카페검색 본문
카페글 본문
-
[열한번 째 이야기] 5일간의 바르셀로나여행 (Ft. 라이언에어!!) 2018.12.10해당카페글 미리보기
이베리코 찬양했는데 현지에서 맛보다니 너무 좋았습니다 간단히 이베리코 삼겹살(?)ㅋㅋㅋㅋ 소고기같은 맛 ㅠㅠㅠ 진짜 소고기처럼 미디움웰던으로 나옵니다 육즙이... 아우.. 두말하면 입아파요 하몽은 혼자 먹기 너무 비싸서 나중에 타파스로 먹기로...
-
홍시소스의 닭가슴살 오픈샌드위치 2017.12.10해당카페글 미리보기
그냥 그릴에 굽고 싶어서 아침부터 냄새좀 풍겼습니다. 고기와 닭고기의 굽는데에는 조금 차이가 있답니다. 보통 소고기의 스테이크는 미디움 레어의 단계가 있지만 닭고기는 거의 퍼펙트하게 구워주시는게 좋습니다. 또한 소고기의 중심온도는 75도 가금...
-
용문산의 가을... 2011.10.20해당카페글 미리보기
있다면 행복하지 않을까? 소고기에 마블링이 들어간 순수 한우에 5년된 영지버섯酒...입맛다셔지는 마우님들이 있지랑... 순수 국내산 참숯에 마블링이 박힌 쇠고기를 미디움으로 구어서...파절이/싱싱한 야채에 싸가지고 영지버섯酒에 한입 먹으니...말...
-
[판교맛집] 계절밥상 - 2시간 기다림은 기본?! 핫 플레이스로 떠오른 CJ푸드빌의 한식 뷔페! 2014.05.04해당카페글 미리보기
있는 요리입니다. 지방과 살코기가 잘 배합을 이루는 삼겹살은 고추장 양념이 잘 어우러지는군요. ^^ 소고기 구이 템퍼러처는 레어에 가까운 미디움 레어로 구워져서 나옵니다. 가족 중 일부는 웰던을 좋아해서 이건 호불호가 있었네요. 개인적으로는 레어...
-
천안맛집/품격 높은 명소에서 멋진 데이트를 원한다면 - 라꾸보 2012.02.20해당카페글 미리보기
특히나 여성에게는 인기가 많은 고급의 요리이지요 윤중의 취향은 양질의 최고급 소고기일 경우에 미디움 레어를 선호하고 일반적으로 미디움 정도는 되어야 하는데,,, 미디움 웰던으로 너무 많이 익힌 거 같네요 단체로 먹는 스테이크의 단점 이랄까요 ㅜ...
-
고기 종류별 익힘 온도 및 마리네이드 시간 2009.12.24해당카페글 미리보기
쇠고기 레어..........52 도 쇠고기 스테이크...........4 - 6 시간 쇠고기 꼬지..........52 도 쇠고기 꼬치.................4 - 6 시간 쇠고기 미디움.......57 도 쇠고기 로스트..............5 - 7 시간 쇠고기 웰던..........63 도 쇠고기 갈비...
-
<산티아고 2>14. 연기 가득 아르카 도 피노 2014.10.05해당카페글 미리보기
아무리 연하고 부드럽고 맛난다 해도 근본적으로 덜 익은 것에 대한 낯설음은 평생 가시질 않아. 생선회도 초밥도 미디움으로 익은 쇠고기도....... ㅜ.ㅜ 요리 제목이 필리페인 건? 스펜을 건강하게 민든 필리페 왕을 기리기 위함인가? 쩝. <담에도 들릴...
-
화명동 명소한우숯불고기, 서비스가 개선된 레스토랑스타일의 마블링이 아주 좋은 한우전문점 2016.04.20해당카페글 미리보기
하는 고깃집에도 납품도 직접하고 있어서 그런지 양질의 한우가 시각적으로도 즐겁다, MediuM RarE ~ 역시 소고기는 WeldonE 보다는 미디움 레어로 구워야 부드럽게 그 맛을 즐길 수 있는 것 같다, 명소 부위 ~ 특수 부위인 부채살, 치마살, 안창살, 채끝...
-
[초긍정녀님의 블로그]자이글 장단점 -개봉기 부터 사용하는 모습까지 2014.05.09해당카페글 미리보기
구워 먹을수 있어요 내사랑 한우등심 한놈이 올라가 주시공!!!! 한우 등심 한놈으로는 부족하니깐 두놈으로 시작~ 소고기는 미디움 정도가 적당~ 핏기만 가시면 먹으면 된다능 긍정부부 2인용 식탁에 자이글까지 놓고 보니 저녁 상이 참 푸짐하네요 개운한...
-
<09,12.주일오후예배설교> 내 믿음에 성령의 불을 붙이자 2021.09.14해당카페글 미리보기
안에 덜 익은 교인은 교회에 문제만 일으킵니다. 완숙이 되어야만 합니다. 달걀을 덜 익히면 반숙이라고 하고, 소고기를 덜 익히면 미디움이라고 하는데 고기와 계란도 완전히 익혀야 제 맛이 납니다. 결 론 : 오늘의 말씀을 마칩니다. 주님은 바로 이...