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괴상한 음식 20선 2013.11.28해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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괴상한 음식 20선 2021.05.19해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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열대과일 맛보기.. 2010.04.17해당카페글 미리보기
설익은 복숭아도 같은... 자잘한 씨가 오독거리는.. 몸에 정말 좋다는 구아바.. 아마 이 자그만 라임은 베트남에선 식초의 역할을 하는 듯하다.. 간장과 소금에 뿌리고.. 퍼에도 뿌리고.. 신맛이 국물을 개운하게 하는 향신료로 쓰인다.. 호텔에 가면 후식...
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괴상한 음식 20선 2013.07.31해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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----------- 괴상한 음식 2014.12.21해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라(Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만 지역에 따라 정어리...
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죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 괴상한 음식 Top20 2013.05.20해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라 (Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만, 지역에 따라...
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가족들과 함께 다시 찾아간 다낭 명소 오행산(응우한썬, Ngu Hanh Son) 2018.03.16해당카페글 미리보기
파는 가게들이 모여있다. 그 중 한 가게에 들러 잠시 구경 계단 아래 가게에서 사먹은 사탕수수즙 느억 미아(Nuoc Mia). 베트남 남녀노소가 즐기는 서민 주스로 사탕수수즙에 라임오렌지즙과 소금을 가미한 것인데 더운날 땀흘린 후에 먹기에 아주 딱이다...
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전 세계에서 길거리 음식이 가장 유명한 도시 Top10 2012.09.24해당카페글 미리보기
더하고 라임즙과 사워소스는 시큼한 맛을 배가한다. 독특한 향을 뿜는 실란토르(고수)가 있는 게 정석이지만 익숙지 않다면 빼 달라고 해도 좋다. 7위 터키, 이스탄불 (Istanbul, Turkey) 이색 건강 간식 케밥이 유명하다. 중앙아시아 초원과 아라비아...
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죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 괴상한 음식 Top20 2013.05.20해당카페글 미리보기
멕시코에서는 라임과 마늘로 요리한 특별한 맛을 경험할 수 있다. 6위 시오카라 (Shiokara) 주요 지역 : 일본 생선을 겨우내 두고 먹기 위해 고안한 시오카라는 생선의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식이다. 보통은 오징어로 만들지만, 지역에 따라...
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세상에서 가장 맛있는 요리는? 2012.07.18해당카페글 미리보기
양강근, 라임 잎 등을 넣고 끓여 신맛, 짠맛, 단맛을 한 번에 즐길 수 있다. 5위 태국 팟타이 태국식 쌀국수 볶음 요리. 6위 태국 솜땀 파파야의 시원한 맛과 태국 특유의 향신료가 어우러진 샐러드. 7위 홍콩 딤섬 8위 일본 라멘 9위 중국 북경오리 10위...