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한가득 담은 버섯 샐러드 2016.03.01해당카페글 미리보기
특유의 향이 있으면서 새콤달콤한 맛을 내 샐러드에 사용하기 좋다. 이 샐러드는 양식 스타일이지만 퓨전 한정식 전문점이나...찬으로도 잘 어울린다. 재료 양송이버섯 50g, 표고버섯 50g, 느타리버섯 50g, 새송이버섯 1개, 올리브오일 1Ts, 소금·후추...
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다이어트식으로 추천합니다. 구운 두부버섯샐러드. 2013.05.24해당카페글 미리보기
두부버섯샐러드. 양상추 3장을 손으로 한입크기로 찢어 찬물에 담궈 아삭하게 준비해 줍니다. 발사믹식초 4큰술, 올리고당 1큰술...살짝이 두르고 두부를 올려 준 후 소금 한꼬집을 두부 위에 뿌려 줍니다. 그리고 앞,뒤 노릇하니 구워 준비해 줍니다. 새송이
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레몬 드레싱 새송이 샐러드 2010.06.14해당카페글 미리보기
음.. 이쁘게 튕기는 아가씨 같은 맛이랄까용.. ㅎ 요래 빵 위에 얹어 묵어도 넘 맛있습니당..^^ 담번에 새송이 버섯 사시면 요렇게 상큼한 샐러드로 한번 만들어 드셔 보세요.. 무더위에 지친 나른한 몸을 산뜻하게 깨워줄 겁니당..^^ 새로운 한주 멋지게...
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Re:새송이샐러드와 냉이소스 2006.03.27해당카페글 미리보기
편히 쉬라며 저를 자주 다니시던 절에 며칠 묵게 하신 것입니다. 요즘도 전 가끔씩 봄만 되면 그때가 생각납니다. 새송이버섯샐러드와 냉이소스. 몹시도 빼빼마르고 입맛도 까다로운 조그만 어린 아이 한 명 때문에 공양시간만 되면 노스님이 꽤나 속을...
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가을향이 솔솔~나는 버섯 샐러드~ 2013.09.28해당카페글 미리보기
돌리기 위해~ 가볍게 한끼식사로 만들어 먹은 버섯 샐러드를 가지고 왔어요~ 버섯의 식감이 쫄깃쫄깃 고기와도 같아서 그런지...재 료 표고버섯 3개, 느타리버섯 1송이, 새송이버섯 1개, 양송이버섯 4개, 팽이버섯 1개, 청경채 1개, 쌈채소 참깨...
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가을향이 솔솔~나는 버섯 샐러드~ 2013.09.28해당카페글 미리보기
돌리기 위해~ 가볍게 한끼식사로 만들어 먹은 버섯 샐러드를 가지고 왔어요~ 버섯의 식감이 쫄깃쫄깃 고기와도 같아서 그런지...재 료 표고버섯 3개, 느타리버섯 1송이, 새송이버섯 1개, 양송이버섯 4개, 팽이버섯 1개, 청경채 1개, 쌈채소 참깨...
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메인 요리 부럽지 않은 두부버섯샐러드 2013.03.02해당카페글 미리보기
두부버섯샐러드 참 많이도 해 먹었던 음식이다. 아이들도 좋아하고 한끼 샐러드가 아닌 주요리로도 전혀 손색이 없다. 두부200g,버섯(느타리,새송이,팽이등등....아무거나 있는것으로)200g, 어린순조금 소스 - 진간장 2T, 설탕1/2T, 매실액1T, 다진마늘 1T...
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가을 영양을 한가득 담은 버섯 샐러드 2014.10.27해당카페글 미리보기
특유의 향이 있으면서 새콤달콤한 맛을 내 샐러드에 사용하기 좋다. 이 샐러드는 양식 스타일이지만 퓨전 한정식 전문점이나...찬으로도 잘 어울린다. 재료 양송이버섯 50g, 표고버섯 50g, 느타리버섯 50g, 새송이버섯 1개, 올리브오일 1Ts, 소금·후추...
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주말의 여유로운 브런치메뉴~버섯크로크무슈&버섯샐러드 2013.10.18해당카페글 미리보기
미니새송이버섯5개,양송이2개,쪽파2줄기 모짜렐라치즈2~3주먹,슬라이스치즈1장(체다치즈), 토마토1/2개,소금후추약간,파슬리,발사믹식초1~2스푼,올리브오일 빵은 부드러운 식빵종류를 사용하셔도 좋지만 바게트나 호밀빵을 이용하시면 부드럽게 녹은 치즈...
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메인 요리 부럽지 않은 두부버섯샐러드 2013.03.12해당카페글 미리보기
두부버섯샐러드 참 많이도 해 먹었던 음식이다. 아이들도 좋아하고 한끼 샐러드가 아닌 주요리로도 전혀 손색이 없다. 두부200g,버섯(느타리,새송이,팽이등등....아무거나 있는것으로)200g, 어린순조금 소스 - 진간장 2T, 설탕1/2T, 매실액1T, 다진마늘 1T...