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술 종류별 간단 안주들... 2014.07.02해당카페글 미리보기
감자탕 만들어서 소주 딱 한잔만... (소주를 잘 못 마심) 그리고 가끔 푹 삶은 삼겹살 수육에 소주 한잔 맥주편 그동안 맥주 안주 무지 많이 올렸었는데 오늘은 아주 간단하게... 이땐 밀맥주 마실 때인데 안주는 뽀득뽀득한 소세지 맥주엔 역시 치킨...
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술 종류별 간단 안주들... 2015.04.16해당카페글 미리보기
감자탕 만들어서 소주 딱 한잔만... (소주를 잘 못 마심) 그리고 가끔 푹 삶은 삼겹살 수육에 소주 한잔 맥주편 그동안 맥주 안주 무지 많이 올렸었는데 오늘은 아주 간단하게... 이땐 밀맥주 마실 때인데 안주는 뽀득뽀득한 소세지 맥주엔 역시 치킨...
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술 종류에 따라 안주도 콕콕 2008.01.02해당카페글 미리보기
좋다고 합니다. ◈청주 = 어디서나 부담 없이 마실 수 있는 서민적인 술이지요. 톡 쏘는 맛이 나므로 매운 탕 종류나 계절감을 살리는 생채 안주가 좋습니다 반주로 마시는 경우는 짭짭한 밑반찬을 안주로 해도 좋다고 하구요. 도토리묵 무침, 쇠고기 야채...
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잔술 2024.04.12해당카페글 미리보기
탁한 술은 불투명 술잔에 마셔야 제격이다. 속이 모이지 않는 대접 같은 잔에다 마셔야 제격일 것이다. 또 안주도 술의 종류에 따라 대표적인 안주가 있게 마련이다. 음식을 오감으로 먹듯이 술도 오감으로 마신다. 코로 술 냄새를 맡고, 눈으로 술을 모며...
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잔술 2024.04.12해당카페글 미리보기
탁한 술은 불투명 술잔에 마셔야 제격이다. 속이 모이지 않는 대접 같은 잔에다 마셔야 제격일 것이다. 또 안주도 술의 종류에 따라 대표적인 안주가 있게 마련이다. 음식을 오감으로 먹듯이 술도 오감으로 마신다. 코로 술 냄새를 맡고, 눈으로 술을 모며...
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임동식 경기지회장 2024.04.25해당카페글 미리보기
중요하다. 피맛골 골목이 재개발에 들어간 뒤 우리는 이 술집 저 술집을 배회했다. 사람 냄새가 나야 하고, 안주로 부침개와 전 종류를 팔아야 하고, 주막 냄새가 나야 한다는 조건을 갖춘 술집을 찾기가 어려웠다. 우리에게 맞는 집을 찾았다. 그러나...
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잔술 - 문하 정영인 수필 2024.04.12해당카페글 미리보기
탁한 술은 불투명 술잔에 마셔야 제격이다. 속이 모이지 않는 대접 같은 잔에다 마셔야 제격일 것이다. 또 안주도 술의 종류에 따라 대표적인 안주가 있게 마련이다. 음식을 오감으로 먹듯이 술도 오감으로 마신다. 코로 술 냄새를 맡고, 눈으로 술을 모며...
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안주상 - 안주상차림 - 술의 종류에 따른 안주상 차림 - 탁주상 2011.03.02해당카페글 미리보기
술의 종류에 따른 안주상 차림 탁주상 술을 주식(主食)으로 삼은 안주상 서민들의 술인 막걸리에는 변변한 안주랄 것이 따로 없다. 「열녀춘향가」에는 이몽룡이 거지차림을 하고 변 사또의 생일잔치에 나타났을 때 막걸리에 콩나물과 깍두기를 주었으며...
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기본안주 빵빵하게 나오는 술집5 2022.11.20해당카페글 미리보기
접시 가득 푸짐하게 나온다. 집에서도 한번에 먹기 힘든 여러 종류의 과일들은 입맛을 돋구기에 충분하다. 바삭하게 튀겨진 치킨...과일의 조합은 맥주를 술술 부른다고. 기본으로 나오는 과일 안주와 바삭한 치킨도 맛있지만 매콤한 골뱅이 무침은 또...
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증류주 종류 2023.06.17해당카페글 미리보기
증류주의 종류를 검색해 봤는데 증류주개론 이라는 책이 있더라구요. 공공저작물. 농림축산식품의 우리술 산업육성지원사업으로 제작된 책이랍니다. 위의 책에서 발췌했습니다. 술은 곡물 또는 과일이 당화를 거쳐 미생물의 발효로 발효주가 되고 발효주를...