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꽃차소믈리에 자격증반 과정이 시작됐어요. 2020.06.08해당카페글 미리보기
시민들의 문의가 이어질 정도로 인기가 높았습니다. 꽃차 소믈리에 과정은 자격증 취득뿐만 아니라 우리 식물자원을 이용한 전통...오승영 원장과 함께 실습 전에 덖음차를 할 수 있는 식물의 종류도 알아보고, 꽃차의 제다 방법을 알아 보았습니다. 오늘...
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채소소믈리에 자격2급(기본과정 )/86기 수강공고 (9월24일개강) 2021.09.06해당카페글 미리보기
정확한 정보를 주변에 전달할 수 있는 채소소믈리에 1급 (전문가 과정) 각 과정에 따라 커리큘럼이 있습니다. 채소 소믈리에 2급...기본과정)에서는 채소 ·과일의 기초지식 , 채소 ·과일의 종류 , 시기 (철 ), 영양가 , 먹는 방법에 관하여 배우게...
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국제적으로 인정받는 마스터 소믈리에와 와인 마스터의 세계 (와인나라 발췌) 2003.10.11해당카페글 미리보기
지원자들은 시험에 많은 부담을 갖게 된다. 세 부분 모두가 통과 되면 드디어 협회의 마스터 소믈리에(Master Sommelier)로 초대된다. 마스터 소믈리에가 되면 세계적으로 유명세를 얻게 되는 것은 물론 여러 종류의 핵심 업계에서 일하자는 제안을 받는...
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70기 채소소믈리에 자격2급(기본과정) 수강공고 (11월17일 금 개강 주말반) 2017 마지막과정 2017.09.18해당카페글 미리보기
지식과 정확한 정보를 주변에 전달할 수 있는 채소소믈리에 1급 (전문가과정) 각 과정에 따라 커리큘럼이 있습니다. 채소...기본과정)에서는 채소·과일의 기초지식, 채소·과일의 종류, 시기(철), 영양가, 먹는 방법에 관하여 배우게 됩니다. 채소·과일...
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마시는 골동품’ 보이차, 투자 가치 판별은 2023.10.15해당카페글 미리보기
두 종류로 구분하는데, 생차가 장기간 스스로 자연 발효하면 ‘자연완만발효차’ 혹은 ‘자연발효차’라고 한다. 인위적인 악퇴 과정을 거쳐 쾌속 발효시킨 악퇴발효숙차는 ‘인공쾌속발효차’, ‘인공발효차’이며 ‘숙차’로 통칭한다. 고차수의 찻잎을...
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77기 채소소믈리에 자격2급 (기본과정) 모집공고 2019년 01월 18일 (금) 개강 2018.11.29해당카페글 미리보기
정확한 정보를 주변에 전달할 수 있는 채소소믈리에 1급 (전문가과정) 각 과정에 따라 커리큘럼이 있습니다 . 채소소믈리에 2급...기본과정)에서는 채소 ·과일의 기초지식 , 채소 ·과일의 종류 , 시기 (철 ), 영양가 , 먹는 방법에 관하여 배우게 됩니다...
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76기 채소소믈리에 자격2급 (기본과정) 모집공고 2018년 11월 16일 (금) 개강 2018.10.09해당카페글 미리보기
정확한 정보를 주변에 전달할 수 있는 채소소믈리에 1급 (전문가과정) 각 과정에 따라 커리큘럼이 있습니다 . 채소소믈리에 2급...기본과정)에서는 채소 ·과일의 기초지식 , 채소 ·과일의 종류 , 시기 (철 ), 영양가 , 먹는 방법에 관하여 배우게 됩니다...
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소믈리에, 어떤 직업인가(하) 2016.03.25해당카페글 미리보기
배울 때 가장 먼저 익혀야 하는 것은 와인을 뱉는 법이라는 점에 모든 교육자들이 동의할 것”이라고 말했다. 좋은 소믈리에가 되기 위해선 관련 행사도 관심 있게 찾아다니며 다양한 종류의 와인을 맛봐야 한다. 하지만 박람회와 같은 이벤트에 참석하게...
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맛있는 커피집, `신의 물방울` 소믈리에도 있었습니다. ㅋ 커피좀짱인듯 2008.05.06해당카페글 미리보기
커피종류 입니다. 참 여러가지더군요, 전부다 에스프레소~ 나무로 만들어서... 무거웠습니다.~~~ 나하하하 설명 잘 듣고 ‘피네쪼’라는 커피를 시켰습니다. 레몬향이 난다고 부드럽고 처음 네스프레소를 마시는거면 요걸 추천하더군요, 그래서 바로...
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【와인나라아카데미】제7회 소믈리에마스터과정 개강안내 2005.09.10해당카페글 미리보기
0102 XX@XX 소믈리에 마스터과정(총33회,3개월과정,99시간) 회차 주제 강의 주요 내용 시음와인 주제 1 음료개론 음료의 분류 와인이란? 와인의 분류 과정 소개 및 교재 소개 Frizzante Sparkling wine 2 와인...