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삭힌 깻잎 양념했습니다.-깻잎은 일단 마감-(된장 청국장 막장 등) 2024.01.19해당카페글 미리보기
콩마당의 모든 제품은 방부제등의 화학첨가물을 전혀 사용하지 않습니다. 우리 가족 모두가 마음놓고 먹을 수 있는 안전한 먹거리입니다. 전용 황토 띄움방에서 나쁜 곰팡이 전혀 없이 깨끗하게 잘 띄워진 메주 갓 담근 된장 항아리 종일 햇볕 받아...
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삭힌 양념깻잎장아찌 7통-깻잎 마감- 된장 청국장 막장 2024.01.27해당카페글 미리보기
콩마당의 모든 제품은 방부제등의 화학첨가물을 전혀 사용하지 않습니다. 우리 가족 모두가 마음놓고 먹을 수 있는 안전한 먹거리입니다. 전용 황토 띄움방에서 나쁜 곰팡이 전혀 없이 깨끗하게 잘 띄워진 메주 갓 담근 된장 항아리 종일 햇볕 받아...
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곡물차와 제분먹거리 예고입니다~♡ 2024.01.03해당카페글 미리보기
대부분의 먹거리에는 아래와 같은 산소흡수제가 동봉되어 있습니다~ 팩에 포장중에 함께 들어갈 수 있는 공기와 산소를 흡수해주는 종이 딱지로 포장 후 봉투안에 있는 산소와 공기를 흡수 함으로써 신선도 유지와 변색을 지연하는 역할을 합니다~ 그러면...
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「집단급식소 급식안전관리 기준」 일부개정고시(제2022-60호, 22.08.22.) 2022.08.22해당카페글 미리보기
급식영업자도 집단급식소 설치·운영자와 동일하게 점검하고 기록해야 하는 위생관리 사항 등을 규정함으로써 안전한 급식 제공으로 먹거리 안전 확보를 도모하려는 것임 2. 주요내용 가. 집단급식소 급식안전관리 기준 적용대상 추가(제3조) - (현행...
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[오순간장된장] GMO로부터 안전한 먹거리, 전통발효식품(된장,간장,고추장,장아찌,매실발효액) 2016.11.01해당카페글 미리보기
모습에서 순간순간 잠재된 기억 회로가 작동하는 느낌이 들기도 합니다. 그 때 할머니께서 차려주셨던 그 밥상이 진정한 먹거리였기에 가능하지 않았나? 라는 생각입니다. 할머니의 그 밥상이 화학적 식품첨가물(조미료, 색소, 다양한 나트륨류)이...
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지켜내요 식량주권, 함께해요 안전먹거리 2014.05.21해당카페글 미리보기
지켜내요 식량주권, 함께해요 안전먹거리 2014-05-21 올해는 WTO와의 쌀시장 개방 유예가 만료되는 시점이다. 아직 쌀시장 개방과 관련된 사회적 논의나 협상이 시작도 되지 않았지만 정부는 벌써부터 고율관세화 운운하며 쌀시장 개방을 준비하고 있다...
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유익한 강연, "안전먹거리 특강"이 진행되었습니다. 2014.11.13해당카페글 미리보기
말씀으로 마무리하셨습니다. 개인 자신이 먹을 식품을 조심해서 골라 먹는 것으로 문제를 해결할 수는 없습니다. 하지만 안전한 먹거리를 찾아서 소비하고, 이를 확보하려는 노력을 지지하는 제품에 대한 소비 문화를 보여준다면 사회 전반의 변화로...
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안전먹거리 어린이집 맞춤 조리사과정 종강 2018.12.10해당카페글 미리보기
개발센터에서는 12월의 마지막달을 마무리하면서 그동안 진행되었던 여성가족부 지원 경력단절 여성 직업훈련 중의 하나인 안전먹거리 어린이집 맞춤 조리사 과정이 종강을 하였습니다. 마지막 날 모습 들여다볼까요? 안전먹거리 어린이집 맞춤 조리사...
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망성면에 전국 최초 ‘자연재배학교’ 탄생농부들이 설립한 안전먹거리 교육장 2013.12.12해당카페글 미리보기
망성면에 전국 최초 ‘자연재배학교’ 탄생농부들이 설립한 안전먹거리 교육장 우창수 기자 | XX@XX 승인 2013.12.12 18:43:35 20명 젊은 농군 합심 7일 1기 개강 전국서 100여명 몰려 생산비 감소·바른 농산물 공급 신개념 자연농법...
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망성면에 전국 최초 ‘자연재배학교’ 탄생농부들이 설립한 안전먹거리 교육장 2013.12.12해당카페글 미리보기
망성면에 전국 최초 ‘자연재배학교’ 탄생농부들이 설립한 안전먹거리 교육장 우창수 기자 | XX@XX 승인 2013.12.12 18:43:35 20명 젊은 농군 합심 7일 1기 개강 전국서 100여명 몰려 생산비 감소·바른 농산물 공급 신개념 자연농법...