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해물탕 맛있게 끓이기 2018.01.29해당카페글 미리보기
함께 넣으시면 됩니다. 콩나물, 오징어, 문어, 오만디, 비단조개, 바지락, 새우, 전복, 무, 새송이버섯, 대파, (무와 콩나물은...올려주면 완성.. 1. 해물을 씹을 때 지근거려요 조개류의 해감을 제대로 빼지 않았기 때문인데, 연한 소금물에 담가서...
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잠마철 해물탕 맛있게 끓여 드세요 2017.06.28해당카페글 미리보기
함께 넣으시면 됩니다. 콩나물, 오징어, 문어, 오만디, 비단조개, 바지락, 새우, 전복, 무, 새송이버섯, 대파, (무와 콩나물은...올려주면 완성.. 1. 해물을 씹을 때 지근거려요 조개류의 해감을 제대로 빼지 않았기 때문인데, 연한 소금물에 담가서...
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해물탕 맛있게 끓이기 2018.01.27해당카페글 미리보기
함께 넣으시면 됩니다. 콩나물, 오징어, 문어, 오만디, 비단조개, 바지락, 새우, 전복, 무, 새송이버섯, 대파, (무와 콩나물은...올려주면 완성.. 1. 해물을 씹을 때 지근거려요 조개류의 해감을 제대로 빼지 않았기 때문인데, 연한 소금물에 담가서...
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정든 소야도섬 2015.07.06해당카페글 미리보기
루어와 지렁이 낚시를 했는데 놀래미 한마리만 잡아 너덜회를 떳다 이곳은 마리수는 적지만 잡으면 큰것이 올라온다 ! 비단조개는 계절에따라 그냥 먹을수도있지만 이시기에는 해감을 해야 먹을수있슴 동죽은 아주 달콤한 시기이다 항상있는 소라는아니다...
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해물탕 맛있게 끓이기 2017.10.10해당카페글 미리보기
함께 넣으시면 됩니다. 콩나물, 오징어, 문어, 오만디, 비단조개, 바지락, 새우, 전복, 무, 새송이버섯, 대파, (무와 콩나물은...올려주면 완성.. 1. 해물을 씹을 때 지근거려요 조개류의 해감을 제대로 빼지 않았기 때문인데, 연한 소금물에 담가서...
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[6월의 어촌] 송지호 해수욕장을 품에 안고 있는 마을, 오호리 2011.07.01해당카페글 미리보기
주로 해감을 한 후 무침, 탕을 해먹거나 구워먹는다. 원래 다른 지방에서는 북한산이나 중국산을 주로 먹었는데 요즘에는 서해안 횟집에서 차를 몰고 와서 사간다. 오호리에서는 명주조개가 효자다. → 오호리 해녀와 해남 오호리에는 네 분의 해녀가 있고...
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해물탕 맛있게 끓이기 2018.03.20해당카페글 미리보기
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해물탕 맛있게 끓이기 2018.02.05해당카페글 미리보기
함께 넣으시면 됩니다. 콩나물, 오징어, 문어, 오만디, 비단조개, 바지락, 새우, 전복, 무, 새송이버섯, 대파, (무와 콩나물은...올려주면 완성.. 1. 해물을 씹을 때 지근거려요 조개류의 해감을 제대로 빼지 않았기 때문인데, 연한 소금물에 담가서...
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추석여행 2013.09.24해당카페글 미리보기
왜냐하면 해감이 덜된게 밑에 가라앉을 수있기에. 그다음엔 조개를 까서 박박 주물러 씻어. 그럼 육즙이 다사라져 맛이 없어지지. 마지막에 따라놓은 육수를 조개살에 부어놓아. 처음에 따라놓은 맑은 육수에 청량고추랑 파랑 넣구 까놓은 조개살도 넣으면...
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해물탕 엄청시리 맛있게 끓이기 <87> 2018.02.28해당카페글 미리보기
오만디, 비단조개, 바지락, 새우, 전복, 무, 새송이버섯, 대파, 무우와 콩나물은 꼬옥 넣으세요 마지막에 버섯, 대파 올려주면 완성! 해물탕<2> 재료:꽃게 2마리, 맛조개 4개, 주꾸미 4마리, 미더덕 50g, 고니·느타리버섯 100g씩, 바지락 1봉지, 콩나물...