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다문화가정의 아줌마들이 만드는 베트남 쌀국수 2012.06.08해당카페글 미리보기
일본..베트남..한국 이렇게 4개국의 음식을 준비해놓으셨내요..^^ 앞에 보이는 도로가.. 계명문화대학에서 와룡공원방면으로 가다가보면.. 방송통신대학교 지나 첫 삼거리가 나옵니다.. 그 삼거리에서 우회전하면 만나는 그 도로입니다.. 옆 건물에 보면...
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베트남 쌀국수 - 분짜 2017.08.16해당카페글 미리보기
들렸다 호치민에 다시 방콕으로 일정이 무지 바쁘네요 ^^ 그제 먹었던 베트남 쌀국수 분짜 입니다 흔히들 베트남의 냉면이라고 하는데 육수 국물에 숯불구이 고기와 야채, 쌀국수를 찍어 먹는 독특한 요리 입니다 맛도 맛있지만 야채를 많이 먹게되니까...
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[서면 부전도서관 부근] 베트남쌀국수가 좋은~ 어바웃샤브 2009.06.02해당카페글 미리보기
좋은 어바웃샤브 서면점에 점심 먹으러 갔다왔습니다. 날씨가 더워서 샤브는 먹지를 않고 특선으로 나오는 모밀소바와 베트남쌀국수를 시켜 보았습니다. 할인행사를 하는지 가격이 착하군요~ ^^ 메밀소바입니다. 가다랑어 육수맛이 많이 납니다. 육수가...
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백종원의 골목식당 등촌동 베트남쌀국수 띠아낭 2021.02.10해당카페글 미리보기
때 김치처럼 함께 하면 됩니다. 백종원의 골목식당 등촌동 베트남쌀국수 아무래도 고수와 함께 해야 깊이감이 더해지고 맛이 더...등이 고명으로 비주얼과 맛을 살립니다. 12시간 이상 끓인 육수라 그런지 상당히 깔끔하면서 개운합니다. 잡내없이 잘 끓인...
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베트남 쌀국수 퍼(Pho)의 유래를 찾아서 2013.06.14해당카페글 미리보기
베트남에서는 불가능했기 때문에 베트남 사람들은 밀가루가 아닌 쌀가루로 국수를 만드는 제조법을 발달시켰다. 그래서 베트남...특색 있는 여러 종류의 쌀국수가 생겨났다. 맑고 진한 육수에 100% 순수 쌀로 만든 국수 면발을 말고, 갓 씻은 싱싱한 채소...
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월남쌈, 베트남 쌀국수 만드는법 2017.10.29해당카페글 미리보기
끓이며 익힌 고기는 5㎜ 정도로 잘라 나중에 고명으로 얹는다. 6. 마른 상태의 쌀국수는 찬물에 20분 정도 담가 불려야 부드럽다. 체에 담아 끓는 물에 10초 가량 익히고 육수를 부으면 된다. 7. 취향에 따라 숙주, 쪽파, 채친 양파, 그리고 청양고추...
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굿모닝베트남---쌀국수 포장--해물쌀국수..안심쌀국수 2012.04.15해당카페글 미리보기
않지요.ㅎㅎㅎ "우리엄마는 살 좀 빼면 얼마나 이뿔 까~~" 하면서도 맨날 살 찌우기만 하네요.....ㅋㅋㅋㅋㅋ 몇 군데 쌀국수 먹어 본 결과 단골이 되어버린 굿모닝베트남.... 가끔은 포장 해 갖고 와서 집에서 해 먹기도 합니다.. 고기육수--뜨겁네요...
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내 멋대로 베트남 쌀국수 2019.07.26해당카페글 미리보기
오늘 저녁 해먹은 베트남 쌀국수입니다 양파 초절임 했어요 설탕 2T 식초 1/2 C 소금 1/2T 물 1/2C 양파 1개 숙주 씻어 놓고요...썰었어요 쌀국수 찬물에 30분 정도 불렀어요 양지 삶은 육수 얼린 게 있어 해동시키고 여기에 간을 합니다 끓을 때 불린 쌀...
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월남쌈, 베트남 쌀국수 만드는법 2018.10.01해당카페글 미리보기
육수를 끓이며 익힌 고기는 5㎜ 정도로 잘라 나중에 고명으로 얹는다. 6. 마른 상태의 쌀국수는 찬물에 20분 정도 담가 불려야 부드럽다. 체에 담아 끓는 물에 10초 가량 익히고 육수를 부으면 된다. 7. 취향에 따라 숙주, 쪽파, 채친 양파, 그리고 청양...
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베트남쌀국수 2012.03.16해당카페글 미리보기
잘되는 베트남쌀국수 태국에 가서 쌀국수 먹어보고 쌀국수사랑에 흠뻑 빠졌답니다 참고로 저는 면류를 너무 사랑하지만 반면에 밀가루가 소화가 잘 안되고 먹고 나면 트름 넘 많이하고 속이 답답하고 불편하답니다 참 거시기하죠잉~~~ 그런데 이 쌀국수를...