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홍차이야기 2013.10.22해당카페글 미리보기
옛 스리랑카의 수도) 색 : 밝은 홍색 마시는 법 : 다양합니다. 특징 : 쓴 맛이 적어 마시기 편한 차입니다. 루후나 (Ruhuna...오렌지색 마시는 법 : 다양합니다. 특징 : 꽃 향기. 중국의 홍차 차를 처음 마시기 시작한 사람들은 중국인입니다. 오늘날의...
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박서영=[홍차의 나날들] 3.홍차로 떠나는여행 [United-Anetica 미국] 2018.04.02해당카페글 미리보기
없다면 홍차 브랜드 마다 선보이는 모로칸 민트로 대신해도 좋다. 그 중에서도 비교적 마일드한 맛을 내는 하니 앤 손스의 '모로칸 민트'는 둥글게 말린 건파우더 타입의 녹차에 민트잎이 블렌딩 되어 있는데 설탕을 따로 넣지 않고 스트레이트티로 깔끔...
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스리랑카 불교기행 (15) 네덜란드 침략과 승가의 민중운동 2010.04.29해당카페글 미리보기
흔히들 홍차를 떠올리지만 스리랑카의 전통과 문화가 담겨는 문화상품은 바틱하고 가면이에요.” 성지 순례 이력이 꽤나 화려한 한 지인이 서울에서 당부한 충고가 생각났다. 스리랑카에 도착한지 꽤 여러 날이 지났지만 아직까지 이렇다 할 거리 구경을...
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박서영=[홍차의 나날들] 3.홍차로 떠나는 여행 [France 프랑스] 2018.03.30해당카페글 미리보기
무역상이었으나 홍차 브랜드로 성장해 오늘날에는 세계 30여 개국의 다원에서 500여종에 가까운 차를 취급하고 있다. 화려하고 고급스런 이미지아 더불어 마리아쥬 프레르의 독특한 플레이버티들이 유명하다...
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홍차 2022.10.10해당카페글 미리보기
홍차 브랜드인 립튼 같은 용어 때문에 요즘 신세대들 중에는 홍차를 서양의 차로 잘못 인식하고 있는 경우가 많다. 하지만 차의 역사를 더듬어 보면 두말 할 나위 없이 홍차가 중국 고유의 차임을 인정할 수밖에 없다. 세계 각지의 홍차 생산은 모두 중국...
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홍차이야기1 2011.06.25해당카페글 미리보기
옛 스리랑카의 수도) 색 : 밝은 홍색 마시는 법 : 다양합니다. 특징 : 쓴 맛이 적어 마시기 편한 차입니다. 루후나 (Ruhuna...오렌지색 마시는 법 : 다양합니다. 특징 : 꽃 향기. 중국의 홍차 차를 처음 마시기 시작한 사람들은 중국인입니다. 오늘날의...
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중국 茶산업, 홍차로 재도약 발판 마련 2013.08.01해당카페글 미리보기
전국적 '홍차' 육성 열기 - - 최근 몇 년간 기업 수, 생산량, 브랜드 수 등 급성장 - □ 잎차산업 대국, 중국 ○ 중국은 '차'를 국가의 음료(茶为国饮)라고 칭할만큼 생산·소비량·재배면적 세계 1위, 수출량 세계 2위의 잎차산업 대국 ○ 연간 생산량...
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우리홍차 한국홍차의 이름을 지어 주세요. 2013.07.21해당카페글 미리보기
기린아인 스리랑카 홍차, 세계3대 홍차인 인도 다즐링 홍차, 세계 최고품질의 기문 홍차, 금준미, 정산소종 등과 비교하여도 결코 손색이 없었으며 그 품질이 더 우수하다는 결론이 내려져, 그 힘찬 출발을 이제 시작하려 합 니다. 그간 외국 홍차와 한국...
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여러가지 홍차 끓이기 (우려내는 방식에 따른 분류-베리에이션 티(variation tea) 2013.01.18해당카페글 미리보기
우유를 홍차보다 뒤에 붓는 방식을 ‘밀크 인 애프터’(MIA), 잔 안에 미리 부어두는 방식을 ‘밀크 인 퍼스트’(MIF)라 하는데, 어느 방식이 제대로 차 맛을 내게 하는가에 대한 논쟁이 지금도 계속되고 있다(MIA파와 MIF파의 논쟁이라 불린다). 영국의...
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홍차의 역사 2010.08.03해당카페글 미리보기
홍차 브랜드 제품을 만들어 내는 홍차의 나라로 인식되고 있다. -홍차대국 러시아- 러시아는 세계 2위의 차 소비국가로 홍차의 나라 영국과 견줄만한 홍차대국. 17세기 중국으로부터 처음차를 들여왔는데 유럽과는 달리 카라반들에 의해 차가 운송되었다...