카페검색 본문
카페글 본문
-
귀차니스트들도 반한 초간단 초스피드~《즉석 피클》 2011.05.12해당카페글 미리보기
아줌마들이 극찬을 아끼지 않았던 최고비율 초간단초스피드 피클 만드는 법~ 비율만 정확~히 기억해주시면 언제든 콜~ 그럼...재료> 오이 1개, 샐러리 1대, 당근 ½개 촛물; 식초 5T, 설탕 5T, 소금 ½T (식초 : 설탕 = 1...
-
아삭아삭~건강이 씹히는 색색 피클볶음밥 2008.04.04해당카페글 미리보기
피클병도 이리저리... 이럴땐 가끔 내가 고안한 레시피(Recipe) 아이디어(Idea)로 피클볶음밥을 만든다. 고추로 만든 피클은 빨강,노랑,녹색의 색감과 매콤함, 샐러리(Celery)와 양파의 아삭거리는 소리, 비트(Beet)의 강렬한 포도주색과 그 달콤함이...
-
텃밭에서 키운 샐러리~ 2019.06.17해당카페글 미리보기
이른봄에 몇포기 모종사다 심은 샐러리가 굵직하게 자랐다, 오늘은 한포기 쓱~ 잘라왔다, 어떻게 먹을까 궁리를 하다가 일단은 피클을 담기로 했다, 나머지는 쥬스로 먹은까나? ㅎ 세포기 사다 심은 샐러리가 제법 잘 자랐다~~~ㅎ 새콤달콤 적당히 간...
-
[창룡]님 주최 - 새콤아삭한 피클만들기 후기 2009.04.10해당카페글 미리보기
마무리... 헥헥~ 이걸 기억하다니... (자세한건 요리번개에서...) 식사 배불리 하고 야채 피클만들기 시작!!! 브로콜리, 콜리플라워, 양파, 샐러리, 총각무, 오이, 홍고추... 소스양념에 들어갈 마늘, 생강, 통계피, 씻어두고... 총각무랑 오이는 소금으로...
-
만능 양념장 활용 20가지 요리 2023.10.14해당카페글 미리보기
종류의 피클을 만들어 먹고 있습니다. 짱아찌의 장점과 단점 짱아찌는 다양한 장점과 단점을 가지고 있습니다. 장점 맛과 향이 풍부합니다: 짱아찌는 다양한 양념으로 만들어져 매운 맛을 즐기는 사람들에게 인기가 있습니다. 신선한 채소 보존...
-
류인혜의 책읽기/ 무엇을 어떻게 먹을 것인가/ 헬렌 니어링 《소박한 밥상》 2023.11.26해당카페글 미리보기
방부제, 피클, 튀긴 음식, 조미로, 흰 밀가루로 잔뜩 부풀린 빵, 백설탕, 사탕류는 구입하지 말자. - 84쪽에서 그렇다고 크게 걱정할 필요는 없다. 책 속의 요리와 살아가는 방법을 다 따라서 해야 할 필요는 없다. 지금 처한 환경에서 소박하게 간단히...
-
1월23일 화요일 2024.01.23해당카페글 미리보기
오늘의 메뉴 토마토소스스파게티, 치킨버거, 그린샐러드/딸기요거트드레싱, 파마산치즈, 수제오이피클, 레몬에이드 토마토소스스파게티ㅡ토마토홀,토마토페이스트, 버터,소다짐육,샐러리,양파를 넣어 소스를 만들었습니다 치킨버거ㅡ햄버거빵에 치킨까스...
-
입맛없는 폭염속에 피클로 복날 김장 담궜어요 2012.08.07해당카페글 미리보기
장난이 아니어서 엄두가 안나네요... 하여, 오이피클 김장을 담궜습니다. 상큼하니 맛나 보이지요? 포그린이는 이거 한 접시면...재료 오이 5개, 양파 2개, 파프리카 중간크기 3개,샐러리 5줄기,아삭이 고추 2개,깻잎 20장 통후추알 30알,월계수잎 3개...
-
비트장아찌(피클형)-원농원님네 비트 2011.12.11해당카페글 미리보기
있고, 장아찌에 가까운 피클이하고도 할 수 있는데 피클에 가까워요...그리 새콤하지도, 그리 달지도 않으면서 아삭아삭...옮겨 담고 하루 지나 바로 드시면 됩니다. **비트의 효능** 비트는 당근, 샐러리, 사과등과 섞어 즙 을 내어 마시면 좋고 특히...
-
복날 피클로 여름김장 담궜어요 2012.08.07해당카페글 미리보기
장난이 아니어서 엄두가 안나네요... 하여, 오이피클 김장을 담궜습니다. 상큼하니 맛나 보이지요? 포그린이는 이거 한 접시면...재료 오이 5개, 양파 2개, 파프리카 중간크기 3개,샐러리 5줄기,아삭이 고추 2개,깻잎 20장 통후추알 30알,월계수잎 3개...