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적하수오 2008.04.01해당카페글 미리보기
껍질, 생강 등과 같이 쓴다. 이처럼 강장약, 강정약, 장수약으로 오래 전부터 이용되었다. 원래 이 식물을 교등이라 하였는데, 하수오라는 사람이 이 약초를 달여 먹고 흰머리가 검게 되고 160살까지 살았다 하여 하수오라 불리게 되었다는 말이 전해 오고...
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적하수오 (赤何首烏), 백하수오(白何首烏) 2008.10.02해당카페글 미리보기
껍질, 생강 등과 같이 쓴다. 이처럼 강장약, 강정약, 장수약으로 오래 전부터 이용되었다. 원래 이 식물을 교등이라 하였는데, 하수오라는 사람이 이 약초를 달여 먹고 흰머리가 검게 되고 160살까지 살았다 하여 하수오라 불리게 되었다는 말이 전해 오고...
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꺼진 불 켜기 - 각종 떡 만드는 법 2016.01.11해당카페글 미리보기
거르기 : 생강은 물 반컵을 부어 물의 양이 반이 될 때까지 곤다. 4. 찌기 : ①,②,③. 계피가루, 설탕을 넣고 면포를 깔고 찐다음 반죽한다. 5. 고물 만들기 : 검은 깨와 참깨는 볶아둔다. 당근 즙을 내어 건더기를 살짝쪄 그늘에 말려 둔다. 팥은 삶은...
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예천참기름은 임금님께 드리는 진상품이었다는 사실만으로도 그 품질의 우수성을 짐작할 수 있고, 청와대 추석 선물로도 선정되는 등 그 인기는 여전하다 2017.09.22해당카페글 미리보기
건지황 절편된 것 300그램을 비단 주머니에 넣어 무회주(無灰酒) 한말에 담그고 냄새가 나가지 않게 5~6일 두었다가 빈속에 한두잔씩 마신다. [수친양노신서] 4, 모든 풍습, 허리와 다리가 아픈데, 유주성 풍통 참깨 600그램, 백출 300그램, 위령선 볶은...
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추석 이야기. 2021.09.19해당카페글 미리보기
1대, 생강 1톨, 청주 1큰술, 물 5컵 | 만드는 법 | 1 소고기와 향신채 재료를 모두 냄비에 넣고 은근히 삶는다. 고기가 연하게 익으면 건져서 식힌 다음 한입 크기로 썰고, 국물은 체에 밭쳐 따로 둔다. 2 토란은 껍질을 벗겨 쌀뜨물에 담가 아린 맛을...
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하수오의 모든것 2008.06.28해당카페글 미리보기
껍질, 생강 등과 같이 쓴다. 이처럼 강장약, 강정약, 장수약으로 오래 전부터 이용되었다. 원래 이 식물을 교등이라 하였는데, 하수오라는 사람이 이 약초를 달여 먹고 흰머리가 검게 되고 160살까지 살았다 하여 하수오라 불리게 되었다는 말이 전해 오고...
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쑥 2010.03.07해당카페글 미리보기
쑥절편, 쑥굴레등을 만들어 먹는다. 현대에는 쑥을 목욕탕 욕조에 넣어 쑥탕으로 사용하거나 쑥으로 만든 피부미용 비누, 쑥찜...세시기> 등에 기록되어 있는데, 쑥탕 또는 애탕을 만드는 방법은 어린 쑥을 살짝 데쳐서 다진 쇠고기를 섞고 파, 마늘, 소금...
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울금(鬱金)과 강황(薑黃) 2012.07.07해당카페글 미리보기
울금을 만드는 방법을 알아본다. 생울금 4㎏을 건조하면 대략 건조울금 1㎏이 나온다. 울금족욕을 원한다면 건조울금을 갈아 가루울금으로 사용하기 때문에 우선적으로 건조울금을 가정에서 만들어 보는 것도 좋을 것이다. 생울금을 깨끗이 씻어 빛이 잘...
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대소변(便)을 잘나가게하는 산야초 발효액 담그기와 효능( 2 ) ==> 인진쑥 2008.08.18해당카페글 미리보기
쑥절편, 쑥굴레등을 만들어 먹는다. 현대에는 쑥을 목욕탕 욕조에 넣어 쑥탕으로 사용하거나 쑥으로 만든 피부미용 비누, 쑥찜...세시기> 등에 기록되어 있는데, 쑥탕 또는 애탕을 만드는 방법은 어린 쑥을 살짝 데쳐서 다진 쇠고기를 섞고 파, 마늘, 소금...
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예천참기름은 임금님께 드리는 진상품이었다는 사실만으로도 그 품질의 우수성을 짐작할 수 있고, 청와대 추석 선물로도 선정되는 등 그 인기는 여전하다 2017.09.22해당카페글 미리보기
건지황 절편된 것 300그램을 비단 주머니에 넣어 무회주(無灰酒) 한말에 담그고 냄새가 나가지 않게 5~6일 두었다가 빈속에 한두잔씩 마신다. [수친양노신서] 4, 모든 풍습, 허리와 다리가 아픈데, 유주성 풍통 참깨 600그램, 백출 300그램, 위령선 볶은...