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꿀벌지기(오백영)의 4월 꿀벌관리 2015.04.05해당카페글 미리보기
산수유, 생강나무등의 꽃이 피여 자연화분의 반입이 되면서 산란이 활기를 띄여 군세는 회복되리라 본다. 아직 벌이 늘지를 않는다고 조급해할 필요는 없다. 4월들어 많은 꽃들이 피여나면서 자연화분과 화밀이 들어오면서 산란과 육아가 빠르게 진행되여...
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2021학년 충남 합격자 심소민 선생님 2021.02.23해당카페글 미리보기
주셨던 ‘생강젤리’도 기억나네요ㅠㅠ 이런 생활들이 장의존적인 저에게는 공부를 할 수 있는 원동력이 되었을지도 모르겠습니다. 어찌보면 다시는 돌아보기 싫은 힘든 수험생활이 될 수도 있겠지만 조금만 다르게 생각하면 선생님들께 다시는 찾아오지...
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낯선 건강 식품과 친해지기 2015.01.24해당카페글 미리보기
생잎의 젤리 부분만 떼어 으깬 뒤 같은 양의 물을 부어 끓이다가 물이 반절로 줄면 깨끗한 천에 한 번 거른 뒤 물에 꿀과 함께 타서 마시면 좋다. 술로 마시기 ∥ 알로에 150g을 씻어 4㎝ 길이로 썬 다음 소주 0.5ℓ를 붓고 2개월간 숙성시킨 뒤 알로에는...
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<11월 12일 화요일> 출석부입니다 2019.11.12해당카페글 미리보기
마른 생강, 관계라고 불리는 두꺼운 계수나무 껍질, 정향, 후추 등을 넣어 오래 고은 다음, 차게 굳혀서 먹는 지금의 젤리 같은 것입니다. 『동국세시기』에는 ‘동지에 내의원에서 전약을 만들어 진상한다. 각 관청에서도 이를 만들어 나누어 갖는다...
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몰라보게 예뻐지는 미용법 모두~~~ 2007.07.11해당카페글 미리보기
집에서 만들기 전 집에서 주름예방 팩을 만들어 쓰는데 효과가 좋아요. 당귀를 5g 정도 준비해 한 컵 분량의 물에 넣고 은근하게 우려내세요. 당귀 우린물에 해초가루 ½작은술과 글리세린 약간을 넣고 갠 후 얼굴과 목 부위에 펴바르면 된답니다. 15~20분...
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홍어 (洪魚)에 대하여 2014.02.14해당카페글 미리보기
진득한 젤리성 점액이 있는데 옛날 분들은 이것을 곱(전라도 억센발음으로는 꼽) 이라 합니다. 이 곱을 그냥 그대로 두고 삭히게 되면 바로 몇일 안되서 먹을땐 좋지만 장기간 삭히게 되면 홍어의 살에 자연적으로 기화 되면서 짠맛을 유발 시킵니다...
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과일 소믈리에 조향란씨가 추천하는 여름 과일 레시피 2015.08.03해당카페글 미리보기
술, 생강즙 1작은술, 물 1큰술, 소금 약간) 만들기 1 수박과 토마토는 한 입 크기로 썬다. 2 래디시는 얇게 슬라이스한다. 3 볼에 분량의 드레싱 재료를 넣고 잘 섞는다. 4 접시에 ①의 수박과 토마토, ②의 래디시를 담고 허브 잎으로 장식한 뒤 ③의...
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[유용한 정보] 몰라보게 이뻐지는 미용법 2010.08.27해당카페글 미리보기
집에서 만들기 전 집에서 주름예방 팩을 만들어 쓰는데 효과가 좋아요. 당귀를 5g 정도 준비해 한 컵 분량의 물에 넣고 은근하게 우려내세요. 당귀 우린물에 해초가루 ½작은술과 글리세린 약간을 넣고 갠 후 얼굴과 목 부위에 펴바르면 된답니다.15~20분...
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비타민 C 원료, 요리용 레드 장미효소만들기 2013.11.14해당카페글 미리보기
잼, 젤리, 마말레이드, 와인이나 자주 쓰이고, 무궁화꽃(hibiscus) 오일과 브랜딩하여 허브티를 사용하는데도 사용한다. 아메리카 토착주민들을 비롯한 여러 나라에서는 장미열매를 다양한 음식에 사용했다고 하는데, 미국에서는 장미열매를 압착하거나...
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누구나 쉽게 만드는 귀한 약초된장(과정1-메주편) 2013.11.14해당카페글 미리보기
한줌과 생강 엄지만한거 2개 , 대추 7개를 큰 냄비(물 12컵 정도)에 넣고 4번에 걸쳐 재탕하여 끓여 식히면 된다. 생수나 정수기물을 이용. 메주콩 5 KG(불린콩 약 20컵)당/ 총사용 물양은 약 40컵. 3- 콩삶기 약초 달인물을 씻은 콩에 부어(콩의 약 2...