카페검색 본문
카페글 본문
-
봄 제철 식재료, 통통하게 살 오른 대표 해산물 요리 2014.04.16해당카페글 미리보기
3월부터 제철 시력보호, 근육의 피로회복에 효과적 주꾸미는 낙지와 비슷하게 생겨서 금방 구분이 되지 않는다. 낙지에 비해 다리는 짧지만 머리는 2~3배나 크다. 우리나라에서는 주로 서해안의 전북 무안에서 나는 것이 특산물로 취급되고 있다. 주꾸미...
-
6월1일.하모샤브,하모회,참서대회,해삼내장,갑오징어,암꽃게(활어,냉동),참소라,활붕장어 2023.05.31해당카페글 미리보기
내장,성게알은 산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다. 오전 12시까지 주문 받습니다. 이후 주문량은 다음 발송일에 보내드리겠습니다. 특상 새조개살(구매적기) 남해안에서 잡은 새조개이고, 정품 원패로 작업하여 산지 발송해드립니다. 이번 새조개...
-
지금이 제일 맛있어! 전국 4월 제철 해산물 맛집 BEST 5 2021.04.18해당카페글 미리보기
4월 제철 해산물 맛집 BEST 5 식신 2021. 04. 16 어? 맛있다! 지금이 제 맛이야! 푸짐한 바지락 상차림, 전북 선운리 ‘모꼬지 바지락 요리전문점’ 출처mokkoji_bajirak님 인스타그램 출처mihee.c님 인스타그램 [식신 TIP] ▲위치: 전북 고창군 부안면...
-
6월2일.하모샤브,하모회,참서대회,해삼내장,갑오징어,암꽃게(활어,냉동),참소라,활붕장어 2023.06.01해당카페글 미리보기
내장,성게알은 산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다. 오전 12시까지 주문 받습니다. 이후 주문량은 다음 발송일에 보내드리겠습니다. 특상 새조개살(구매적기) 남해안에서 잡은 새조개이고, 정품 원패로 작업하여 산지 발송해드립니다. 이번 새조개...
-
지금 놓치면 아까워 ! 전국 9월 제철 해산물 맛집 5 . 2021.09.22해당카페글 미리보기
9월 제철 해산물 맛집 5 by식신 댓글수0 페이스북 공유 트위터 공유 카카오톡 공유 카카오스토리 공유 주소 복사하기 소~주 한 잔 생각나는 맛! 1. 꽃게의 시원한 맛이 한껏 우러난, 대전 탐방동 ‘삼일꽃게’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: nasa1106님...
-
5월31일.하모샤브,하모회,참서대회,해삼내장,활갑오징어,냉동꽃게,참소라,활붕장어 2023.05.30해당카페글 미리보기
내장,성게알은 산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다. 오전 12시까지 주문 받습니다. 이후 주문량은 다음 발송일에 보내드리겠습니다. 특상 새조개살(구매적기) 남해안에서 잡은 새조개이고, 정품 원패로 작업하여 산지 발송해드립니다. 새조개살...
-
5월30일.하모샤브,하모회,참서대회,해삼내장,활갑오징어,냉동꽃게,참소라,활붕장어 2023.05.29해당카페글 미리보기
내장,성게알은 산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다. 오전 12시까지 주문 받습니다. 이후 주문량은 다음 발송일에 보내드리겠습니다. 특상 새조개살 (31일 발송으로 예약 받습니다.) 남해안에서 잡은 새조개이고, 정품 원패로 작업하여 산지 발송해...
-
강릉 성게물회 '돌고래횟집' '장원물항각' 2010.08.25해당카페글 미리보기
성게물회는 여름철 동해에서 맛볼 수 있는 별미다. 강릉 돌고래횟집 최금순 사장은 "성게는 지금부터 8월까지가 제철"이라 했다. 요즘 아낌없이 알을 내주는 성게는 보라성게. 가시가 길고 색이 검어 험상궂다. 그 매서운 모습 안에 맛있는 '속내'를...
-
6월의 제철 음식 맛집을 찾아서, 2009.06.04해당카페글 미리보기
합니다. 성게, 전복, 소라 등을 주 먹이로 삼기 때문에 국내선 양식이 어렵지만 최근엔 일본산 양식 돌돔이 많이 출시되고 있습니다. 돌돔의 살은 적당히 기름기가 올라있어 표면이 반들반들하며 다홍빛 표면과 하얀 속살은 보기에도 좋고 고소한 맛이...
-
■ 계절별 제철생선과 해산물, 그 호사스러운 맛에 탐닉하다. 2018.07.28해당카페글 미리보기
주로 알을 낳는데 이 때가 제일 맛있다. 미거지 : 일부 지역에서 물메기의 사투리로 불리기도 하나 실제 다르며, 꼼치 보다 더...물고기로 주로 수육이나 탕으로 맛볼 수 있으며 겨울이 제철이다. 참다랑어(2월), 명지도다리(늦가을~겨울, 새끼는 봄이...