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고기류 맛있게 먹는 손질법 2010.04.14해당카페글 미리보기
담백한 수육을 즐기고 싶다면 냄비 안에 대파를 깔고 그 위에 올려 삶을 것. 대파 아래로 고기의 기름이 빠져나가고 대파의 향이 고기의 비린내도 제거해준다. tip 4 쇠고기구이 고기 핏물만 제대로 빼도 비린내 100% 제거 육질이 부드럽고 풍미가 좋은...
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주함 한우곰국 판매합니다 2023.09.13해당카페글 미리보기
드립니다 수육은 곰국구매시에만 주문가능합니다. 농협 ******-**-****** 김병수 한우곰국15팩 29,000원 한우곰국21팩 39,000원 한우곰국27팩 49,000원 농협 ******-**-****** 김병수 추석택배 마감9월22일 9월24일 24일12시 이후 주문건은 10월4일에 보내...
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고기류 맛있게 먹는 손질법 .... 2008.06.14해당카페글 미리보기
담백한 수육을 즐기고 싶다면 냄비 안에 대파를 깔고 그 위에 올려 삶을 것. 대파 아래로 고기의 기름이 빠져나가고 대파의 향이 고기의 비린내도 제거해준다. tip 4 쇠고기구이 고기 핏물만 제대로 빼도 비린내 100% 제거 육질이 부드럽고 풍미가 좋은...
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빠금장 쌈밥과 수육 2018.06.17해당카페글 미리보기
곳에 보관한다. [빠금장 재료 및 분량] 메주 3.2kg, 고춧가루 80g(1컵), 다진 생강 5큰술, 다진 마늘 5큰술, 소금 250g(2컵), 물...3종(취나물, 깻잎, 두릅순), 열무 비빔밥, [쌈밥 만드는 법] 1. 호박잎과 양배추를 끓는 물에 데쳐낸다. 2. 취나물과 곰취...
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기본만 알면 간단하다! 고기류 맛있게 먹는 손질법 2012.08.23해당카페글 미리보기
담백한 수육을 즐기고 싶다면 냄비 안에 대파를 깔고 그 위에 올려 삶을 것. 대파 아래로 고기의 기름이 빠져나가고 대파의 향이 고기의 비린내도 제거해준다. 초보도 고수도 꼭 필요한 주방 핸드북 tip 4 쇠고기구이 고기 핏물만 제대로 빼도 비린내 100%...
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인삼 수육과 양죽 2004.06.12해당카페글 미리보기
닭수육를 넣고 25분 정도 약한 불에서 끓입니다. 재료가 부드럽게 익히면 믹서에 넣어 단시간 곱게 갈아주세요. 휘핑크림을 넣고...다진 마늘 1큰술, 다진 파 1작은술, 후추 · 참기름 약간 엑기스 물 다시마, 파뿌리, 과일 껍질 [요리법] 밥은 원하는...
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기본만 알면 간단하다! 고기류 맛있게 먹는 손질법 2008.06.09해당카페글 미리보기
담백한 수육을 즐기고 싶다면 냄비 안에 대파를 깔고 그 위에 올려 삶을 것. 대파 아래로 고기의 기름이 빠져나가고 대파의 향이 고기의 비린내도 제거해준다. tip 4 쇠고기구이 고기 핏물만 제대로 빼도 비린내 100% 제거 육질이 부드럽고 풍미가 좋은...
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기본만 알면 간단하다! 고기류 맛있게 먹는 손질법 2008.06.09해당카페글 미리보기
담백한 수육을 즐기고 싶다면 냄비 안에 대파를 깔고 그 위에 올려 삶을 것. 대파 아래로 고기의 기름이 빠져나가고 대파의 향이 고기의 비린내도 제거해준다. tip 4 쇠고기구이 고기 핏물만 제대로 빼도 비린내 100% 제거 육질이 부드럽고 풍미가 좋은...
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야들야들 보쌈 고기삶는법 2012.08.01해당카페글 미리보기
삶는법 완성 ^^~ 보쌈은 생각보다 고기를 삶는데 큰 어려움은 없더라구요.그래서 집에서 만들어서 먹기때문에 비린내나 잡냄새가...살짝 넣어주시면 돼지고기 냄새 제거에 도움이 되실듯해요. 수육고기 맛있게 삶아서 집에 있는 쌈 채소를 이용해서 쌈을...
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수육 만들기 2011.06.08해당카페글 미리보기
방법? 먹다 남은 수육은 랩으로 싸서 냉장 보관 한다. 다시 먹을 때 찜기에 부추를 깔고 그 위에 수육 고기를 얹어 데우면...100g, 미나리 30g, 구운 김 1장, 참기름 1큰술, 깨소금 약간, 김치 국물 5큰술, 소금 약간 조리법 1. 수육과 배추김치는 사방...