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봄철 약용 식물 & 약선 요리 2012.02.01해당카페글 미리보기
씀바귀, 고춧가루, 고추장, 조청, 집간장 만드는 법 1. 씀바귀를 깨끗이 손질하여 소금물에 하루 정도 절인 후 헹군다. 2...고추장, 조청, 집간장을 섞어 양념장을 만들어 버무린다. 쑥개떡(우) 재료 어린쑥, 소금, 쌀, 참기름 만드는 법 1. 어린쑥을 끓는...
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약용나물 ㅡ 약선요리 2014.03.04해당카페글 미리보기
씀바귀, 고춧가루, 고추장, 조청, 집간장 만드는 법 1. 씀바귀를 깨끗이 손질하여 소금물에 하루 정도 절인 후 헹군다. 2...고추장, 조청, 집간장을 섞어 양념장을 만들어 버무린다. 쑥개떡(우) 재료 어린쑥, 소금, 쌀, 참기름 만드는 법 1. 어린쑥을 끓는...
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<쑥카스테라 만들기>~ 2017.03.09해당카페글 미리보기
쑥카스테라입니다..^^ 그럼, 함 만들어 볼께요...^^ 참.. 쑥개떡이 궁금하시면 요기로 이동하셔요...ㅎㅎ ↓ http://blog.naver...돌하우스's Recipe.. 쌀가루로 쑥카스테라 만드는법>~ 쌀+쑥가루(1컵반), 계란2개, 설탕5스푼, 베이킹파우더1/2스푼...
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우리 몸에 약이 된다! - 봄철 약용식물&약선요리 2012.04.04해당카페글 미리보기
씀바귀, 고춧가루, 고추장, 조청, 집간장 만드는 법 1. 씀바귀를 깨끗이 손질하여 소금물에 하루 정도 절인 후 헹군다. 2...고추장, 조청, 집간장을 섞어 양념장을 만들어 버무린다. 쑥개떡(우) 재료 어린쑥, 소금, 쌀, 참기름 만드는 법 1. 어린쑥을 끓는...
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보약이 필요 없는 봄나물 요리 2014.04.11해당카페글 미리보기
온 약초 중 하나로 줄기는 약용, 어린잎은 식용, 잎은 뜸쑥을 만든다. 흰털은 인주를 만드는 데 사용되어 왔다. 쑥개떡 (출처: 조선일보 사진DB) 쑥개떡 만드는 방법 1쑥은 다듬어 씻은 뒤 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군다. 2물기를 빼 놓은 쑥을 절구에...
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2012.5.26~5.28 책과아이들 2박3일 어떻게 지냈나 -1 2012.06.01해당카페글 미리보기
꽃과 풀을 나누어 주고.... 교대 앞 마당에서 서로 등맞대고 기대어 하늘 보기 - 나무 되어 보기? 실팽이 연습에 열중! 쑥개떡 만드는 법에 대해 설명을 듣고... 갈아 놓은 쑥과 쌀을 채에 거르는 모습 .... 끓인 물을 적당량 넣고 반죽을 해야 하는데...
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우리 몸에 약이 된다! - 봄철 약용식물&약선요리 2012.04.04해당카페글 미리보기
씀바귀, 고춧가루, 고추장, 조청, 집간장 만드는 법 1. 씀바귀를 깨끗이 손질하여 소금물에 하루 정도 절인 후 헹군다. 2...고추장, 조청, 집간장을 섞어 양념장을 만들어 버무린다. 쑥개떡(우) 재료 어린쑥, 소금, 쌀, 참기름 만드는 법 1. 어린쑥을 끓는...
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봄철 쑥을 식탁에 초대하면.“맛과 향은 물론, 몸에도 좋아요 2016.10.03해당카페글 미리보기
쑥버무리 쑥개떡,쑥차,쑥국,쑥전 등 실컷 맛있게 만들어 드시고 효소는 따뜻한 햇볕을 흠뻑받고 줄기가 목질화 되기전 전 5월쯤 효소담기하는게 맛과향 약성이 최고인것 같더군요 효소는 따뜻한 햇볕을 흠뻑받고 줄기가 목질화 되기전 전 5월쯤 효소담기...
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봄철 쑥을 식탁에 초대하면.“맛과 향은 물론, 몸에도 좋아요” 2014.02.28해당카페글 미리보기
쑥버무리 쑥개떡,쑥차,쑥국,쑥전 등 실컷 맛있게 만들어 드시고 효소는 따뜻한 햇볕을 흠뻑받고 줄기가 목질화 되기전 전 5월쯤 효소담기하는게 맛과향 약성이 최고인것 같더군요 효소는 따뜻한 햇볕을 흠뻑받고 줄기가 목질화 되기전 전 5월쯤 효소담기...
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우리 몸에 약이 된다! - 봄철 약용식물&약선요리 2012.04.04해당카페글 미리보기
씀바귀, 고춧가루, 고추장, 조청, 집간장 만드는 법 1. 씀바귀를 깨끗이 손질하여 소금물에 하루 정도 절인 후 헹군다. 2...고추장, 조청, 집간장을 섞어 양념장을 만들어 버무린다. 쑥개떡(우) 재료 어린쑥, 소금, 쌀, 참기름 만드는 법 1. 어린쑥을 끓는...