카페검색 본문
카페글 본문
-
뱅어포 고추장볶음...!! 2009.05.29해당카페글 미리보기
뱅어포 고추장볶음... 날치알에 날치알 100%가 아닌듯, 뱅어포에 뱅어 100%가 아니라는 사실..다들 잘알고 계시지요? 뱅어포와 실치의 치어가 비슷해 전문가들도 그 많은 실치들 틈에서 뱅어를 쉽게 찾진 못하더라구요~ 뱅어포라고 하기보단 실치포라고...
-
뱅어포 고추장볶음 !! 2009.06.20해당카페글 미리보기
뱅어포 고추장볶음... 날치알에 날치알 100%가 아닌듯, 뱅어포에 뱅어 100%가 아니라는 사실..다들 잘알고 계시지요? 뱅어포와 실치의 치어가 비슷해 전문가들도 그 많은 실치들 틈에서 뱅어를 쉽게 찾진 못하더라구요~ 뱅어포라고 하기보단 실치포라고...
-
짜지않은 볶음쌈장 2013.02.23해당카페글 미리보기
홍합,실치를 이용해서 제가 직접 만든 조미료랍니다. 달달달달~~ 볶아주면서 살짝 맛을 보세요. 집집마다 고추장이나 된장의 염도가 차이가 나니까 너무 짜다 싶으면 양파를 더 많이 다져서 넣으시구요. 양파를 듬뿍 넣음 쌈장이 짜지않아서 쌈 싸먹을적...
-
짜지않은 볶음쌈장 2013.10.18해당카페글 미리보기
홍합,실치를 이용해서 제가 직접 만든 조미료랍니다. 달달달달~~ 볶아주면서 살짝 맛을 보세요. 집집마다 고추장이나 된장의 염도가 차이가 나니까 너무 짜다 싶으면 양파를 더 많이 다져서 넣으시구요. 양파를 듬뿍 넣음 쌈장이 짜지않아서 쌈 싸먹을적...
-
1/22(월) 싱싱한 멸치 볶음과 한물 간 도라지 (사진5장) 2018.01.22해당카페글 미리보기
막기 위해 방부제 약을 치기도 하기에 싱싱한 것을 골라서 잘 사야 한다. 중간보다 약간 작은 크기 멸치가 볶음으로 적당하다. 너무 잘게 생긴 실치는 멸치의 고소한 맛과 영양면이 부족하다. 재료 - 중간멸치 200g. 양파 반 개, 아몬드슬러시 약간...
-
짜지않은 볶음쌈장 2013.08.26해당카페글 미리보기
홍합,실치를 이용해서 제가 직접 만든 조미료랍니다. 달달달달~~ 볶아주면서 살짝 맛을 보세요. 집집마다 고추장이나 된장의 염도가 차이가 나니까 너무 짜다 싶으면 양파를 더 많이 다져서 넣으시구요. 양파를 듬뿍 넣음 쌈장이 짜지않아서 쌈 싸먹을적...
-
짜지않은 볶음쌈장 2013.03.21해당카페글 미리보기
홍합,실치를 이용해서 제가 직접 만든 조미료랍니다. 달달달달~~ 볶아주면서 살짝 맛을 보세요. 집집마다 고추장이나 된장의 염도가 차이가 나니까 너무 짜다 싶으면 양파를 더 많이 다져서 넣으시구요. 양파를 듬뿍 넣음 쌈장이 짜지않아서 쌈 싸먹을적...
-
짜지않은 볶음쌈장 2013.05.25해당카페글 미리보기
홍합,실치를 이용해서 제가 직접 만든 조미료랍니다. 달달달달~~ 볶아주면서 살짝 맛을 보세요. 집집마다 고추장이나 된장의 염도가 차이가 나니까 너무 짜다 싶으면 양파를 더 많이 다져서 넣으시구요. 양파를 듬뿍 넣음 쌈장이 짜지않아서 쌈 싸먹을적...
-
< 김은경 요리연구가의 - 제육 숙주볶음과 뱅어포구이 > 2017.03.22해당카페글 미리보기
숙주볶음에 고기를 얹어도 되고 따로 담아 곁들여도 좋아요 ------------------------------------------------------------------------------------------ [ 뱅어포구이 ] - 주 재료 뱅어포(2장) - 양념 재료 고춧가루(1t), 고추장(1T), 간장(1t), 물엿...
-
< 김은경 요리연구가의 - 제육 숙주볶음과 뱅어포구이 > 2017.03.22해당카페글 미리보기
숙주볶음에 고기를 얹어도 되고 따로 담아 곁들여도 좋아요 ------------------------------------------------------------------------------------------ [ 뱅어포구이 ] - 주 재료 뱅어포(2장) - 양념 재료 고춧가루(1t), 고추장(1T), 간장(1t), 물엿...