카페검색 본문
카페글 본문
-
얻는것보다 잃는것이 많은 산야초 2009.09.07해당카페글 미리보기
다시 서리태한켜 적하수오 한켜를 덥어 아홉번을 쪄서 그 독성을 중화시킨후 처방에 의해 사용한다. 더 간편한 방법은 적하수오...하수오를 담가서 충분히 불린 뒤에 그것을 밀폐된 용기속에 넣고 끓는 물에 중탕하여 검은 콩물이 하수오에 완전히 흡수...
-
검정콩 2010.08.13해당카페글 미리보기
속청은 서리태(식용), 속황은 서목태 (약용:해독제)라 하며 안토시아닌 색소가 많고, 맛이 고소해서 밥에 넣어 먹는다. 잔 쥐눈이콩은 약용으로 사용합니다. 검은 콩은 최근에는 흑두부를 만들어 먹기도 한다. 검은 콩에 들어있는 안토시아닌 성분은 노화...
-
검정콩의 효능과 활용법 2009.07.07해당카페글 미리보기
약콩, 서리태 등으로 불리는 검은콩 껍질에는 황색콩 껍질에서는 발견되지 않는글리시테인 이라는 특수한 항암물질이 500ug/g 이상 들어있음이 실험 결과 입증되기도 했다. 이 같은 항암효과는 물론 항산화작용 및 신장기능과 시력 강화에도 검은 콩이...
-
검은?,,효능,, 2009.03.25해당카페글 미리보기
또는 서리태라고도 한다. 여러 한의학 문헌에도 검은 콩은 ‘해독력이 특별히 뛰어나 파괴된 인체조직을 빠른 속도로 회복시켜 주는 것'으로 그 약성을 소개하고 있다. 한방에서 신은 단순히 신장에 국한되지 않고 부신을 포함해 인간의 성장·발육· 생식...
-
검은?,,효능,, 2009.05.07해당카페글 미리보기
또는 서리태라고도 한다. 여러 한의학 문헌에도 검은 콩은 ‘해독력이 특별히 뛰어나 파괴된 인체조직을 빠른 속도로 회복시켜 주는 것'으로 그 약성을 소개하고 있다. 한방에서 신은 단순히 신장에 국한되지 않고 부신을 포함해 인간의 성장·발육· 생식...
-
탄수화물의 비밀- 2022.12.20해당카페글 미리보기
기능을 튼튼하게하면서 수분 대사를 원활하게 한다. *서리태및백태 효능 ▶ 효과1. 소화 잘 되는 단백 먹거리 소화가 잘 되지...흡수가 훨씬 빠른 것이 장점이다. 또한 단백질 식품인 콩물을 섭취하면 포만감이 생겨서 조금만 먹어도 금세 배가 불러진다...
-
탄수화물의 비밀- 2023.07.08해당카페글 미리보기
기능을 튼튼하게하면서 수분 대사를 원활하게 한다. *서리태및백태 효능 ▶ 효과1. 소화 잘 되는 단백 먹거리 소화가 잘 되지...흡수가 훨씬 빠른 것이 장점이다. 또한 단백질 식품인 콩물을 섭취하면 포만감이 생겨서 조금만 먹어도 금세 배가 불러진다...
-
탄수화물의 비밀을 알고 있나요? 2023.10.16해당카페글 미리보기
기능을 튼튼하게하면서 수분 대사를 원활하게 한다. *서리태및백태 효능 ▶ 효과1. 소화 잘 되는 단백 먹거리 소화가 잘 되지...흡수가 훨씬 빠른 것이 장점이다. 또한 단백질 식품인 콩물을 섭취하면 포만감이 생겨서 조금만 먹어도 금세 배가 불러진다...
-
흑두부 만들기 2011.01.31해당카페글 미리보기
두부입니다. 서리태는 안토시아닌 색소가 일반 콩보다 4배가 되어 항산화 작용을 통한 노화방지가 탁월하다고 합니다. 콩물을 무쇠솥에 끓여 두부를 제작하면 부드러운 두부가 되나 가스를 이용한 일반 솥으로 만드니 아주 부드러운 두부가 되지는...
-
검은콩 효능 2014.07.02해당카페글 미리보기
약콩, 서리태 등으로 불리는 검은콩 껍질에는 황색콩 껍질에서는 발견되지 않는 글리시테인 이라는 특수한 항암물질이 500ug/g 이상 들어있음이 실험 결과 입증되기도 했다. 이 같은 항암효과는 물론 항산화작용 및 신장기능과 시력 강화에도 검은 콩이...