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[분당] 커피해피 - 국내 최고의 스페셜티 로스터리 카페. 2011.12.17해당카페글 미리보기
수 없는 뭐 복잡하게 얘기했지만 그냥 맛있고 비싼 커피입니다. ㅎㅎ 그 맛있고 비싼 커피를 이렇게 허무하게 바로 다 마셔...잘 로스팅하면, 프렌치프레스로 내려도 너무너무 맛있는 커피가 나옵니다. 에스프레스도 한잔 청했습니다. 잘 내린 에스프레소...
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한눈에 보는 가을 인기 식당 50 2023.01.19해당카페글 미리보기
적 없는 비주얼의 뉴욕 스타일 타코바 16. 서촌 고트델리 (4.1) 오픈 후 1년이 넘었는데도, 나날이 더 인기가 높아지는 '직접...아라비카 (3.7) 코엑스에 생긴, 교토에서 유명한 라떼 맛집 '응커피'의 최초 한국 지점. 이런 곳은 일단 들려봐야 하잖아요...
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베트남 커피가 특별한 이유 2021.11.07해당카페글 미리보기
만드는데 진하면서도 특유의 산미가 있어 비싼 값에도 찾는 이들이 많은 편이다. 참고로 동물을 이용한 커피 재배는 정부의 허가...원두는 쓴맛이 강해서 로스팅의 난이도가 매우 높다고 한다. 그러나 그 덕분에 다른 나라에서는 볼 수 없는 베트남 고유의...
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도기더치 더치커피, 30% 후원바자회 오픈합니다 :D 2018.06.18해당카페글 미리보기
부드러운산미를 좋아하는 분들에게 추천합니다. □ 바디감 : ★★★☆☆ □ 신맛 : ★★★☆☆ □ 단맛 : ★★★☆☆ □ 쓴맛...딱딱합니다. 과일의 신맛으로 비유되는 특유의 맛은 '커피의 귀부인'으로 불립니다. 감미로운 맛을 내며 먹을수록 오묘한 맛...
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코스타리카 커피 [ 상세편 ]... 2016.11.30해당카페글 미리보기
올라오는 산미가 억제되고, 기계로 점액질을 완전하게 씻어내지 못하기 때문에 화이트 허니나 열로우 허니와 같은 마일드한 단맛...허니 프로세스는 단맛과 향미의 농축을 통해 더욱 우수한 커피를 만들기 위해 코스타리카에서 고안한 가공방법이에요...
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10월 2일입니다💛💜 2023.10.03해당카페글 미리보기
좋았던 건... 테라에 있는 에스프레소바에 갔는 데요, 원래 커피를 그렇게 좋아하지 않는 데도 너무 맛있게 기분 좋게 마셨어요. 산미있는 커피를 안 좋아하는 데 오늘 마신 에스프레소는 산미없는 원두였나봐요. 그리고 에스프레소 특유의 씁쓸함에...
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브라질 모라다도솔 블랙허니 무산소 2023.09.16해당카페글 미리보기
어제 동네 번개를 무사히 마치고.. 집에 일찍 들어와 푹자고 일어나 아침에 커피 내려서 준비했어요 약속없는 주말이 얼마만인지 ㅜㅜ 암튼.. 오늘 마셔볼 원두는 브라질 모라다도솔 블랙허니 무산소 입니다 산미가 있지만 강하지 않고 끝맛이 살짝 달달...
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커피를 즐기는 다양한 방법 2022.07.24해당카페글 미리보기
달콤함과 산미를 살려냈어요 저온에서 장시간 냉침해 깨끗한 질감도 매력적입니다 냉장고에 보관하다가 개봉 후 바로 즐겨볼 수...헬카페 향긋하게 번지는 원두커피 맛 [LALA캡슐X180커피로스터스] 네스프레소 호환 캡슐 커피 (다크초콜릿 블랜드) 전국...
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모카포트 넘 좋소 2023.08.21해당카페글 미리보기
되고 정리까지 십분 내로 끝인데 왜 미뤄뒀는지 모르겠소. 커피는 노르웨이에서 지내는 지인이 사다준 후글렌의 온두라스고 산미없는 고소하고 진한 맛이오. 저거 남은 한잔 분 마시면 노스캐롤라이나에서 온 커피를 맛 볼 예정이오. 외국 손님들이 주는...
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베이커리무이 용산 빵집 2023.02.06해당카페글 미리보기
방문하지 않아도 됩니다. 원효로로 돌진하면 됩니다. 둘도 없는 유일무이에서 상호를 정한거 같습니다. 최고의 브랜드가 되고자...인근 카페에서 원두를 받아 커피를 내린다고 합니다. 산미는 없고 고소한 맛을 하는데 해비 하지도 라이트 하지 않은...