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마늘장아찌 만들기 우려내지 않고 깐마늘장아찌 쉽게 만드는법 간장마늘장아찌 맛은 굿~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
마늘, 생강즙, 후춧가루, 월계수잎을 넣고 끓입니다. 마늘 삶기: 12시간 이상 담가둔 마늘을 찬물에 헹군 후 끓는 양념물에 넣고 3분 정도 삶습니다. 마늘 삶기 식히고 보관하기: 삶은 마늘을 찬물에 식힌 후 멸균된 용기에 넣고 양념물을 채워 뚜껑을...
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쪽파김치 맛있게 담그는법 가을 파김치 양념 만들기 2024.07.03해당카페글 미리보기
담그는 법: 파김치 양념 만들기 1. 쪽파 준비 가을 쪽파는 싱싱하고 굵기가 고르게 자란 것을 골라 사용합니다. 쪽파는 깨끗이...쪽파김치 양념 기본 양념 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 생강즙 1/4컵 마늘 10쪽 다진 마늘 2큰술 소금 1큰술 설탕 1큰술...
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고추조림 만드는법 가을걷이 끝물고추요리 1년 밑반찬 고추무름 2024.07.11해당카페글 미리보기
만드는 법 끝물고추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 멸치는 잡내를 제거하기 위해 깨끗이 씻어 물에 30분 정도 불린 후 물기를 제거합니다. 2. 마늘과 생강은 잘게 다져 준비합니다. 3. 큰 냄비에 진간장, 물, 설탕, 식초를 넣고 끓입니다. 4. 끓는 양념...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
마늘과 생강은 잘게 다져 양념장에 넣고 고춧가루를 넣어 をよく 섞어줍니다. 절인 배추를 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거...용기에 담아 뚜껑을 매꿔 실온에서 2~3일 숙성시킨 후 냉장고에 보관합니다. 팁: 배추는 싱싱하고 단단한 것을 골라 사용하는...
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풋마늘장아찌 담그는법 마늘대장아찌 맛있는 간장비율 레시피 풋마늘요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
멸균 용기를 사용하면 풋마늘장아찌가 더 오래 맛있게 보관됩니다. 5단계: 즐기기 풋마늘장아찌는 밥과 함께 ăn거나, 볶음밥...청양고추와 홍고추의 양을 늘리거나 줄이면 됩니다. 풋마늘장아찌에 다진 마늘이나 생강을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수...
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배추겉절이 만드는법 알배기배추겉절이 새우젓양념 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
마늘, 생강을 넣고 손으로 잘 섞어 낸다. 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 설탕, 식초, 물, 참기름을 넣고 다시 한번 섞어 낸다. 뚜껑을 덮고 실온에서 3시간 이상 절인다. 3. 팁 배추는 굵게 채 썰면 더 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 양념의 양은 취향에...
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겨울동치미 담그는법 동치미무 절이기와 빨리 먹게 담는 방법 동치미국물 소금 비율 2024.07.06해당카페글 미리보기
담그는 법: 맛있는 동치미를 위한 완벽 가이드! 1. 준비물 무: 10kg 소금: 2kg 생강: 50g 마늘: 100g 청양고추: 10개 홍고추: 5개 쪽파: 10대 명태젓: 100g 새우젓: 50g 멸치액젓: 50ml 물: 10리터 2. 무 절이기 무를 깨끗이 씻어 찬물에 30분 정도 담가...
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배추겉절이 만드는법 알배기배추 겉절이 양념 겨울배추겉절이 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
4쪽 생강 약간 고춧가루 1/2컵 멸치액젓 3큰술 새우젓 1큰술 설탕 3큰술 물엿 2큰술 참기름 1큰술 소금 適量 만드는 법 1단계: 알배기 절이기 알배기를 깨끗이 씻어 4등분 또는 8등분으로 썰어줍니다. .10000recipe.com 알배기 겉절이 썰기 큰 용기에...
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돌산갓김치 담그는법 가을에 담는 최고의 밥도둑 김치 2024.07.13해당카페글 미리보기
담그는 법을 자세하게 소개하려고 합니다. 준비물 돌산갓 5kg 굵은 소금 2kg 찹쌀풀 4컵 고춧가루 4.5컵 새우젓 1.5컵 까나리액젓 4.5컵 마늘 1.5컵 생강 1큰술 매실청 2컵 설탕 2큰술 양파 2개 사과 2개 쪽파 돌산갓김치 담그는 방법 돌산갓 손질 돌산갓...
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두릅장아찌 만드는법 참두릅요리 맛있는 참두릅장아찌 간장비율 2024.07.06해당카페글 미리보기
마늘, 생강, 고춧가루를 넣고 끓입니다. chevron_right .10000recipe.com 두릅장아찌 양념 끓이는 모습 양념이 끓으면 불을 끄고...담고 양념을 식힌 후 채워 냉장 보관합니다. 팁 두릅은 데칠 때 너무 오래 데치지 않도록 주의해야 합니다. 데치는 시간...