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얼갈이 배추국과 어갈이 배추김치 2004.11.20해당카페글 미리보기
얼갈이 배추국과 얼갈이 배추김치 얼갈이 배추국 재료 쇠고기 100g, 대파, 얼갈이 배추 400g, 참기름 국물 : 된장, 고추장, 쌀뜨물 양념 : 다진 마늘, 생강즙 만드는 법 쇠고기는 물에 담가 핏물을 뺀 후 냄비에 참기름을 두르고 볶는다. 쌀뜨물을 붓고...
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얼갈이 배추시래기 국. 2012.10.23해당카페글 미리보기
가을철에 많이 나오는 얼갈이입니다 가을 얼갈이 배추 시래기 국입니다 시원하고 구수하고 맛이 있어요 1. 멸치 다시마로 육수를 낸다 2 .배추는 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썬다 3. 육수에 시래기를 넣고 된장을 체에 걸러 간을 맞춘다 4. 시래기가 잘...
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얼갈이국 2004.04.20해당카페글 미리보기
.. 재료(4인분 기준임) 얼갈이 250g, 대파 1대, 다진마늘, 고춧가루, 소금, 된장 3큰술 조리법 1. 국물용 멸치를 자루에 넣어 끓는물에 담궈 끓여 국물을 낸다. 2. 얼갈이를 씻은 후 끓는물에 삶아 건져 놓는다. 3. 1에 된장을 풀어넣고 얼갈이를 넣어...
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봄향기 나물 비빕밥과 얼갈이 된장국 2018.04.22해당카페글 미리보기
요리 재료 비빔밥재료 열무김치 콩나물 무우 돌나물 오이 달래 계란 고추장 참기름 공기밥 얼갈이된장국 재료 얼갈이 된장 무 청양고추 대파 마늘 멸치육수 얼갈이된장국 조리법 첫번째 : 얼갈이는 다듬어서 끓는물에 약간의 소금을 넣고 삶아요~ 두번째...
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오늘같은날은 따뜻한 얼갈이 된장국이 잘어울리네요~~~ 2012.08.20해당카페글 미리보기
지장은 없을것 같네요 비가 온뒤라 그런지 오늘은 따뜻한 국물이 생각나서 냉동실에 있는 바지락과 데쳐서 얼려놓은얼갈이로 된장국을 끓여 보았답니다 재료:바지락 한웅큼 ,얼갈이100g ,청량고추1개 ,된장1큰술 고추가루11/2큰술 천연조미료 쌀뜨물 저는...
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오늘 같은 날에 어울리는 얼갈이 된장국 2012.08.21해당카페글 미리보기
비가 온뒤라 그런지 오늘은 따뜻한 국물이 생각나서 냉동실에 있는 바지락과 데쳐서 얼려놓은 얼갈이로 된장국을 끓여 보았답니다 재료:바지락 한웅큼 ,얼갈이100g ,청량고추1개 , 된장1큰술 고추가루11/2큰술 천연조미료 쌀뜨물 얼갈이가 쌀때 조금 사서...
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쇠고기얼갈이배추된장국 2012.03.18해당카페글 미리보기
<쇠고기얼갈이배추된장국> 시원한맛이해장국으로도ok!! 된장찌개! 정말 쉽잖아요?? 된장만 맛이 좋으면 ~ 된장 풀어서 청양고추만 송송송 썰어 놓고 끓여도 정말 맛있거든요!!? 뭐 ~ 다른 게 필요가 없죠! 그런데도 불구하고! 이상하게 된장찌개나 국은 잘...
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얼갈이 국을 먹었네요~~~~~^^ 2012.07.14해당카페글 미리보기
어머님이 저녘으로 해주신 얼갈이 국을 맛있게~~~~ 둘이사는데도 한솥을 해놓으셨네요~~~ 역시나 어머님은 손이 크시네유~~~~~ 풋고추전이랍니다.... 어머님의 작품~~~~~~ㅋㅋ 고추밭가에 심어놓은 호박 토마토네요~~~~ 따는 시기를 놓쳤더니 조금씩...
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구수한 된장 맛~~ 얼갈이 새우 된장국 2012.04.27해당카페글 미리보기
김치 담그고 한줌 남긴 얼갈이로 담날 된장국 끓여 보았어요. 후다닥 만들어 밥 한수저 말아 먹으면 정말 맛나는 된장국~~ 된장찌개와는 또 다른 맛을 느낄 수 있어요. 그럼 , 멸치육수 만들어 보글보글 끓인 된장국..만나보실까요.. 얼갈이는 데쳐서 나물...
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얼갈이국 2004.04.19해당카페글 미리보기
.. 재료(4인분 기준임) 얼갈이 250g, 대파 1대, 다진마늘, 고춧가루, 소금, 된장 3큰술 조리법 1. 국물용 멸치를 자루에 넣어 끓는물에 담궈 끓여 국물을 낸다. 2. 얼갈이를 씻은 후 끓는물에 삶아 건져 놓는다. 3. 1에 된장을 풀어넣고 얼갈이를 넣어...