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각종 맛요리. 2016.11.25해당카페글 미리보기
밥도둑 백종원 계란찜 만들기★비법은 돌리기 [램블] - 길이: 2:33 램블 Ramble조회수 81,458회 2:33 sns 핫한 계란요리 [계란김밥 &하트계란] gimbap with egg [그녀의요리 : hercooking] - 길이: 5:20 그녀의요리조회수 29,586회 5:20 부추전 - 바삭바삭...
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대구의 소문난 고깃집 2014.12.08해당카페글 미리보기
13가지. LA갈비, 닭갈비, 양파, 닭봉과 닭날개, 파프리카, 목살, 돼지껍데기, 소시지, 새송이버섯, 훈제오리, 훈제삼겹살, 파인애플까지 다양한 재료에 입이 다물어지지 않는다. 특제 양념에 숙성시켜 그릴과 오븐에 정성으로 구워낸 꼬치를 밑에서부터...
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호텔 주방장이 알려주는 소스 6가지 2011.03.07해당카페글 미리보기
소스 비법을 알려줬다. 기본 새콤달콤 감칠 맛 나는 탕수소스 탕수는 ‘튀긴 생선이나 고기에 양념을 넣어 끓인 녹말 즙을 붓다’라는 뜻. 주재료에 따라 탕수육, 탕수우육, 탕수기, 탕수어 등으로 이름이 바뀐다. 식초와 설탕이 적절하게 어우러져...
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가볼 만한 집밥 식당 2014.10.10해당카페글 미리보기
닭도리탕과 LA갈비가 새롭게 추가됐다. 집밥 외에 다양한 요리 정보도 얻을 수 있다. 매일 열리는 쌀가게 장터에서는 오분도미와...수 있고, 금·토요일에 열리는 쿠킹쇼에서는 반찬 만드는 비법을 들을 수 있다. 쌀가게 정식은 9900원. 영업시간 오전...
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각종 양념장 만드는 비법| ―········음식ノ행복한요리 2010.03.06해당카페글 미리보기
잎 3장, 마늘 3쪽, 간장 1/2컵을 끓여 체에 걸러둔다. 3. 끓인 양념 2를 간장 3~4큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 1큰술, 조미술 1큰술...2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 재료 : 간장 1...
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서울 종로3가 배터져숯불갈비, 숯불불고기와 찰떡궁합 냉면 출시...면 식감 좋아 여름특수 기대 2021.04.22해당카페글 미리보기
갈비.LA갈비와 목살.삼겹살.갈비살의 돼지고기와 살치살.항정살.등심의 소고기 등 스페셜 메뉴와 된장.김치찌개 등과 함께 냉면.비빔냉면.갈비탕을 선보였으나 이번에는 기존의 메뉴와 가격이 새로 다 바뀌게 된다. 특히 물냉면.비빔냉면과 갈비탕 전문...
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각종 양념장의 비법 (쉿 아무나 안갈키줌) 2008.10.09해당카페글 미리보기
잎 3장, 마늘 3쪽, 간장 1/2컵을 끓여 체에 걸러둔다. 3. 끓인 양념 2를 간장 3~4큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 1큰술, 조미술 1큰술...2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 재료 : 간장 1...
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양념장 만드는법 2014.01.26해당카페글 미리보기
모든 비법은 지난번에 포스팅 해드렸지요? 여길 참조하시기 바랍니다.====> http://vibary.tistory.com/975 냉이나물:냉이,된장양념 냉이는 뿌리에 붙어 있는 흙을 털어내고 누렇게 된 겉잎을 떼어낸 후 흐르는 물에 여러번 씻어 데쳐낸 다음 미리 만들어...
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♪고기의 맛내기 양념장 다 모여라~^^* 2013.10.30해당카페글 미리보기
음식 비법을 만드시기 바랍니다. 계량은 초보님들이 쉽게 응용할수 있도록 일반 성인 밥수저로 하였고, 컵은 종이컵 기준이고, 양념 약간이라 함은 엄지 검지로 집을수 있는 소량 만큼 입니다. 고기의 맛내기 양념장을 참고하시어 맛있는 나만의 요리를...
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추석음식 총정리 2012.10.01해당카페글 미리보기
구이 ▲ LA 돼지갈비 ▲ 당면잡채 ▲ 궁중잡채(떡잡채) ▲ 우엉잡채 ▲ 버섯모듬삼색전 ▲ 오징어롤전 ▲ 닭가슴살 수삼롤조림 ▲ 가을 배추김치 ▲ 사계절동치미 ▲ 나박김치 ▲ 배추국물김치 ▲ 밥풀 삼색강정 ▲ 찹쌀 약과 ▲ 미니약과 ▲ 곶감 수정과...