카페검색 본문
카페글 본문
-
도다리 쓱국 2018.03.12해당카페글 미리보기
별미가 된 것은 도다리 때문일까, 아니면 쑥 때문일까…. 그런 궁금증이다. ▲ 롯데백화점 부산 본점에 진열된 가자미와 도다리. photo 뉴시스 쑥국인가, 도다리국인가? 생선들은 단백질과 지방 함량이 높을 때 가장 맛있다. ‘가을 전어’를 얘기한다...
-
벌써 태종대 도다리 소문이 이렇게 났네요. 2015.02.27해당카페글 미리보기
도다리 쑥국 세 그릇만 드시면 보약이라고 합니다. 일상에 원기회복이 필요하신 분들께 강력추천합니다. 간식거리나 드실 이슬이 준비해오시면 좋습니다. 미끼 : 도다리 입질받기는 혼무시가 좋습니다. 저희 사무실에 혼무시 구비되어있으니 예약시 문의...
-
[부산 사상 감전동 북부산 세무서뒤] 싱싱한 자연산 회를 드시고 싶으면 삼정횟집으로.. 2017.04.12해당카페글 미리보기
회와 도다리쑥국 맛있을때라고 합니다. 점심때는 자리가 없을 정도로 많이 오신다고 합니다. 미리 예약을 하시고 오시는거나 오후에 오시는 것이 센스! 삼정횟집 051-324-0816 개별 룸으로 되어 있어 모임니나 가까운 사람과 함께 하기에 좋은 곳입니다...
-
[박춘식의 출조길라잡이] 태종대 앞바다의 봄 도다리-봄 바다엔 낚을 게 없다고? 도다리 회 맛을 어디 비기랴 2013.04.14해당카페글 미리보기
존재가 도다리다. 봄에 나는 쑥과 함께 끓여 먹는 도다리쑥국은 전국적으로도 그 명성이 자자할 정도다. 요즘은 도다리도 양식이...많이 잡히고 있어서 어디를 가나 봄 도다리의 모습을 볼 수 있다는 것이다. 부산에서 도다리 낚시가 많이 이루어지는...
-
봄 도다리 2019.02.15해당카페글 미리보기
않는다. 부산, 경남지역에서는 비겁한 사람을 가리켜 ‘도다리 같다’고 한다. 도다리는 바닥에 엎드려 있다가 먹이가 나타나면 재빠르게 움직여 먹이를 낚아채기 때문이다. 겨울철은 산란기로서 육질이 무르고 양이 많이 줄어들며 맛이 떨어지기 때문에...
-
오늘 도다리 반찬거리잡고, 이번물때 출조안내 2014.04.16해당카페글 미리보기
도다리 쑥국 세 그릇만 드시면 보약이라고 합니다. 일상에 원기회복이 필요하신 분들께 강력추천합니다. 간식거리나 드실 이슬이 준비해오시면 좋습니다. 미끼 : 도다리 입질받기는 혼무시가 좋습니다. 저희 사무실에 혼무시 구비되어있으니 예약시 문의...
-
풍랑주의보도 못말리는 씨알 큰 도다리들 2014.02.28해당카페글 미리보기
낚시하였습니다. 강한 바람속에 낚시하느라 언 몸을 도다리 쑥국으로 녹이고 낚시를 계속 하였는데 강한 북동풍으로 인해 너울...속에 낚시하시느라 고생 많으셨습니다. 조심히 귀가하십시오. 다음주 목요일(3월6일) 부산일보, 3월1일 저녁 9시15분 FTV...
-
[박춘식의 출조길라잡이] 봄의 전령 도다리낚시 2012.03.09해당카페글 미리보기
도다리쑥국은 꼭 해쑥이어야 한다. 보들보들하게 막 올라오기 시작해 봄 향을 내뿜는 해쑥이 아닌 일반 쑥을 사용하면 본연의 맛을 느낄 수 없다. 한번 먹어보면 절대 그 맛을 잊을 수 없다. 도다리가 제법 살이 오른 3, 4월이면 회로 먹어야 제맛이다...
-
2015년 3월 29일 도다리 원투낚시 2015.03.29해당카페글 미리보기
시작이라지요? 부산에는 1년내내 시즌이지만... 마릿수의 차이는 좀 납니다. 이제 더워지면서 마릿수는 떨어지겠지만... 씨알...미창석유,북항등등 마실 나가보면... 원투꾼이라면 도다리 몇마리씩은 잡아놓으셨더군요. 마릿수는 아니지만... 먹을만한놈...
-
26명 가족독배, 회,쑥국 잘먹고 잘놀고! 2014.04.12해당카페글 미리보기
도다리 쑥국 세 그릇만 드시면 보약이라고 합니다. 일상에 원기회복이 필요하신 분들께 강력추천합니다. 간식거리나 드실 이슬이 준비해오시면 좋습니다. 미끼 : 도다리 입질받기는 혼무시가 좋습니다. 저희 사무실에 혼무시 구비되어있으니 예약시 문의...