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인도네시아 간식 추천 #136 2023.07.28해당카페글 미리보기
재료르는 새우와 같은 해산물과 감자 등 다양하기 때문에 다양한 리솔 중 원하시는 맛으로 고를 수 있어. 11. Bakwan (박완) 박완은 야채 튀김이라고 보면 되는데, 한국에서의 야채튀김과 다른 점은 한국의 야채 튀김이 밀가루의 비율이 낮고 야채가 많은...
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캄보디아-베트남어 여행회화 * 베트남! 이것이 궁금하다 2016.03.02해당카페글 미리보기
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베트남 나짱 여행길에 맛 본 이색적인 길거리 음식 2017.06.18해당카페글 미리보기
계란과 새우가 같이 들어간 trứng+Tóm 케익이라 보면 될 거 같습니다. 나중에 보니 다진 고기가 들어간 것도 있었네요. 꼴뚜기가 들어간 Bánh Cần mực. 먹는 방법은 직접 만든 소스에 그냥 찍어 먹어도 좋고요. 다양한 양념들과 곁들여 먹어도 좋습니다...
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[맛과 건강 이야기] 새우의 종류와 효능 및 새우 손질법 2015.10.01해당카페글 미리보기
필리핀, 베트남 등 다양한 해역에 분포되어 있다고 합니다. 최대 크기는 수컷이 19cm, 암컷이 22.5cm 정도로 큰 새우로 살이 많고 맛이 좋아 중요한 수산자원의 하나라고 하네요. 새우 손질 및 보관 방법 새우는 다리와 머리가 제대로 붙어 있으며 몸이...
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베트남 생활 일주일째. 2019.11.17해당카페글 미리보기
바르기 굉장히 귀찮았는데 제가 장합니다. 남은 무는 깍두기 해봅니다. 한국무랑 맛이 좀 다른데 잘 될지.. 소금설탕에 절인 뒤 고춧가루,새우젓,액젓,설탕, 양파,마늘 정도. 어제 남은 밥을 끓여서 찹쌀풀을 대신합니다. 내일보자 얘야. 꼭 맛있게 익어...
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라이스페이퍼에 돌돌 싸 튀겨준 새우짜조/새우튀김 2016.04.20해당카페글 미리보기
있어서 소금간은 패스하고.. 새우의 향이 조금은 덜 나고 고소한 향 많이 나라고~ 후추가루 뿌려주고.. 참기름과 청주 약간 넣어 조물조물 밑간해놓았습니다. 참기름을 밑간으로 넣을 경우 너무 오래 재우면 기름쩐내같은게 날 수 있으므로 최대 30분이내...
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라이스페이퍼에 돌돌 싸 튀겨준 새우짜조/새우튀김 2016.04.20해당카페글 미리보기
있어서 소금간은 패스하고.. 새우의 향이 조금은 덜 나고 고소한 향 많이 나라고~ 후추가루 뿌려주고.. 참기름과 청주 약간 넣어 조물조물 밑간해놓았습니다. 참기름을 밑간으로 넣을 경우 너무 오래 재우면 기름쩐내같은게 날 수 있으므로 최대 30분이내...
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베트남요리의 모든 것 2013.07.12해당카페글 미리보기
처녀가 상상이 된다. 향긋한 연잎향이 골고루 배어 탱탱한 새우와 여러 종류의 뿌리채소가 색색으로 어울리는 영양도 있고 멋도...과 친해지자. 느억(Nuoc)은 물이란 뜻이고 맘(Mam)은 생선이나 고기를 소금에 절여 발효 시킨다는 뜻. 우리나라의 액젓...
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베트남 음식 문화 2016.04.09해당카페글 미리보기
있는 베트남에서는 신선한 해물요리가 많고 값도 싸다. 우선 게를 통째로 튀긴 것으로 고급 요리의 하나이다. 민물 새우, 톰 캉 느엉은 소금구이를 하면 맛있다. 싱싱한 바다 가재(tom hum)도 있다. 대합도 쉽게 구할 수 있는데 아무튼 베트남은 해물요리...
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尹 “공산주의자 추모공원, 사회 통합 무너뜨려” 2023.08.26해당카페글 미리보기
보리새우 2023.08.26 06:05:29 광주, 호남 정말 민주당과 철저히 야합했군. 친북으로 아이들 동요제까지... 그 세뇌 수법이 김씨 왕조 닮았어... 답글8 971 3 KJ 2023.08.26 05:39:04 당연한 얘기입니다. 대한민국에 총부리를 겨눈 놈을 대한민국 돈으로...