카페검색 본문
카페글 본문
-
시래기 의 효능 및 먹는 방법 2016.02.22해당카페글 미리보기
조금 넣어서 삶으면 말랑 말랑하게 된답니다. - 무청을 말랑하게 삶으려면 밀가루를 한줌 넣고 삶아서 그 물에 불려두면 시래기나물무침에 만들기가 좋답니다. - 삶을 때 소금을 한 스푼 정도 넣어도 잘 물러집니다. ◑ 무청 시래기 사용법 - 시래기로 국...
-
나물무침 2010.06.08해당카페글 미리보기
고지를 센 불에서 볶는다. ※ 가을에 미리 가늘고 긴 애호박을 골라서 동그랗게 잘라 바싹 말려 두면 좋다. 4_시래기 나물 재료 ∥ 데친 시래기 250g, 들기름 ½큰술, 양념(깨소금·참기름 1큰술씩, 다진 파· 다진 마늘 ½큰술씩, 국간장 2작은술, 된장 1...
-
오곡밥과 나물 2015.03.04해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...
-
순명에게(부탁한 나물 무침) 2011.02.13해당카페글 미리보기
고지를 센 불에서 볶는다. ※ 가을에 미리 가늘고 긴 애호박을 골라서 동그랗게 잘라 바싹 말려 두면 좋다. 4_시래기 나물 재료 ∥ 데친 시래기 250g, 들기름 ½큰술, 양념(깨소금·참기름 1큰술씩, 다진 파· 다진 마늘 ½큰술씩, 국간장 2작은술, 된장 1...
-
정월대보름 오곡밥과 나물 2016.09.04해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...
-
3월 15일 우리 손으로 말린 시래기 나물/주말 지낸 이야기 2021.03.15해당카페글 미리보기
♡ 간식 - 도넛, 사과 ♡ 식단 - 보리밥, 시래기된장국, 떡갈비스테이크, 배추쌈, 냉이나물무침, 백김치 # 행복이들이 말린 시래기 나물 작년 가을에 김장후 직접 무청, 배추를 걸어서 겨울 바람을 맞으며 잘 말린 시래기~ 주말에 도담 할머니께서 아궁이...
-
정월 대보름 음식~차진 오곡밥과 아홉 가지 나물로 차린 소박한 밥상 2016.02.20해당카페글 미리보기
토란대 나물에는 쌀가루와 들깨가루가 더 첨가되었어요~ 고사리 나물과 뽕잎 나물 피마자잎 나물과 고구마줄기 나물 토란대 나물과 무시래기 나물 무 나물 콩나물 무침 시금치 나물 차려놓고 보니 푸짐합니다. 추미라님의 낙동김도 살짝 구워서 오곡밥에...
-
갖은 나물 무침 2009.01.28해당카페글 미리보기
고지를 센 불에서 볶는다. ※ 가을에 미리 가늘고 긴 애호박을 골라서 동그랗게 잘라 바싹 말려 두면 좋다. 4_시래기 나물 재료 ∥ 데친 시래기 250g, 들기름 ½큰술, 양념(깨소금·참기름 1큰술씩, 다진 파· 다진 마늘 ½큰술씩, 국간장 2작은술, 된장 1...
-
정월대보름 오곡밥과 나물 2016.09.04해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...
-
정월 대보름 오곡밥과 나물 2015.03.03해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...