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떡국의 모든것 2014.01.23해당카페글 미리보기
정도 끓이는 방법도 있다. 비결 2 쇠고기 국물 떡국에 가장 많이 사용하는 국물 재료 중 하나. 양지나 사태를 준비해 대파나 양파, 마늘 등을 넣어 푹 끓인 후 맑은 국물을 받고 고기는 건져 결대로 찢거나 먹기 좋은 크기로 잘라 국물에 다시 넣는다...
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전골 2013.04.24해당카페글 미리보기
것으로 끓이는 방법이 있다. 그냥 끓 이는 전골에는 두부, 쇠고기, 김치, 돼지고기, 생굴, 파, 송이버섯, 일반 버섯들이 있다. 여러 가지 재료를 전으로 만들어 넣거 나 그냥 빛깔을 보기 좋게 맞춰 넣고 간장으로 간을 한 맑은 육수로 끓인 것이 전골이다...
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국편 2013.04.24해당카페글 미리보기
국 사골 우거지국 선지국 소라국 솎음 배추국 쇠고기무국 수수경단냉콩국 쑥국 쑥 애탕국 쑥 토장국 시금치국 시금치 토장국 시금치 호박국 시래기국 아욱국 아욱 토장국 양지머리 곰국 영계백숙 오뎅남비 우거지국 재칩국 청포묵 국 토란국 통 감자국...
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떡국의 모든것.../다양한 맛의 떡국 끓이는법 2013.12.29해당카페글 미리보기
정도 끓이는 방법도 있다. 비결 2 쇠고기 국물 떡국에 가장 많이 사용하는 국물 재료 중 하나. 양지나 사태를 준비해 대파나 양파, 마늘 등을 넣어 푹 끓인 후 맑은 국물을 받고 고기는 건져 결대로 찢거나 먹기 좋은 크기로 잘라 국물에 다시 넣는다...
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곰탕 맛있게 끓이는 법 2009.10.26해당카페글 미리보기
맛나게 끓이는 법 - 전문가에게 문의한 방법 1. 흐르는 물에 재료를 깨끗이 씻고 2. 찬물에 담근후 한시간마다 물을 갈아주면...재료의 2배 정도 되는 물을 넣고 30분정도 팔팔 끓인 뒤, 사골을 넣고 처음 끓은 물을 버린다. (조금 지저분한 색의 물이...
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곰탕 맛있게 끓이는 법 2016.10.13해당카페글 미리보기
맛나게 끓이는 법 - 전문가에게 문의한 방법 1. 흐르는 물에 재료를 깨끗이 씻고 2. 찬물에 담근후 한시간마다 물을 갈아주면...재료의 2배 정도 되는 물을 넣고 30분정도 팔팔 끓인 뒤, 사골을 넣고 처음 끓은 물을 버린다. (조금 지저분한 색의 물이...
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떡국의 모든것 2013.12.29해당카페글 미리보기
정도 끓이는 방법도 있다. 비결 2 쇠고기 국물 떡국에 가장 많이 사용하는 국물 재료 중 하나. 양지나 사태를 준비해 대파나 양파, 마늘 등을 넣어 푹 끓인 후 맑은 국물을 받고 고기는 건져 결대로 찢거나 먹기 좋은 크기로 잘라 국물에 다시 넣는다...
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곰탕 맛있게 끓이는 법 2010.01.17해당카페글 미리보기
맛나게 끓이는 법 - 전문가에게 문의한 방법 1. 흐르는 물에 재료를 깨끗이 씻고 2. 찬물에 담근후 한시간마다 물을 갈아주면...재료의 2배 정도 되는 물을 넣고 30분정도 팔팔 끓인 뒤, 사골을 넣고 처음 끓은 물을 버린다. (조금 지저분한 색의 물이...
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미역국 2013.12.04해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는법 알려드리께요 건조해놨던 미역은 물에 부어 보들보들 해질때까지 불려주세요 이건 여담인데~ 제일 좋아하는...정말 Good~이에요 이젠 내손으로 시켜먹어야 해서 더 아쉽다는 ㅋㅋㅋ 소고기는 사태나 양지로 준비해주시면 됩니다 불려놓은...
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떡국의 모든것 2013.01.03해당카페글 미리보기
정도 끓이는 방법도 있다. 비결 2 쇠고기 국물 떡국에 가장 많이 사용하는 국물 재료 중 하나. 양지나 사태를 준비해 대파나 양파, 마늘 등을 넣어 푹 끓인 후 맑은 국물을 받고 고기는 건져 결대로 찢거나 먹기 좋은 크기로 잘라 국물에 다시 넣는다...