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메밀냉면에 무즙를 넣는 이유?? 2014.05.13해당카페글 미리보기
또 봉평을, 허생원, 쟁돌뱅이 등도 함께 떠올릴 것이다. 책 속의 푸른 달빛에 젖은 메밀꽃이 깨알깨알 흐드러지게 피어 있는 밤길 묘사에 젖어들어 시적인 정취가 짙게 풍겨 서정적 정감을 만끽하게 할 수도 있다. 책 이야기를 하자는게 아니구~~ 오늘은...
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(하나패밀리)봉평 허브나라, 경포호, 대관령 양떼목장 여행(0.8.21) 2010.08.25해당카페글 미리보기
용담, 메밀꽃 등이 인상 깊었고 은점표범나비, 고추좀잠자리 등이 보이는 것같았다. 실내, 실외에 수많은 허브들이 있었는데 이름을 다 쓸 수가 없다. 하도 볼 것아 많아서 정해준 시간이 촉박했는데 돌아오는 길에 허브박물관도 있었는데 박물관은 사진...
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메밀잠자리 2011.01.29해당카페글 미리보기
셈입니다. 봉평의 메밀밭은 문화로 포장되었지만 봉화의 메밀밭은 아직 생활 자체이기에 오늘 여행은 무척 가슴을 설레게 합니다. 노루재를 넘어 산자락을 한 바퀴 돌아 나오자 낙동강 푸른 물결이 너울너울 흘러가는 강변길이 보입니다. 추석을 며칠 남겨...
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메밀품종해설: 다원메밀 2016.07.14해당카페글 미리보기
강원 봉평에서 139㎏(12%), 전북 고창에서 130㎏(1%), 경북 봉화에서 135㎏(13%)였으며 3개지역 평균 135㎏으로 표준품종인 대산메밀에 비하여 9% 증수하였다. 표 4. 다원메밀의 지역적응시험 수량성 (3개지역 평균 : 2005~2006) 품종명 종 실 수 량(kg...
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맛 좋고, 영양 만점! 여름 메밀 건강학 2009.07.27해당카페글 미리보기
메밀요리를 쉽게 만들 수 있다. 1kg 1만1천 원-봉평 메밀팜. 2 메밀가루 수확한 메밀을 껍질을 분리한 후 노릇하게 볶아서 곱게...메밀쌀 일반 백미 80%에 메밀쌀을 20% 섞으면 고소하고 맛있는 메밀밥을 지어 먹을 수 있다. 또 메밀쌀을 프라이팬에 저온...
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아름다운 메밀밭을 찾아서 2004.09.02해당카페글 미리보기
보면 초라한 편이다. 쌀튀밥이나 팝콘처럼 터진 꽃잎. 하지만 이런 깨알 같은 꽃송이들이 모여 황토땅을 뒤덮고 있는 모습은...정원의 꽃밭에 비해도 뒤지지 않을 정도로 아름답다. 올해 메밀꽃 절정기는 9월 중순이다. 유달리 뜨거웠던 여름 열기로 꽃이...
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23년 9월 수지명세 2023.08.25해당카페글 미리보기
금액 비고 778차 9/1 봉평고랭길 (45명) 산행비 43명x3만 계 1,290,000 1,290,000 홍성돈 생수 김현덕 모르미 쌀과자 김홍배 콩버무리 차량비 메밀마당 계 700,000 460,000 1,160,000 130,000 계 14,637,795 779차 9/8 영월구봉대산 (45명) 산행비 43명x2...
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메밀재배 면적 및 기술-평창 2008.02.19해당카페글 미리보기
3각으로 잘 발달되어 있으며 과피 19.9%, 메밀쌀은 80.2%로 되어 있다. 메밀은 파종후 35∼45일경에 루틴이 최고함량에 달하고...시기에 수확해야 하며, 밀꿀은 10a당 15∼20kg 생산 봉평메밀국수는 해발 500m 이상 높은 지대에서 재배한 메밀과 우리...
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메밀냉면에 무즙를 넣는 이유?? 2014.05.13해당카페글 미리보기
또 봉평을, 허생원, 쟁돌뱅이 등도 함께 떠올릴 것이다. 책 속의 푸른 달빛에 젖은 메밀꽃이 깨알깨알 흐드러지게 피어 있는 밤길 묘사에 젖어들어 시적인 정취가 짙게 풍겨 서정적 정감을 만끽하게 할 수도 있다. 책 이야기를 하자는게 아니구~~ 오늘은...
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메밀꽃 필 무렵 가을도 살며시 다가옵니다 2004.09.06해당카페글 미리보기
보면 초라한 편이다. 쌀튀밥이나 팝콘처럼 터진 꽃잎. 하지만 이런 깨알 같은 꽃송이들이 모여 황토땅을 뒤덮고 있는 모습은...정원의 꽃밭에 비해도 뒤지지 않을 정도로 아름답다. 올해 메밀꽃 절정기는 9월 중순이다. 유달리 뜨거웠던 여름 열기로 꽃이...