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일본음식의 종류 2011.07.27해당카페글 미리보기
새우, 오징어, 생선, 붕장어 등을 혼합한 재료에 찬물과 계란, 밀가루 등을 섞어 묽은 반죽처럼 만든 후 내용물을 넣었다가 빼서 참기름과 같은 기름에 튀겨낸 음식을 가리킨다. 소바(そば) - 메밀국수 계란과 고구마 전분을 첨가한 메밀가루로 만든...
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●●일본에서 유명한 음식●● 2007.01.30해당카페글 미리보기
새우, 오징어, 생선, 붕장어 등을 혼합한 재료에 찬물과 계란, 밀가루 등을 섞어 묽은 반죽처럼 만든 후 내용물을 넣었다가 빼서 참기름과 같은 기름에 튀겨낸 음식을 가리킨다. 소바(そば) - 메밀국수 계란과 고구마 전분을 첨가한 메밀가루로 만든...
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일본의 음식문화 2006.05.02해당카페글 미리보기
새우, 오징어, 생선, 붕장어 등을 혼합한 재료에 찬물과 계란, 밀가루 등을 섞어 묽은 반죽처럼 만든 후 내용물을 넣었다가 빼서 참기름과 같은 기름에 튀겨낸 음식을 가리킨다. 소바(そば) - 메밀국수 계란과 고구마 전분을 첨가한 메밀가루로 만든...
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일본의 대표적은 음식 2005.11.15해당카페글 미리보기
새우, 오징어, 생선, 붕장어 등을 혼합한 재료에 찬물과 계란, 밀가루 등을 섞어 묽은 반죽처럼 만든 후 내용물을 넣었다가 빼서 참기름과 같은 기름에 튀겨낸 음식을 가리킨다. 스노모노(酢の物) - 초무침 스노모노는 초무침이라 할 수 있는데, 어패류나...
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일본 명물 해협 도시락 日本名物海峡弁当 2010.12.04해당카페글 미리보기
모리쵸의「오징어밥」은 이런 중에 지방의 작은 마을의 의지와 자랑스러움을 나타내는 오래된 가게의 명품이라고 할 수 있을 것이다. <글: 본센터 부소장 혼다 오사무> 제 3 편 무당게도시락 홋카이도 삿뽀로역: 무당게도시락 「유키마쯔리(눈축제)」로...
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ま로 시작되는 말 2005.12.18해당카페글 미리보기
마쿠노우치벤토의 준말. まぐろ(마구로) 鮪(유) 고등어과 다랑어속 물고기의 총칭. 참치 류와 새치 류로 분류, 쿠로마구로가 가장 대표적 , 혼마구로라 함. 참치류: 쿠로마구로(참다랑어), 메바치(눈다랑어), 키하다(황다랑어), 빈나가(날개다랑어) 새치류...
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예수원 일기(1) - 불편함을 통해 얻은 유익 2010.08.27해당카페글 미리보기
묵 시간, 그리고 노동의 시간. 둘째날 점심에 돼지고기와 오징어 두루치기를 먹었는데 식구들 이야기 '아, 얼마 만에 먹어보는...공동식사를 하셨고 우리 식탁에서 90이 넘은 사모님과 큰 아들 벤토레이 신부님도 똑같이 드시는 것이었다. 이 곳에서는...
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[천연머리염색전문점]두피 스켈링 2014.09.30해당카페글 미리보기
팩(벤토파우더)을 한다. - 64종 미네랄 음이온 발생, 흡착과 양이온 교환작용으로 두피 혈류개선,청결(피지 및 각질제거),피부온도 감소 및 유지 3. 스마트 힐러 B모드 10분 (마이크로 오이스춰,오존으로 살균) - 두피청결,큐티클 보존,윤기 보존 4.미라클...
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마(ま) 2006.05.21해당카페글 미리보기
뜻에서 유래되었으며, 마쿠노우치벤토의 준말 まぐろ(마구로) 등어과 다랑어속 물고기의 총칭. 참치류와 새치류로 분류, 쿠로...아에) 眞砂和(진사화) 대구나 청어의 알 등 모래알처럼 작은 크기의 알을, 술로 씻어 조미하여 오징어 채썬 것 등 가느다란...
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ま (마) 2012.08.07해당카페글 미리보기
뜻에서 유래되었으며, 마쿠노우치벤토의 준말 まぐろ(마구로) 등어과 다랑어속 물고기의 총칭. 참치류와 새치류로 분류, 쿠로...아에) 眞砂和(진사화) 대구나 청어의 알 등 모래알처럼 작은 크기의 알을, 술로 씻어 조미하여 오징어 채썬 것 등 가느다란...