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볼보 북유럽풍 카페 '하우스 오브 스웨덴'에서 만난 모델 이은서 2015.03.06해당카페글 미리보기
등을 주문할 수 있는 카페가 마련되었다. 2층은 볼보의 헤리티지 룸과 북유럽 가구로 꾸며진 휴식 공간이 있고, 지하층에는 스웨덴 프리미엄 브랜드들의 쇼케이스와 함께 고객 라운지로 구성되어 있다. 매일 오후 3시에 시작되는 스웨디시 피카 타임에는...
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스웨덴의 라공정신.. 2016.02.12해당카페글 미리보기
의사결정 방법이 바로 그것이다. 스웨덴인들의 이러한 대화방식 가운데는 FIKA라고 불리는 스웨덴식 커피브레이크가 있다. 스웨덴 직장인들은 하루에 두세 번 피카를 하면서 업무 정보를 교환하고 현안을 논의한다. 피카는 단순한 휴식의 개념을 넘어 소통...
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[변해야 할 한국]이케아 문제로 재조명되는 헬조선 2020.12.22해당카페글 미리보기
발목을 잡았다. 그런데 이케아는 나이와 경력을 보지 않고 채용했다. 게다가 노동자들에게 커피를 마시며 쉴 수 있는 스웨덴 문화, 피카타임(fika-time)까지 제공한다고 했다. 노동자를 위한 폭넓은 복지 혜택에 이케아는 금세 이씨에게 선망의 대상이...
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SCANDINAVIAN LIVING 2010.11.14해당카페글 미리보기
왕실 납품 커피 ‘린드발 카페Lindvall’s Kaffe’, 접시 위 스웨디시 쿠키 모두 스웨디시 카페 피카Pika. 스웨덴의 대표적인 보드카 앱솔루트Absolut. 스웨덴산 스무디 음료 ‘마이 스무디’ 무아쏘니에Moissonnier. 검은색과 흰색의 접시 모두 호가나스...
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Lany & Marin in Stockholm Sweden 2011-05-28 2011.05.29해당카페글 미리보기
피카) 는 영어에도 한국어에도 없는 스웨덴 말이예요. '커피랑 케이크나 쿠키 등을 함께 먹다.' 는 뜻인데요. 스웨덴 사람들은 이 FIKA (피카) 시간을 매우매우 중요하게 생각해요. 걸핏하면 'FIKA (피카) 할까??? ' 라는 말을 해요 ㅋㅋㅋ 참고로 우리...
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공정무역 커피 2021.06.17해당카페글 미리보기
있을 정도이니 따뜻한 커피를 자주 찾게 된다는 말도 있다. 그래서인지 남유럽에 시에스타가 있다면 서북유럽권은 스웨덴의 피카(Fika), 독일의 카페파우제(Kaffeepause)처럼 커피타임이 널리 퍼져있다. 90년대 초반만 해도 특유의 씁쓸한 맛 때문에...
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[변해야 할 한국]이케아 문제로 재조명되는 헬조선 2020.12.22해당카페글 미리보기
발목을 잡았다. 그런데 이케아는 나이와 경력을 보지 않고 채용했다. 게다가 노동자들에게 커피를 마시며 쉴 수 있는 스웨덴 문화, 피카타임(fika-time)까지 제공한다고 했다. 노동자를 위한 폭넓은 복지 혜택에 이케아는 금세 이씨에게 선망의 대상이...
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2011년 마지막 STUDY 공지 (12월 28일 수요일 오후 7시 강남) 2011.12.26해당카페글 미리보기
점에서도 더욱 의의가 있다. 웁살라 대학교(Uppsala University) 경영대학 교수 욜란 닐슨(Göran Nilsson)은 스웨덴 기업에서의 ‘피카’전통이 약해지고 있는 현재의 변화추세에 대해 유감이라고 말할 정도다. 닐슨은 세계화와 경쟁의 심화, 다국적 기업...
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오늘의 양식(02월25일) 월요일 2019.02.25해당카페글 미리보기
커피집이 있습니다. ‘피카’라는 말은 스웨덴 말로 항상 가족, 동료 직원, 혹은 친구들과 함께 커피와 작은 케이크를 놓고 휴식을 취하는 것을 뜻합니다. 나는 스웨덴 사람은 아니지만 ‘피카’의 정신에는 내가 예수님에 대해 가장 좋아하는 한 가지가...
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사가모 (사회적기업 가치연구 모임) 6월 1차 _ 커뮤니티 오픈 2018.06.21해당카페글 미리보기
사회적 기업의 가치들을 발굴해 나가자 - 모두의 축제 기획 워크샵 아이디어 공유함 - 르네상스 페밀리 아이디어 - 스웨덴 라곰, 피카, 덴마크의 휘게 등을 참고 - <르네상스 패밀리>로 여성창업 아이디어 공모 제출키로 함 회장님이 스웨덴 라곰, 피카...