가는게 너무많고, 일본 마트에서 구할 수 있는 재료로 담글수있는 레시피좀 알려주세요 ;ㅁ; 액젓같은것은 안팔죠? 전번에 소금으로 절궈서 고춧가루만 넣고 버무렸는데 너무 맵기만...