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봉화와 봉성 그리고 봉성숯불돼지고기 2015.12.03해당카페글 미리보기
건조) 느낌과 딱딱한 느낌을 느낄 수 있다. ※ 원조 봉성돼지고기숯불꾸이의 맛을 보려면 청량산 입구 식당 단지내 원조 봉성돼지고기숯불꾸이 식당으로 가 보세요 ※ 원조 창업주 강씨의 외가가 오스카 챠리의 집이라서가 아니고 오스카 챠리기 보고 느낀...
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봉화기행 3 - 봉성 돼지고기 숯불구이마을의옛맛! 2003.10.02해당카페글 미리보기
집단지가 개발되니 그곳들은 대부분 숯불구이를 기본으로 하고 있다. 특히 대형 화물차들이 다니는 길목에는 주머니 사정상 보다...맛도 좋으면서 편하게 먹을 수 있는 요리가 바로 돼지고기 숯불고기라 할 수 있겠다. 몇군데 잘 알려진 그러한 곳을 꼽아...
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봉화기행 3.봉성 돼지고기 숯불구이집의 옛 맛 2003.11.07해당카페글 미리보기
집단지가 개발되니 그곳들은 대부분 숯불구이를 기본으로 하고 있다. 특히 대형 화물차들이 다니는 길목에는 주머니 사정상 보다...맛도 좋으면서 편하게 먹을 수 있는 요리가 바로 돼지고기 숯불고기라 할 수 있겠다. 몇군데 잘 알려진 그러한 곳을 꼽아...
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봉화기행5제 - 3.봉성 돼지고기숯불구이집의 옛 맛! 2003.12.11해당카페글 미리보기
집단지가 개발되니 그곳들은 대부분 숯불구이를 기본으로 하고 있다. 특히 대형 화물차들이 다니는 길목에는 주머니 사정상 보다...맛도 좋으면서 편하게 먹을 수 있는 요리가 바로 돼지고기 숯불고기라 할 수 있겠다. 몇군데 잘 알려진 그러한 곳을 꼽아...
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"암퇘지 이색 요리 즐겨보세요"→‘돼지숯불요리축제’ 내달 7~8일 봉화 봉성장터서 2002.08.28해당카페글 미리보기
온 토속음식인 암퇘지고기 요리를 재현한 ‘봉성 돼지숯불요리축제’가 다음달 7∼8일 이틀간 봉성장터에서 열린다. 봉화군 봉성면 봉성돼지숯불단지운영협의회(회장 현준)가 주최하는 이번 축제는 올해 6회째로 각종 전통민속놀이 재현 등 다채로운 행사...
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[봉화] 봉성 솔잎 돼지숯불구이--- 2008.04.20해당카페글 미리보기
그 때는 막걸리잔 기우리며 애환을 달래는 장꾼들로 고기집마다 문전성시를 이루었다 이제는 그 소시장은 간 곳 없고 "봉성 숯불단지"가 조성되고 제마다 각기 "원조" 간판을 내 걸었다. 누가 원조인지는 나도 모른다...그게 뭐 그리 중요할까...
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[봉화] 봉성 솔잎 돼지숯불구이--- 2008.04.20해당카페글 미리보기
그 때는 막걸리잔 기우리며 애환을 달래는 장꾼들로 고기집마다 문전성시를 이루었다 이제는 그 소시장은 간 곳 없고 "봉성 숯불단지"가 조성되고 제마다 각기 "원조" 간판을 내 걸었다. 누가 원조인지는 나도 모른다...그게 뭐 그리 중요할까...
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[봉화] 봉성 솔잎 돼지숯불구이---사진有 2007.06.23해당카페글 미리보기
그 때는 막걸리잔 기우리며 애환을 달래는 장꾼들로 고기집마다 문전성시를 이루었다 이제는 그 소시장은 간 곳 없고 "봉성 숯불단지"가 조성되고 제마다 각기 "원조" 간판을 내 걸었다. 누가 원조인지는 나도 모른다...그게 뭐 그리 중요할까...
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봉화맛집]윤기가 좌르륵~솔잎으로 잡내를 잡아준 돼지숯불구이 ★봉성 숯불 식육식당★ 2011.06.17해당카페글 미리보기
경상북도 봉화군에 위치한 봉성돼지숯불 토속음식단지. 고려 현종때부터 봉성현으로 불리운 옛고을 봉성장터에 전승되어 오는 토속음식인 암퇘지 고기를 이용하여 춘향목으로 유명한 고장답게 솔숲으로 잡내등을 없애 숯불에 구워나오는 음식점들이 즐비한...
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Re:Re:그라이끼네.. ID는 돼지털 빼고 DIGITAL로! 2001.07.07해당카페글 미리보기
원본 메세지] --------------------- --------------------- [원본 메세지] --------------------- ◇ 주 최:봉성돼지숯불단지운영위원회 ◇ 후 원:봉화군 ◇ 장 소: 봉화군 봉성면 봉성초등학교 ★축제행사 짙어가는 녹음의 계절을 맞이하여 고려 현종...