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송이차 효능과 만드는 법 2007.03.20해당카페글 미리보기
수 있다. 이미 송이차는 강남 아줌마들에게 대인기이다. 올해처럼 송이작황이 흉작이어서 송이가 비싸면 송이차로 대체해서 그...몇개씩 넣어서 송이차를 끓여마실 수 도 있다. [송이버섯의 효능] 향기 성분이 암세포 억제 송이버섯은 9월이나 10월에...
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송이 돌솥밥 유명한 봉화 여행기 2005.03.01해당카페글 미리보기
자라는 버섯이라 해서 붙은 이름이다. 자연 송이 산지로 봉화와 양양을 대표로 꼽는다. 봉화지역의 마사토라는 토질에서 자란 송이는 수분 함량이 적고 향이 진하며 쫄깃거림이 좋아 특급으로 친다. 송이는 지표온도와 일교차, 습도등 조건이 까다롭기...
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봉화 춘양목 송이 축재(2007.09.29~2007.10.02) 2007.09.23해당카페글 미리보기
관리과 버섯ㆍ수목사진 및 목각전시 4일간 〃 봉 화 군 산림경영과 춘양목 및 목공예전시 4일간 〃 목연공예 문화체육관광과 춘양목문화전시관 4일간 만산고택 춘양목송이축제 추진위원회 춘양면 관 련 행 사 청량사 산사음악회 10초 예정 19:00 청량산...
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버섯 공판장(Mushroom Depot), Terrace 2011.09.22해당카페글 미리보기
Terrace에는 임시 버섯 공판장(Mushroom Depot)이 생긴다. 이곳에서는 현지인들-대개는 원주민-들이 야생에서 채취해온 송이버섯을 구매하여 그것들을 밴쿠버 일대, 알버타주등에 판매하는 중간 역활을 한다. 올 해는 너무 비가 많이 와서 작황이 그리...
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Re: 버섯 공판장(Mushroom Depot), Terrace 2011.09.22해당카페글 미리보기
Terrace에는 임시 버섯 공판장(Mushroom Depot)이 생긴다. 이곳에서는 현지인들-대개는 원주민-들이 야생에서 채취해온 송이버섯을 구매하여 그것들을 밴쿠버 일대, 알버타주등에 판매하는 중간 역활을 한다. 올 해는 너무 비가 많이 와서 작황이 그리...
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제 친구가 쓴 글(올 가을 송이가 줄어든 까닭) 2006.11.03해당카페글 미리보기
제대로 활동을 할 수 없어 송이버섯의 생산량을 줄어들게 되는 상황이 되고 말았다. 돌이켜보면 우리 조상들은 깔비를 긁고...송이가 잘 자랄 수 있는 조건이 만들어졌던 것이다. 올해 송이는 예년의 3분의 1 수준으로 작황이 매우 부진하여 그야말로 금값...
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착한 가격 영양 만점 팽이버섯 / 조선일보 2013.12.10해당카페글 미리보기
버섯은 송이목, 송이과에 속하는 담낭균류 버섯으로 늦가을에서 이른 봄에 걸쳐 각종 활엽수의 고목에 다발로 발생한다. 우리나라는 1990년대에 들어서며 본격적으로 톱밥을 이용한 병재배를 시작해 현재는 사시사철 저렴한 가격에 팽이버섯을 맛볼 수...
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양양-봉화 '송이축제' 2008.09.03해당카페글 미리보기
송이버섯 주산지에서는 수확기를 맞아 송이축제가 펼쳐진다. 송이채취 체험에 나선 어린이들이 즐거워 하고 있다. 송이축제의 대명사격인 양양송이축제가 오는 26일부터 30일까지 5일간 양양읍 남대천과 송이산지 일원에서 펼쳐진다. 올해로 12회째를 맞는...
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[양양]양양송이·연어축제 경제유발효과 540억 2013.11.25해당카페글 미리보기
마련할 계획이다. 군 관계자는 “송이의 작황에 따라 축제의 활성화 및 만족도에 영향이 큰 만큼 앞으로 송이를 비롯한 버섯류를 집산지화하는 노력과 함께 양양송이의 브랜드화로 부가가치를 높이고 축제의 다변화를 위해 노력해 나갈 계획”이라고 했다...
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Re: 요즘 송이 가격좀 알려주세요 2009.09.14해당카페글 미리보기
김성중 농산물 바이어는 “올해는 여름부터 자연송이가 채취가 시작되는 등 작황이 어느 해보다 좋아 선물용이 아니더라도 고객...따른 댓글을 달면 우선 현재 오늘 2009년 9월 14일자 송이버섯은 2008년에 비해 그 물량이 극히 부족하며 따라서 전년에...