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브로콜리를 사랑하는 이유 2016.03.18해당카페글 미리보기
마늘, 양파, 배추 등 다른 작물에 밀려 그냥 공부하는 셈 치고 심어보는 작물이었다. 그런데 직접 키워서 먹어 보니까 마트에서...된 것이다. 하지만 문제는 역시 긴 재배기간과 짧은 수확시기. 양배추나 브로콜리는 보통 파종부터 수확까지 100...
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▶자연과 생활 (2013/10월/3째주) 2013.10.15해당카페글 미리보기
마를 캐는 아이 ‘맛동’이 나온다. 한데 나는 마를 놓고 어찌 먹을지 모르겠다. 껍질을 벗기고 미끈거리는 하얀 속살을 조금 잘라 먹어 보았다. 맹물처럼 담담하고 아주 연하게 씹히면서 입안에서 녹는다. 이튿날 마밭에 갔더니 멧돼지가 다 파헤쳐...
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탄소순환농법 자료 2015.01.02해당카페글 미리보기
말대로 양파도 당근도 콩도 잘되 지 않았다. 그러나 올해 3월에 알게 된 새 농법으로 전 환한 지 4개월 만에 땅이 보송보송하게 바뀌는 등 큰 변화를 경험했다. 사용한 자재는 버섯 균상이나 목재 칩, 아주심기 후의 목재와 잎·풀로, 모두 살아 있는 것...
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브로콜리를 사랑하는 이유 2016.03.18해당카페글 미리보기
마늘, 양파, 배추 등 다른 작물에 밀려 그냥 공부하는 셈 치고 심어보는 작물이었다. 그런데 직접 키워서 먹어 보니까 마트에서...된 것이다. 하지만 문제는 역시 긴 재배기간과 짧은 수확시기. 양배추나 브로콜리는 보통 파종부터 수확까지 100...
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냉이 요리들..(펌) 2010.04.24해당카페글 미리보기
있는 시기니 주변에서 장 맛을 좋은 이들에게 물어보아가며 간장과 된장, 고추장을 담근다면 내년부터는 근사한 푸성귀들의 향이 어우러진 근사한 밥상을 차릴 수 있게 되리라. 냉이를 캐면 래은이와 래원이는 늘 따라 나선다. 한동안은 냉이를 찾아...
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브로콜리를 사랑하는 이유 2016.03.18해당카페글 미리보기
마늘, 양파, 배추 등 다른 작물에 밀려 그냥 공부하는 셈 치고 심어보는 작물이었다. 그런데 직접 키워서 먹어 보니까 마트에서...된 것이다. 하지만 문제는 역시 긴 재배기간과 짧은 수확시기. 양배추나 브로콜리는 보통 파종부터 수확까지 100...
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브로콜리를 사랑하는 이유 2016.03.18해당카페글 미리보기
마늘, 양파, 배추 등 다른 작물에 밀려 그냥 공부하는 셈 치고 심어보는 작물이었다. 그런데 직접 키워서 먹어 보니까 마트에서...된 것이다. 하지만 문제는 역시 긴 재배기간과 짧은 수확시기. 양배추나 브로콜리는 보통 파종부터 수확까지 100...
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이승철 시인의 시세계 2019.07.03해당카페글 미리보기
할 시기가 도래한 것이다. 그 산꿩은 결국 “내 존재의 5월 꽃 한 송이를 고이”간직해온 그 계절에만 서러워 우는 울음인 것이다. 그 원죄의식은 해소되지 않는 억압에 있고, 그 원죄는 억압에 의한 것이기에 욕망의 경계에서 벗어날 수 없는 절대적 고통...
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탄소순환농법 자료 2014.08.11해당카페글 미리보기
말대로 양파도 당근도 콩도 잘되 지 않았다. 그러나 올해 3월에 알게 된 새 농법으로 전 환한 지 4개월 만에 땅이 보송보송하게 바뀌는 등 큰 변화를 경험했다. 사용한 자재는 버섯 균상이나 목재 칩, 아주심기 후의 목재와 잎·풀로, 모두 살아 있는 것...
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[산삼정보] 2011.06.29해당카페글 미리보기
산삼캐는 기간 한탕일세 · 한삼보러 간다 한삼보러 간다 산삼의 개요 산삼은 누구나 쉽게 채취할 수 있는 것이 아니다. 만초(萬草)의 왕이며, 신초(神草)이기에 심성이 정화된 사람만이 채취할 수 있고, 백사(白蛇). 웅담(熊膽). 사향(麝香)과 더불어...