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한식고기레스토랑 역사에 두발을 담그다 2009.04.13해당카페글 미리보기
섰다. 가격경쟁력이 떨어지는 등심이나 안심 같은 선호부위가 아닌 비선호부위를 활용할 수도 있다. “‘4000만 전 국민에게...절박한 육우시장에 관한 뉴스를 접했다. 관심을 가지고 적극 메뉴를 개발할 계획이다.” 지금껏 한식레스토랑의 제대로 된...
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외식·호텔업계 "월드컵 이벤트 펑펑" 2010.06.05해당카페글 미리보기
날 아웃백스테이크하우스 홈페이지에서 무료 쿠폰을 출력한 후 매장에 가면 '오지 치즈 후라이즈'를 공짜로 먹을 수 있다. 한국전 무료 메뉴 쿠폰은 이달 7일부터 23일까지 출력 가능하다. 또 전국 102개 아웃백 매장에서는 6월 한 달 동안 한국전 경기가...
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[판매완료]뚜레쥬르 2만원][빕스 2인/3인] 2012.05.23해당카페글 미리보기
사용처 : 아웃백스테이크하우스 전지점 뚜레쥬르 케익교환권 20,000원권 (~5/31) - 15000원 - SMS전송 - 1개 가능 - 케익이든, 일반빵이든 2만원어치 제품 아무거나 구매 가능합니다. - 바코드 이미지가 포함된 MMS전송 요청시 15200원에 판매합니다...
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돈은 계속 굴러가게 해야 한다" 2005.05.12해당카페글 미리보기
갔다. 아웃백 스테이크하우스 인터내셔널 본사를 찾아가 협상에 나섰다. "아웃백 본사는 나스작 상장회사입니다. 투자를 받으려면 이사회 승인을 받아야 했어요." 협상은 약 두시간 만에 끝났다. "제가 한 이야기는 간단합니다. '돈을 주면 꼭 신세는...
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패밀리 레스토랑 성공전략(마케팅) 2013.02.14해당카페글 미리보기
후라이 등 푸짐한 양의 다양한 애피타이저 메뉴를 선보임으로써 소비자들의 다양한 구매요구를 충족시켜주고 있다. 2. Price 아웃백스테이크하우스는 음식의 최상의 맛을 위하여 최소의 재료를 사용함으로써 타 패밀리레스토랑에 비해 음식의 단가가...
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홍보.이벤트 외식마케팅 2013.07.05해당카페글 미리보기
600원에 제공함으로써 가격 부담을 낮췄다. 또 프라마베라를 쉬림프와 치킨 두 가지로 확대, 프리마베라 마니아들의 선택의 폭을...높힌다는 전략도 내포돼 있다. 아웃백스테이크하우스는 메인메뉴의 사이드 메뉴로 나가는 고구마구이를 2천500원에 별도...
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불황기 경영 전략 .. 객단가를 올리면 ? | 홍보.이벤트 외식마케팅 2013.07.12해당카페글 미리보기
600원에 제공함으로써 가격 부담을 낮췄다. 또 프라마베라를 쉬림프와 치킨 두 가지로 확대, 프리마베라 마니아들의 선택의 폭을...높힌다는 전략도 내포돼 있다. 아웃백스테이크하우스는 메인메뉴의 사이드 메뉴로 나가는 고구마구이를 2천500원에 별도...
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●주요 외식업체의 사훈과 경영철학 분석● 2016.10.04해당카페글 미리보기
지정 - 아웃백 스테이크 하우스 신의 (TRUST), 성의 (SINCERITY), 열의 (ENTHUSIASM) 아웃백은 고객을 비롯한 협력업체, 지역사회(이웃주민), 직원들 모두에게 한결 같은 신의와 성의, 열의를 가지고 서비스를 실시함으로써 아웃백의 신념과 원칙에 다다를...
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●주요 외식업체의 사훈과 경영철학 분석● 2013.02.15해당카페글 미리보기
지정 - 아웃백 스테이크 하우스 신의 (TRUST), 성의 (SINCERITY), 열의 (ENTHUSIASM) 아웃백은 고객을 비롯한 협력업체, 지역사회(이웃주민), 직원들 모두에게 한결 같은 신의와 성의, 열의를 가지고 서비스를 실시함으로써 아웃백의 신념과 원칙에 다다를...
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[식당운영 노하우] 무한 서비스! 무한 만 족! 무한 리필로 불황 극복 2016.08.02해당카페글 미리보기
싼 가격에 마음껏 먹을 수 있다고 해서 고객이 만족하는 것은 아니기 때문이다. 즉 무한리필 메뉴는 양적, 질적으로 만족할 수 있을 정도의 퀄리티를 갖추고 있어야 한다. 또한 박리다매를 통한 매출 증대를 꾀한 전략이다 보니 재방문률을 높이는 것 또한...