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요리전문가 5인의 쿠킹 배틀! 초스피드 특급 레시피 2009.07.27해당카페글 미리보기
제철 재료로, 단촛물에 재워 새콤달콤하게 만든 뒤 연어, 샐러드채소와 함께 먹으면 아삭한 맛을 느낄 수 있어요. 요리전문가 김영희 우엉셀러리들깨소스무침 | 준비재료 | 우엉 1대, 식초 ½큰술, 셀러리 ½대, 소금 약간, 들깨소스(들깨가루 ⅔컵, 물 4...
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새우일품 요리파티 2008.11.02해당카페글 미리보기
질 때까지 찐다. 찐 대하가 뜨거울 때 찬물 스프레이를 해주면 특유의 붉은색이 오래 유지된다. ● ‘찜 요리’ 더 맛있게 먹으려면… 셀러리, 양파 등 향신 채소를 곁들인다 대하를 찔 때 양파, 셀러리, 굵은 파 등 향신 채소를 곁들이면 찌는 동안...
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준생정 자취 요리 추천❗️❗️ 2024.07.22해당카페글 미리보기
해 이거 ㄹㅇ 파는 맛 나고 간단하니까 꼭 해봐! 레시피 참고 https://youtu.be/Cy750AYLWsw?si=0IkYYKhaurVcDmjF 오리샐러리볶음 레시피 : 기름 살짝 두르고 다진마늘 넣고 볶다가 훈제 오리 볶아줌 샐러리랑 소스(간장+굴소스 살짝만! 반스푼씩 정도만...
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허브요리에 알아두면 좋은 것들입니다 2007.06.13해당카페글 미리보기
오레가노, 세이지,파슬리, 로럴 등 ♣생선 요리 - 스위트마조잠, 셀러리, 타임, 타라곤, 파슬리, 펜넬, 레몬타임, 차이브, 딩 등 ♣달걀 요리 - 코리안더, 타라곤, 차빌, 차이브, 딜, 바질, 파슬리 등 ♣채소 요리 - 세이보리, 셀러리, 타임, 차이브, 바질...
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허브 활용하기 (요리편) 2006.07.09해당카페글 미리보기
오레가노, 세이지,파슬리, 로럴 등 ♣생선 요리 - 스위트마조잠, 셀러리, 타임, 타라곤, 파슬리, 펜넬, 레몬타임, 차이브, 딩 등 ♣달걀 요리 - 코리안더, 타라곤, 차빌, 차이브, 딜, 바질, 파슬리 등 ♣채소 요리 - 세이보리, 셀러리, 타임, 차이브, 바질...
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전립선 예방, 토마토와 친해지는 강도 높은 요리프로젝트 2012.08.01해당카페글 미리보기
1컵, 작은 양파 2개, 마늘 4쪽, 당근 1개, 월계수잎 4장, 바다소금, 후추. 청량고추나 할라피뇨 작은 크기1개, 샐러리 1대(옵션). tips. 요리전 미리 알아 둘것: 모든 재료는 끓여서 블랜더에 갈아 쓸 것이므로 토마토를 제외한 재료는 잘게 썰어 쓰면...
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커피 필터로 할 수 있는 창의적인 방법 2024.08.15해당카페글 미리보기
Shutterstock 요리를 할 때 커피 필터 위에 조리 도구를 놔두면 싱크 바닥이 얼룩지는 것을 막을 수 있다 팝콘 접시 ©Shutterstock 팝콘이나 과자를 담을 곳이 없다면 커피 필터를 원뿔 모양으로 만들어 스낵용기를 만들자. 오일 ©Shutterstock 팬에 오일...
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각 나라별 요리와 식사 에티켓 2014.05.14해당카페글 미리보기
짜서 뿌린다. ▷ 밀라노풍 오소부코(Ossobocco) : 송아지 됫다리 살과 골수를 등글게 잘라 다진 당근 · 셀러리 · 양파, 토마토와 함께 푹 삶은 요리. 사프랑 풍미의 밀라노식 리조토(볶음밥)가 곁들여진다. 뒷다리 뼈부분의 살은 나이프와 포크를 이용해...
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독일식 족발 요리 슈바인스학세 2008.02.26해당카페글 미리보기
독일식 돼지 족발 요리, 슈바인스학세 파 1 뿌리 셀러리 줄기 1 대 당근 1 개 양파 1 개 돼지 족발 2 개 (장족) - 살이 많이 붙은 것 소금 1 작은술 통흑후추 1 작은술 요리용 지방(돼지 기름) 또는 식물성 쇼트닝 2 큰술 큐민 1 작은술 (원할 경우) 맥주...
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만성염증러가 추천하는 염증개선, 해독, 다이어트에 도움되는 맛있는 토마토 야채스프 (feat.마녀스프, 염증스프) 2023.12.10해당카페글 미리보기
절단 셀러리 2~3개 (생략가능) 철분, 마그네슘, 비타민B, 비타민C 조각 브로콜리 (생략가능) 비타민C, 베타카로틴 국거리용 소고기 or 닭가슴살 (생략가능) 단백질, 아미노산, 불포화지방산 생수 (야채를 다 썰어넣고 재료가 살짝 잠길정도 양) ⛔️ 조미...