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정력의 화신 오신채 ~~ 2023.04.01해당카페글 미리보기
음식을 보양식으로 먹는 경우가 많아요 그럼 수도 정진하는 스님들이 금기시하는 채소들은 과연 어떤것이 있을까요? 달래, 파, 마늘, 부추, 무릇을 말하는 ‘오신채(五辛菜)’ 가 바로 그것이지요 달래를 자총(慈蔥)이라 하고 파는 혁총(革蔥), 마늘은...
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정력의 화신 오신채 ~~ 2023.04.01해당카페글 미리보기
음식을 보양식으로 먹는 경우가 많아요 그럼 수도 정진하는 스님들이 금기시하는 채소들은 과연 어떤것이 있을까요? 달래, 파, 마늘, 부추, 무릇을 말하는 ‘오신채(五辛菜)’ 가 바로 그것이지요 달래를 자총(慈蔥)이라 하고 파는 혁총(革蔥), 마늘은...
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♡ 정력의 화신 오신채(五辛菜) ♡ 2023.04.08해당카페글 미리보기
음식을 보양식으로 먹는 경우가 많아요 그럼 수도 정진하는 스님들이 금기시하는 채소들은 과연 어떤것이 있을까요? 달래, 파, 마늘, 부추, 무릇을 말하는 ‘오신채(五辛菜)’ 가 바로 그것이지요 달래를 자총(慈蔥)이라 하고 파는 혁총(革蔥), 마늘은...
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오신채란 2023.04.05해당카페글 미리보기
음식을 보양식으로 먹는 경우가 많아요 그럼 수도 정진하는 스님들이 금기시하는 채소들은 과연 어떤것이 있을까요? 달래, 파, 마늘, 부추, 무릇을 말하는 ‘오신채(五辛菜)’ 가 바로 그것이지요 달래를 자총(慈蔥)이라 하고 파는 혁총(革蔥), 마늘은...
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촌부의 단상-소소한 행복을 느낀 산골의 이른 봄날 2023.04.03해당카페글 미리보기
먹으면 봄기운을 팍팍 느낄 텐데... 사흘만에 장작을 옮기고 장작집에 쌓는 일을 다시 재개했다. 식구들이 말리기는 했지만 이틀을 쉬어 몸살 기운도 말끔히 가셔졌으며 코피가 나는 것도 멈춰서 정상 컨디션으로 회복되었다. 아내와 처제, 이서방까지...
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집에서 간단하게 즐기는 보양식 2009.01.17해당카페글 미리보기
놓으며 종류는 5백여종에 이른다. 일반적으로 등은 암록색 또는 암갈색이다. 고기는 맛이 좋고 고급요리에 쓰이는데 신선한 것은 날로도 먹는다. 그러나 상하면 늘어지고 물이 생기며 금시 상한 냄새가 난다. 해삼은 알카리성에 약해서 녹아버리므로 햇볕...
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정력의 화신 오신채 ~~ 2023.04.01해당카페글 미리보기
음식을 보양식으로 먹는 경우가 많아요 그럼 수도 정진하는 스님들이 금기시하는 채소들은 과연 어떤것이 있을까요? 달래, 파, 마늘, 부추, 무릇을 말하는 ‘오신채(五辛菜)’ 가 바로 그것이지요 달래를 자총(慈蔥)이라 하고 파는 혁총(革蔥), 마늘은...
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역경이 닥치면 커피처럼 변하라 2023.06.13해당카페글 미리보기
세 종류의 물질은 뜨거운 물에서 전부 다 다르게 반응했단다. 당근은 처음엔 단단하고 강하고 단호했지, 그런데 끓는 물과 만난 다음에는 부드러워 지고 약해졌어. 달걀은 연약했단다. 껍질은 너무 얇아서 안에 들어 있는 내용물을 보호하지도 못했단다...
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정력의 화신 오신채 ~~ 2023.05.03해당카페글 미리보기
음식을 보양식으로 먹는 경우가 많아요 그럼 수도 정진하는 스님들이 금기시하는 채소들은 과연 어떤것이 있을까요? 달래, 파, 마늘, 부추, 무릇을 말하는 ‘오신채(五辛菜)’ 가 바로 그것이지요 달래를 자총(慈蔥)이라 하고 파는 혁총(革蔥), 마늘은...
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정력의 화신 오신채 ~~ 2023.04.01해당카페글 미리보기
음식을 보양식으로 먹는 경우가 많아요 그럼 수도 정진하는 스님들이 금기시하는 채소들은 과연 어떤것이 있을까요? 달래, 파, 마늘, 부추, 무릇을 말하는 ‘오신채(五辛菜)’ 가 바로 그것이지요 달래를 자총(慈蔥)이라 하고 파는 혁총(革蔥), 마늘은...