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[부산맛집 남포동] 고등어구이 할매집 - 고갈비 이야기 2016.09.19해당카페글 미리보기
고등어구이 연기로 안개를 피우더니, 지금은 박물관처럼 몇 집만을 남겨 두고 그 문화의 특징 그대로 소리 없이 하나씩 사라지고...맛은 있지만, 잘못 구우면 비린내가 진동하는데 고갈비 골목의 선수들은 맛있는 냄새만 가득하게 합니다. 살이 올라 두툼...
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덕미 생선구이 2010.01.06해당카페글 미리보기
덕미 생선구이 집은 근래에 보기드물게 짜지않고 삼삼하고 맛난 반찬을 내어주시는 집이었습니다. 요즘 찾아간집 중 몇번가서 더 먹어보아야지 생각이 들었고 반찬을 몇번 리필해서 미안하다는 생각이 들었고 한공기 다 안먹는데 친구가 너무 맛있다고 한...
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[부산맛집]대통령 3분이 맛있다고 칭찬한 구내식당 참고등어구이 과연 맛있을까 ? 2011.11.10해당카페글 미리보기
싱싱한 생선들이 바로 들어오는데 당연히 좋은 것만 써야 된다고 한다. 고등어도 여러 종류가 있답니다. 대표적인 고등어가 참...하면 살이 많이 갈라지고 퍽퍽하다며 가격 역시 천지차이라고 했어요. 구내식당의 대표 메뉴는, ‘고등어 구이’, ‘고등어...
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부산 자갈치 양곱창 골목 2019.11.22해당카페글 미리보기
왜냐, 자갈치시장에 가면 각종 건어물과 생선은 물론 다양한 회부터 생선구이까지 맛볼 수 있기 때문이다. 어디 그뿐이랴. 당연히 ‘회’만 있으리란 생각을 보기좋게 날려버리는 양곱창 골목까지 품고 있다. 애주가들에게는 이곳이 지상낙원이자 천국이다...
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프란체스카 - 내 남편 李承晩은 이런 사람이었다 2023.11.15해당카페글 미리보기
때면 골목에서 내려 李박사는 호텔로 들어가고 프란체스카는 차에서 기다리곤 했다. 경무대를 수리하지 마라 프란체스카는 광복된 조국에 돌아온 뒤 첫 거처인 돈암장의 마당을 함께 청소하던 때와 남편이 대통령이 되어 첫 월급을 받아왔을 때가 가장...
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2023년도 ‘5670 삶의 길목에서’ 정모 세부계획 최종안 2023.10.23해당카페글 미리보기
구간이다. 부산 오륙도에서 시작해 해남의 땅끝마을까지 연결된 총 90개 구간의 1,470km의 걷기 여행길이다. 이중 남파랑길 29코스는 통영 남망산 조각공원 입구에서 출발하여 통영대교를 거쳐 무전동 해변공원에 이르는 17.6km의 길이다. 이 길은 통영의...
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[부산 중앙동] 붕장어만이 아닌 온갖 해물과 구이~ 삼천포붕장어탕 2011.11.25해당카페글 미리보기
건너 부산역 방향으로 두번째 골목 4. 주차 : 없을걸요 5. 카드 : 당근 이 집 맛집 블로그들 사이에선 유명한 집인데.... 어느날 불미스런 사건으로 한동안 가지 않았던 집이네요. 상호는 붕장어인데 다른 해물로 유명한 집이지요. 혹 붕장어 모르는 사람...
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부산의 매력 2023.10.09해당카페글 미리보기
접시와 생선구이로 식사를 한다. 자갈치시장에서 버스로 잠시 이동하면 송도해수욕장에 닿고 맑은 바닷물에 구름산책길이 거북섬...색깔에 푹 빠져들지만 감히 근접하기는 무서운 면이 있다. 부산의 바다는 주변동네에 따라 모습이 다르고 바다가 얕아서...
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[고등어구이]맛있는 부산 고갈비, 고등어 굽는 법 2012.11.02해당카페글 미리보기
[고등어구이/고갈비/고등어양념/생선/굽는법/레시피/만드는법/만들기/만드는방법] 맛있는 부산 고갈비, 고등어 굽는 법 by 미상유 자취방에서 생선을 굽는 일은 상당히 인내와 노력을 필요로 하는 일입니다. 굽고 먹는 건 아무 일도 아니지만, 그 후에...
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[고등어구이]맛있는 부산 고갈비, 고등어 굽는 법 by 미상유 2017.04.25해당카페글 미리보기
[고등어구이/고갈비/고등어양념/생선/굽는법/레시피/만드는법/만들기/만드는방법] 맛있는 부산 고갈비, 고등어 굽는 법 by 미상유 자취방에서 생선을 굽는 일은 상당히 인내와 노력을 필요로 하는 일입니다. 굽고 먹는 건 아무 일도 아니지만, 그 후에...