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브런치 스타일 부침개 2009.09.24해당카페글 미리보기
마와 양배추, 달걀, 전분, ①의 가다랑어포 육수 1/3컵을 넣고 반죽한 뒤 소금, 후춧가루로 간한다. 물 대신 가다랑어포 육수를 이용하면 맛이 훨씬 깊어진다. 5. 팬에 식용유를 두르고 베이컨→반죽→베이컨→반죽 순으로 얹는다. 한 면을 노릇하게 구운...
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[가자미오븐구이] 맛있는 가자미 오븐 구이 2016.10.21해당카페글 미리보기
오자마자 양배추 물김치 또 담가놓고..;; ㅎㅎ 오늘은 이렇게 맛있는 가자미 오븐구이를 소개해봅니다^^ 가자미 3마리에 9900원 주고 샀는데.. 두마리는 커리 해먹고.. 한마리는 애매한 크기라 뭐해먹을까 하다가.. 예전에 TV에 나왔던거 같은 기분이 드는...
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민족 대이동!귀성길 <모듬도시락>과 함께 하면 덜 지루하다.. 2017.12.20해당카페글 미리보기
발라주고..네면을 순서대로 접어줍니다.. 오이는 감자 깍는 필러로 저며서 쓰시구요. 역시나 초밥틀로 쿡한 밥을 돌돌 말아...과정샷은 없지만 백김치 ..물기 말려.. 꼭 짜서 똑같이 돌돌돌.. 양배추 돌돌돌.. 깻잎 두장 맞물려 돌돌돌... 보기도 좋지만...
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♥ ♣ 오늘도 活氣차고 幸福한 하루 되세요 ♣ ♥ 2021.07.21해당카페글 미리보기
브로콜리, 양배추, 마늘 등에 많이 든 셀레늄은 앞서 지적한 이유 탓에 평균적인 식사만으로는 하루 필요량을 모두 채우기 힘든 영양소가 되고 말았다. ◈ 똑똑한 채식 실천 가이드 ◈ 채식의 반대급부로 고기나 생선을 많이 먹으라는 뜻은 결코 아니다...
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100세 장수를 위한 채식 사용법 2018.09.01해당카페글 미리보기
브로콜리, 양배추, 마늘 등에 많이 든 셀레늄은 앞서 지적한 이유 탓에 평균적인 식사만으로는 하루 필요량을 모두 채우기 힘든 영양소가 되고 말았다. ◈ 똑똑한 채식 실천 가이드 ◈ 채식의 반대급부로 고기나 생선을 많이 먹으라는 뜻은 결코 아니다...
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[우엉잡채]어라?? 사찰음식도 먹을만 하다. 2012.01.08해당카페글 미리보기
하면 양배추를 먹고 폐가 안좋은 것 같으면 참기름에 재워 놓은 은행을 먹는다고 한다. 불가에서는 질병이 생기면 음식을 어떻게 대처하느냐에 따라 그 증상이 좋아지고 나빠진다고 생각을 한다. 더군다나 요즈음 한국인들은 식사를 불규칙하게 하고 폭식...
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(2월 28일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2009.03.02해당카페글 미리보기
2 양배추와 근대, 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 김이 충분하게 올라오는 찜통에 넣고 5분 정도 살짝 숨이 죽을 만큼만 쪄낸다. 3 풋마늘과 양파, 풋고추는 깨끗이 씻어 잘게 다진다. 4 ③을 냄비에 담고 나머지 된장 쌈장 재료를 넣어 국물이 거의...
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술안주로도 좋은 통오징어구이 & 닭가슴살 오이롤초밥도시락 & 남은 음식과 찬밥의 화려한 변신 2019.05.27해당카페글 미리보기
뒤 필러로 얇고 넓게 썬다음 물기를 거둔다. 3. 손질한 파프리카는 채썰어 포도씨유 두른 팬에서 약간의 소금을 넣고 센불에서 빠르게 볶아 준비한다. 4. 닭가슴살은 끓는 물에 마늘,양파,통후추등을 넣고 삶아서 찢어 준비한다. (통조림을 이용해도...
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우엉차, 그리고 우엉의 효능 2013.05.07해당카페글 미리보기
절대로 필러고 깎아서는 안된다. 우엉조림을 만들 것은 우엉채칼로 일부 썰어놓고 나머지는 잘게 저며서 식품건조기에서 50도 정도로 하루 정도 말렸는데 채반에 널어 햇빛에 이틀 이상 말려도 좋다. 말린 우엉차는 연기가 나지 않을 정도로 마른 후라이팬...
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월별로 보는 약선식 캘린더 2012.02.19해당카페글 미리보기
2 양배추와 근대, 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 김이 충분하게 올라오는 찜통에 넣고 5분 정도 살짝 숨이 죽을 만큼만 쪄낸다. 3 풋마늘과 양파, 풋고추는 깨끗이 씻어 잘게 다진다. 4 ③을 냄비에 담고 나머지 된장 쌈장 재료를 넣어 국물이 거의...