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소주 알고 마십시다 2017.08.17해당카페글 미리보기
화학주다? 화학식이란 말은 촉매제 등을 이용하여 화학반응을 통해 만들어지는 것을 의미한다. 따라서 모든 소주도 곡물+누룩으로 발효시킨 후 증류하여 빚기 때문에 화학주는 절대 아니다. ▶ 소주도 유통기한이 있다? 막걸리나 약주, 맥주, 청주, 와인과...
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섭리와 우주 2011.11.11해당카페글 미리보기
오작교를 의미하는데 이 놈의 오작들이 다 까먹는 바람에 그 전이성을 상실한 것과 같이 드러나질 않는다 알돌 :[aldol] 아세트알데히드 두 분자(分子)의 축합(縮合)으로 된 무색(無色) 액체. 화학식은 CHCH(OH)CHCHO. 우리말 알돌에 있어 이 영어의 알돌...
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Re:메타놀 발화점(發火點)이 ... 2006.12.01해당카페글 미리보기
alcohol 화학식 : CH3OH 성상 : 무색, 유동휘발가연성 액체로 유독하다. 비중은 0.798이하로 융점은 -79.5℃, 비점은 64.5℃, 인화점은 11.1℃, 물과 알코올, 에테르에 용해된다. 방향냄새가 있다. 증기밀도는 1.11(공기=1), 폭발한계는 6.0~36.5%(공기중...
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오랜만입니다 2012.04.26해당카페글 미리보기
더불어 64.5도까지 올라간다면 순수한 메칠 알콜이겠지요 화학식 CH3CH2OH. 특유한 냄새와 맛이 나는 무색 액체로, 분자량 46.07...큰일남) --실명또는 중추신경마비로 사망) 산화하면 아세트알데히드를 거쳐 아세트산이 된다. 단백질을 응고시키는 성질을...
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소주, 알고 마십시다 2009.01.06해당카페글 미리보기
화학주다? 화학식이란 말은 촉매제 등을 이용하여 화학반응을 통해 만들어지는 것을 의미한다. 그러나 우리나라는 물론 세계적으로 화학반응을 통해 술을 만들 수는 없다. 오로지 효모를 통해 발효시켜 술을 만들 수 있는 것이다. 화학주로의 오해는...
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무기화합물의 명명법 2010.01.03해당카페글 미리보기
화합물의 화학식은 그 이름을 정하는 IUPAC의 원칙에 충실하면서 우리말에 맞도록 다음과 같은 원칙을 정하였다. (1) IUPAC 체계에 따라 화합물명을 우리말로 옮긴다. (2) 우리말화되어 있는 경우에는 우리말 체계에 따른다. (3) 화합물명을 우리말로 옮길...
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식초 건강 법 2012.02.29해당카페글 미리보기
원장은 “화학식초보다 쌀·옥수수 같은 곡물이나 포도·사과 등 과일을 발효시켜 만든 천연 양조식초를 매일 조금씩 복용하면 건강에 도움이 된다”고 말했다. 화학식초와 달리 양조식초에는 비타민과 각종 유기산이 풍부하기 때문이다. 과일 식초에 많이...
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소주 알고 마십시다 2011.04.25해당카페글 미리보기
화학주다? 화학식이란 말은 촉매제 등을 이용하여 화학반응을 통해 만들어지는 것을 의미한다. ▶ 소주도 유통기한이 있다? 그러나 우리나라는 물론 세계적으로 화학반응을 통해 술을 만들 수는 없다. 오로지 효모를 통해 발효시켜 술을 만들 수 있는 것...
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아세틸렌 용도 2012.04.03해당카페글 미리보기
성질 화학식 C2H2. 냄새가 없는 무색의 기체로, 분자량 26.04, 끓는점 -82 ℃, 공기에 대한 비중0.906이다. 카바이드에서 만든 아세틸렌이 악취가 나는 것은 불순물이 함유되어 있기 때문이다. 공기 또는 산소와의 혼합물은 폭발하기 쉬우므로 취급할 때...
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식품 영양성분 참고 자료 2007.01.03해당카페글 미리보기
호모세린을 거쳐 합성되고 글리신과 아세트알데히드, 젖산으로 분해된다. 우유 ·고기 ·달걀 등 동물성 단백질에는 많이 함유...식물성 단백질에는 함유량이 적다. ○ 세린(Serine) 화학식HOCH2CH(NH2)COOH, 분자량 105, 녹는점 228℃이다. 물에는 녹지...