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제주 맛 지도 2018.08.05해당카페글 미리보기
보자. '블랑로쉐'와 '아줄레주'는 아름다운 외관과 감각적인 인테리어로 앉아 있는 것만으로도 힐링. 이외에도 제주의 대표 관광지 '섭지코지'와 '성산일출봉'까지 함께 둘러보기 좋다. '복자씨연탄구이', '맛나식당', '가시방아국수', 등 성산항 인근에...
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봄 양파 요리 2009.04.29해당카페글 미리보기
양파의 종류는 한정되어 있지만 효능과 조리법은 무궁무진하다. 겉모습은 비슷하지만, 속사정(?)은 제각각인 양파 이야기를 소개한다. 01 Yellow Onion 주변에서 1년 내내 볼 수 있는 가장 대중적인 양파. 흰 양파보다 유황 함량이 높아 양파를 다듬을 때...
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2013.2.21 - Logrono(로그로뇨) 2013.03.12해당카페글 미리보기
원 정도면 살만한거 아닌가? 돌아다니다 아까 맛보지 못한 에일 두종류를 맛보기 위해 다시 Cafe Brenton으로 갔다. 일단 두가지 맥주와...피곤을 풀어줄 Semi-sweet white와인을 시켜본다. Vallobera Anahi Rioja 2012 아주 신선하다. 고유품종인거...
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2020년 6/24~7/5 뚜르드몽블랑(진주 비경마운틴) 2019.07.24해당카페글 미리보기
산장(생맥주유명함)-페레마을(16시)- 알프스버스(30분)-프라즈도퍼 호텔(2인1실)-취침(22시) 16km 7시간소요 조(산장식) 중(취사식) 석(호텔식) 라폴리호텔 (2인1실) 제7일차 6월30일(화) 알프스버스 샹페호수 보빈산장 뜨리앙 조식후출발(08시)-알프스...
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서울에서 만나는 울퉁불퉁 감자 요리 2014.08.01해당카페글 미리보기
크림맥주와 삼각형 종이봉투에 감자튀김을 푸짐하게 담아준다. 주문과 동시에 튀겨내는 감자튀김은 소금간만 된 일반 감자와 케이준 양념감자 두 가지다. 테이블마다 동그랗게 뚫려 있는 구멍에 감자튀김이 담긴 삼각형 봉투를 꽂으면 마지막 한 조각까지...
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서울에서 만나는 울퉁불퉁 감자 요리 2014.08.04해당카페글 미리보기
크림맥주와 삼각형 종이봉투에 감자튀김을 푸짐하게 담아준다. 주문과 동시에 튀겨내는 감자튀김은 소금간만 된 일반 감자와 케이준 양념감자 두 가지다. 테이블마다 동그랗게 뚫려 있는 구멍에 감자튀김이 담긴 삼각형 봉투를 꽂으면 마지막 한 조각까지...
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와인잔 #2 2014.04.02해당카페글 미리보기
소주 맥주 잔.. 이런건 대부분 소다 유리로 만들어져있는데, 소다 유리로 만들면 잘 깨지지 않는다고 하네요. 납 유리, 다시 말하면 크리스탈은 산화납 성분이 들어 있어 얇게 가공할 수 있고, 아주 투명하고 빛이 반사되면 빤짝거리고, 부딪히면 맑은...
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가슴이 탁 트이는 마운틴 뷰! SNS에서 핫한 경기 광주 카페 2020.06.19해당카페글 미리보기
아메리카노(5,000원)ㅣ맛차블랑(7,500원)ㅣ판나코타(8,000원) 카페인신현리 자작나무숲의 멋진 경치로 유명한 카페로 매우...콜드브루에 바닐라 크림을 올린 사계를 포함해 간단한 커피 몇 가지와 차, 맥주 등이 있으며 두 가지 종류의 수제버거와 버섯...
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와인에 대하여~~ 2012.11.30해당카페글 미리보기
슈발 블랑, 깊은 맛의 샤토 카르보니외… 그 어떤 맛의 와인이라도 곁들이는 치즈에 따라 그 맛이 항상 변화롭다. 블루치즈, 카망베르치즈, 브뤼치즈 등등 최고급 치즈와 포도를 한 접시 가득 담아내 본다. 와인을 더욱 깊이 있게 음미할 수 있는 최고의...
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작은 노동의 기쁨이 술맛을 이리 돋우는데... 2008.07.22해당카페글 미리보기
소비뇽 블랑인데, 그 느낌이 잘 살아 있습니다. 식전주겸 해서 와인 한 잔 하면서, 고기와 맞출 레드와인으로는 호그의 멀로를 골랐습니다. 콜럼비아 밸리에서 좋은 와인을 저렴한 가격으로 만들어낸다는 평이 있는 호그야, 평소에 캡-멀로 브랜드를 싼 맛...