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복분자의 약효 2013.03.27해당카페글 미리보기
소변이 짧고 잘 나오지 않는 사람에게는 좋지 않다. 약선응용 1. 복분자소미죽 : 복분자 20개,꿀 1큰술, 소미적당량을 넣고 죽을 끓여 먹는다. 가슴 두근거리는 증상에 효과가 있다.(상견심폐질환식료) 2. 참새복분자죽 : 참새 5마리, 복분자 15g, 토사자...
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더위 먹었을때 좋은 음식*^^* 2009.07.23해당카페글 미리보기
한다. 《식료본초》에는 녹두의 효능에 대해 '원기를 보하는 데 좋고 오장(五臟)을 조화롭게 하며 정신을 안정시키고 풍을 다스리며 피부를 아름답게 한다'고 기록되어 있다. 죽을 쑤는 방법은 쌀과 녹두를 1:2의 비율로 준비, 쌀은 물에 충분히 불리고...
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나노식품연구회 정기 세미나 개최 현황 (2008.8.8 현재) 2008.08.08해당카페글 미리보기
국제식료학회 한국대표 논문발표 진병훈/차정운 김동명/문병운/전병순 나노食品硏究會 構成 2000年 7月 20日 1. 서울 삼성동 임시 위원회의 김동명외 7명 나노食品硏究會 會員募集 2001年 4月 17日 1. 새미준 카페 개설(cafe.daum.net/juyunval) 2. 회원...
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노루 궁딩이 버섯 2008.07.08해당카페글 미리보기
가능하며 약선 요리에 이용되고 있다. 중국에서는 통조림 식품으로 개발하였다. 항종양, 항염, 항균, 소화촉진, 위점막 보호 기능 증강, 궤양 치유 촉진, 면역 증강의 작용을 한다. 주로 위궤양, 십이지장궤양, 만성위염, 만성위축성위염, 식도암, 분문암...
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한약의 약용(藥用) 일람표(一覽表) 2020.07.13해당카페글 미리보기
지해약선(止咳藥膳). 34.라한과(羅漢果):강혈당(降血糖)의 공효가 있는 단과일. 35.도인(桃仁):활혈거어(活血祛瘀)와 윤장통변(潤腸通便)의 공효가 가장 뛰어난 약재. 36.자소(紫蘇):해선(海鮮)과 궁합이 맞는 산한난위(散寒暖胃)의 공효가 있는 약재...
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체질이 다르면 음식 가리기도 다르다 2021.03.30해당카페글 미리보기
요산(腰酸)과 두훈(頭暈)과 도한(盜汗) 등 증상이 나타난다. 식료법은 대부분 정(精)과 혈(血)을 보충해 주는 방법과 자음증액...된다. 이상과 같은 한의학의 전통 이론은 체질에 따라 어떻게 약선(藥膳)을 선택할 것인가를 알려주고 있다. 우리가 항상...
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구기자의 효능 2014.03.06해당카페글 미리보기
발생한 어지럼증, 이명, 요통 등에 효과가 있다. [구지자 약선응용] ◎ 구기자 백숙 : 구기자 15g, 닭 1마리, 생강, 대파, 후추...음이 부족한 모든 병에 효과가 있다(실용방암보건및식료방) ◎ 구기자술 : 구기자 60g, 술 500g으로 술을 담아 일주일 후...
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추사선생시 모음 2016.06.21해당카페글 미리보기
정식료양성외로) 돌아가는 제비가 오는 기럭 원망하리 / 儘敎歸燕怨來鴻(진교귀연원래홍) [주D-001]우통(尤侗) : 청 나라 시인. 호는 서당노인(西堂老人). 우리나라의 풍물을 노래한 죽지사가 있음. [주D-002]사모라 …… 곱게 보며 : 사모ㆍ판포는 조선...
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음양오행 - 질환에 따른 한방식이요법의 이해 2010.02.04해당카페글 미리보기
넣은 약선 이다. 그러나 일부는 순 식물로 조성한 食療方 이다2). 또한 송나라의 원풍시대 사람인 진직(陳直)은 양로봉친서를 송나라 원풍 8년 서기 1085년에 제작하였는데, 노인의 식치방, 의학과 약의 법칙, 섭생 방법 등에 대하여 언급해놓아 노인의...
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체질이 다르면 음식 가리기도 다르다 2011.09.21해당카페글 미리보기
요산(腰酸)과 두훈(頭暈)과 도한(盜汗) 등 증상이 나타난다. 식료법은 대부분 정(精)과 혈(血)을 보충해 주는 방법과 자음증액...된다. 이상과 같은 한의학의 전통 이론은 체질에 따라 어떻게 약선(藥膳)을 선택할 것인가를 알려주고 있다. 우리가 항상...